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La parola “pollame” una volta era usata per descrivere qualsiasi specie di uccelli, ma oggi il termine è più specifico. Descrive gli uccelli negli ordini Galliformes e Anseriformes, che includono uccelli acquatici, selvaggina e uccelli terrestri. I polli sono tipicamente addomesticati e allevati per produrre carne, uova e piume. Scopri nove tipi di uccelli volatili e scopri il loro aspetto, la dieta e gli habitat.
Polli
I polli domestici sono uno degli animali domestici più diffusi al mondo, contando quasi 24 miliardi. I polli sono spesso visti nelle fattorie e nelle fattorie dove vengono allevati per carne e uova.
©Katrin Friedl Photography/Shutterstock.com
Il pollo domestico è una specie di uccelli della giungla del sud-est asiatico, con origini risalenti a sei milioni di anni fa. I polli sono spesso visti nelle fattorie e nelle fattorie dove vengono allevati per carne e uova. Tuttavia, alcuni sono tenuti come animali domestici. Sono uno degli animali domestici più diffusi al mondo, contando quasi 24 miliardi. Sono uccelli gregari, vivono in stormi e incubano in comune le loro uova. Mentre la maggior parte dei polli vive in cattività, questi uccelli preferiscono aree con chiome aperte e arbusti sottostanti. Sono onnivori e la loro dieta abituale consiste in frutta, verdura, cereali e avanzi della tavola.
Anatre
Le anatre possono servire a molti scopi nella fattoria, sia che si tratti di fornire uova o carne o anche di aiutare con il controllo dei parassiti. Molte specie nei luoghi più caldi sono residenti permanenti nei loro habitat acquatici, ma alcune nell’emisfero settentrionale migreranno per l’inverno.
©iStock.com/kunchainub
“Anatra” è un termine generico per molte specie di uccelli acquatici appartenenti alla stessa famiglia di cigni e oche, tranne per il fatto che sono più piccoli e hanno il collo più corto. Sono principalmente uccelli acquatici e si trovano sia in acqua dolce che salata. Le anatre sono addomesticate e selvatiche e vivono in tutti i continenti tranne l’Antartide. Molte specie nei luoghi più caldi sono residenti permanenti nei loro habitat acquatici, ma alcune nell’emisfero settentrionale migreranno per l’inverno. Questi uccelli hanno una dieta ad ampio raggio, come piante acquatiche, erbe, insetti, pesci, anfibi, vermi e molluschi.
Oche
Le oche si trovano in cattività e in natura, formando spesso coppie permanenti. Questi uccelli vivono tipicamente in aree intorno all’acqua, come stagni, paludi e laghi.
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Un’oca può riferirsi a diverse specie di uccelli acquatici (oca delle nevi, oca canadese, ecc.) Nella famiglia degli Anatidi. Questi uccelli possono essere trovati in cattività e in natura, formando spesso coppie permanenti. Sono territoriali durante la stagione della nidificazione e creano formazioni a forma di V durante la migrazione. Non sempre migrano, ma si spostano in risposta all’approvvigionamento di cibo e acqua. Questi uccelli vivono tipicamente in aree intorno all’acqua, come stagni, paludi e laghi. Ma puoi trovarli anche sui campi da golf, nei cortili delle scuole e in altre aree urbane e suburbane.
Tacchini
I tacchini domestici vivono la loro vita nelle fattorie, ma i tacchini selvatici abitano foreste, montagne, boschi, paludi e praterie.
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I tacchini sono grandi uccelli terrestri originari del Nord America. Sono tra gli uccelli più grandi della loro gamma e presentano un bargiglio carnoso che pende dalla parte superiore del becco. Appartengono all’ordine dei Galliformi e sono parenti stretti del gallo cedrone. Le popolazioni indigene del Nord America allevavano tacchini selvatici e i primi fossili registrati avevano 20 milioni di anni. I tacchini domestici vivono la loro vita nelle fattorie, ma i tacchini selvatici abitano foreste, montagne, boschi, paludi e praterie. Questi uccelli mangiano frutta, noci, materia vegetale, semi e insetti.
Cigni
I cigni vivono in ambienti temperati, abitando stagni, laghi, fiumi lenti e paludi. È più probabile trovarli in natura che in cattività.
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I cigni sono un altro gruppo di uccelli acquatici strettamente imparentati con anatre e oche. Ci sono sei specie di cigni viventi e molte altre estinte. Questi uccelli sono famosi per la loro statura elegante e la preferenza per l’accoppiamento per la vita, riprendendosi con un altro solo se il loro compagno a lungo termine muore. I cigni vivono in ambienti temperati, evitando tipicamente i tropici. È più probabile trovare questi uccelli in natura che in cattività, dove abitano stagni, laghi, fiumi lenti e paludi. Consumano principalmente vegetazione acquatica ma mangiano anche molluschi, pesci, rane e vermi.
Faraone
Le faraone in genere trascorrono le loro giornate in cattività viaggiando dietro animali da branco, mangiando specie di parassiti, come zecche, locuste e altri invertebrati.
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La faraona è endemica dell’Africa ed è tra le più antiche dell’ordine dei Galliformi. Sono stati introdotti nella maggior parte delle altre parti del mondo come uccelli domestici. Negli Stati Uniti troverai questi uccelli nelle fattorie e nelle fattorie, dove vengono lavorati per la carne e le uova. Sono più sodi e magri della carne di pollo ma hanno un sapore di selvaggina più forte. Questi uccelli che nidificano a terra mangiano insetti e semi e sono tipicamente monogami. In genere trascorrono le loro giornate in cattività viaggiando dietro animali da branco, mangiando specie di parassiti, come zecche, locuste e altri invertebrati. Le faraone in natura sono forti volatori, che si mantengono in aria per distanze considerevoli quando fuggono dai predatori. Nel loro ambiente dell’Africa subsahariana, vivono in savane, semi-deserti e foreste.
Quaglie
Puoi trovare quaglie in natura, ma le persone le tengono anche in cattività e le allevano per carne e uova.
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La quaglia è un uccello di taglia media nell’ordine dei Galliformi, e puoi identificarli dal loro piumaggio screziato e dai nodi superiori sulla testa. Puoi trovare quaglie in natura, ma le persone le tengono anche in cattività e le allevano per carne e uova. Quelli allo stato brado abitano boschi, terreni coltivati, praterie e campi coltivati. Molti sono allevati per vivere in allevamenti di selvaggina dove le persone possono cacciarli. Per aumentare la loro popolazione selvatica, molte fattorie e fattorie li allevano per rilasciarli nei loro habitat naturali. Questi uccelli sono onnivori e consumano cereali, semi, bacche, vegetazione e insetti. Sono mangiatori opportunisti in natura, ma mangeranno mangimi acquistati in negozio in cattività.
Pernici
Gli agricoltori allevano pernici in cattività da utilizzare per la carne o le rilasciano nei terreni di caccia dove altri possono cacciarle per la loro carne.
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La pernice è un altro uccello terricolo di medie dimensioni dell’ordine dei Galliformi, più piccolo di un fagiano ma più grande di una quaglia. Hanno un’ampia distribuzione nativa in Europa, Asia e Africa, con alcune specie introdotte nelle Americhe. Vivono in foreste o terreni agricoli in natura. Ma le specie negli Stati Uniti sono utilizzate principalmente come selvaggina. Gli agricoltori li allevano in cattività per usarli per la carne o li rilasciano nei terreni di caccia dove altri possono cacciarli per la loro carne. Sono carni magre dal sapore forte, aromatico e delicato di selvaggina. Ma ad alcuni piace tenere questi uccelli in giro per la manutenzione del prato perché sono veloci a divorare le erbacce del giardino indesiderate, come i denti di leone e i loro semi.
Pavoni
La maggior parte delle persone si riferisce al pavone maschio e femmina come “pavoni”. Potresti conoscerli per le loro piume dai motivi vivaci che si aprono a ventaglio e tremano.
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Peafowl è un termine usato per descrivere tre specie della famiglia Phasianidae e i pavoni maschi sono conosciuti come pavoni. Tuttavia, la maggior parte delle persone si riferisce al pavone maschio e femmina come “pavoni”. Potresti conoscerli per le loro piume dai motivi vivaci che si aprono a ventaglio e tremano. I maschi mostrano le loro piume riccamente adornate per mostrare la loro forma fisica e per attirare le femmine. Non sono gli uccelli più comuni in una fattoria, ma queste specie vivono in cattività e anche in natura. Mentre puoi mangiare pavoni, molti li tengono per il controllo dei parassiti e le guardie. Questi uccelli urlano quando vedono gli intrusi. In natura preferiscono foreste aperte di pianura e campi agricoli.
