Oggi il pollo Delaware è raro. Ma quando è stato creato per la prima volta negli anni ’40, tutti lo volevano per la sua alta produzione di uova e produceva un fantastico pollo da carne. Mentre i polli del Delaware sono rimasti popolari per 15-20 anni, sono stati sostituiti dalla croce della Cornovaglia, un pollo a crescita rapida ancora popolare oggi. Tuttavia, molti giovani allevatori hanno iniziato ad allevare polli del Delaware e sono rimasti piacevolmente sorpresi. Hanno una manutenzione relativamente bassa e sono ottimi polli a doppio scopo.
Storia
Originariamente chiamato il pollo Indian River, il Delaware è stato allevato negli anni ’40 da un uomo di nome George Ellis, che voleva creare un pollo che potesse essere usato per la cottura alla griglia, ma anche un buon strato. Così, ha deciso di incrociare le galline del New Hampshire con i galli Barred Plymouth Rock. Ciò ha provocato una prole bianca con strisce nere sulla coda, mantellina e piume primarie e secondarie. George Ellis ha continuato a sperimentare fino a quando non è stato in grado di affinare la razza e alla fine ha creato il pollo Delaware.
Questi polli hanno mantenuto la loro popolarità per circa 20 anni, noti per essere eccellenti polli da carne e produrre prole con piume prevalentemente bianche. Avere piume bianche è vantaggioso perché le piume bianche non lasciano macchie scure sulla pelle del pollo, rendendo la carcassa più attraente per gli acquirenti. Tuttavia, negli anni ’50, i Delaware furono sostituiti da solidi miscugli bianchi della Cornovaglia / Plymouth Rock che ancora dominano l’industria dei polli da carne.
Sfortunatamente, i polli del Delaware sono stati allevati appositamente per la cottura alla griglia. Pertanto, non molte fattorie o piccole fattorie sapevano della loro esistenza, quindi la loro scomparsa fu rapida. Ma stanno lentamente tornando in auge poiché molti allevatori hanno scoperto che in realtà sono polli a duplice attitudine. Inoltre, è facile prendersi cura di loro poiché richiedono solo acqua, cibo e riparo.
Originariamente chiamato il pollo Indian River, il Delaware è stato allevato negli anni ’40 da un uomo di nome George Ellis, che voleva creare un pollo che potesse essere usato per la cottura alla griglia, ma anche un buon strato.
Immagine: Fotografia di Ashley Thomas, Shutterstock
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Aspetto
I Delaware sono polli di taglia media noti per il loro rapido piumaggio e la rapida crescita. Hanno un corpo profondo e largo, che conferisce loro un aspetto robusto. Le loro creste singole sono relativamente grandi, con cinque punte, e hanno teste e colli di medie dimensioni. Hanno anche lunghe chiglie che si estendono fino alla parte anteriore del seno e alla parte posteriore delle gambe. I Delaware hanno bargigli, creste, lobi delle orecchie rossi, un corno rossastro o un becco giallo e occhi rossicci. I maschi possono raggiungere gli 8 chili quando sono completamente cresciuti, mentre le femmine crescono fino a 6 chili. Questi polli sembrano molto simili alle Wyandotte colombiane
I Delaware sono polli di taglia media noti per il loro rapido piumaggio e la rapida crescita. Hanno un corpo profondo e largo, che conferisce loro un aspetto robusto.
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Comportamento
Agli agricoltori piacciono questi polli perché richiedono poca manutenzione. Inoltre, i polli del Delaware sono curiosi, calmi e amichevoli. Hanno una natura gentile e sono fantastici con i bambini. Inoltre, possono distinguersi per la loro colorazione bianca, ma sono esperti di predatori. A questi polli piace chiacchierare e si abituano abbastanza alle persone, spesso seguendole in giro. Tuttavia, non sono ciò che si potrebbe considerare una razza coccolone. Sfortunatamente, possono essere piuttosto rumorosi, quindi non sono l’ideale se hai dei vicini nelle vicinanze. I Delaware non sono prepotenti, ma sono assertivi. Questi polli preferiscono stare all’aperto, dove possono esplorare ed essere liberi, quindi mentre possono essere confinati, prosperano come polli in libertà. Infine, hanno solo bisogno di una recinzione di quattro piedi poiché non volano.
Deposizione delle uova
Come accennato in precedenza, il pollo Delaware produce molte uova ed è noto per la sua carne. Pertanto è considerato un pollo a duplice attitudine. In genere producono uova di dimensioni da grandi a enormi di colore marrone chiaro. Tuttavia, alcune galline depongono anche uova marrone scuro. Se curati adeguatamente, questi polli possono deporre circa quattro uova a settimana, producendo circa 200 uova all’anno. Ma le galline covano raramente, quindi investi in una buona incubatrice se hai intenzione di far schiudere le uova.
Le galline Delaware iniziano a deporre le uova quando hanno circa due anni. Tuttavia, man mano che invecchiano, la quantità di uova che producono diminuisce del 10% all’anno. Ma poiché questi polli possono vivere fino a 6 o 7 anni, possono produrre una grande quantità di uova nel corso della loro vita.
Sfortunatamente, diversi fattori possono influenzare la produzione di uova. Ad esempio, devono ricevere una corretta alimentazione. Devono ricevere mangime di alta qualità contenente i nutrienti necessari, assicurandosi che depongano uova sane. Riduce anche le possibilità che le galline mangino le loro uova. Il loro mangime deve contenere calcio. Ciò assicurerà che le uova abbiano gusci resistenti, rendendo più difficile per le galline romperle e mangiarle.
Salute del pollo del Delaware
Mentre i polli del Delaware sono relativamente sani e forti, sono suscettibili agli ambienti sporchi, quindi mantieni il loro ambiente pulito! Gli ambienti antigienici allevano parassiti interni ed esterni. Inoltre, i proprietari devono ispezionare regolarmente i loro polli per zecche e acari, specialmente nelle aree nascoste. È possibile trattare l’area con spray o polveri appropriati, se presenti. Tuttavia, puoi anche sottoporre i tuoi polli a test veterinari periodici per aiutare a prevenire potenziali problemi di salute.
Questi polli crescono incredibilmente velocemente, quindi cibo e acqua dovrebbero essere sempre a loro disposizione. Tuttavia, non sovralimentare mai i pulcini, in quanto può causare diarrea, portando alla disidratazione e, infine, alla morte. I pulcini devono essere nutriti in piccole quantità più volte al giorno. Inoltre, i proprietari devono fornire alle loro galline cibo che rafforzi i loro gusci d’uovo, come la sabbia del guscio.
Cura
Come accennato in precedenza, prendersi cura dei polli Delaware è relativamente facile. Tutto ciò di cui hanno bisogno è cibo, acqua, spazio e riparo. Evita le soluzioni chimiche, usa cibi naturali e lasciali ruspanti. Inoltre, crea i tuoi rimedi naturali per pulire il pollaio e curare le infezioni minori.
Pro e contro del pollo del Delaware
Per prendere una decisione informata, ecco i pro e i contro del Delaware Chicken:
