Situato sulla costa pacifica dello Stato di Washington, il Puget Sound ospita una vivace varietà di vita marina, tra cui balene, delfini e molte specie di pesci. Lo strato di sedimenti sul fondo del suono fornisce un habitat per creature come granchi, polpi, ricci di mare e ostriche. Il crabbing è un’attività popolare al Puget Sound, con i pescatori sportivi che catturano oltre 1,5 milioni di libbre di granchi di Dungeness ogni anno.
Se stai partendo con la speranza di catturare qualche granchio, ci sono norme che dovresti conoscere che proteggono le specie di granchi dalla pesca eccessiva.
Punti chiave
- Assicurati di avere una licenza per i crostacei e l’approvazione del granchio.
- Preparati a misurare e registrare la tua cattura.
- Parti con l’attrezzatura giusta per il lavoro.
Il Puget Sound ha una profondità media di circa 230 piedi, anche se raggiunge quasi 900 piedi nel suo punto più profondo.
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Comprendere i Regolamenti
Il Washington Department of Fish and Wildlife stabilisce i requisiti per il crabbing nel Puget Sound. L’agenzia richiede che i granchi portino una licenza di pesca di molluschi con l’approvazione del granchio oltre a una carta di registrazione della cattura del granchio di Dungeness.
Insieme a Dungeness, i granchi possono anche catturare granchi rossi e granchi conciatori. Il Dipartimento della pesca e della fauna selvatica stabilisce regolamenti per ciascuna specie, comprese le dimensioni e i limiti di raccolta in base all’area marina in cui sono stati intrappolati.
La tabella seguente include informazioni per la stagione invernale del granchio 2023 per le aree marine situate a Puget Sound. I granchi devono rilasciare i granchi dal guscio molle nell’oceano in tutte le aree marine.
Limiti giornalieri per Dungeness, Red Rock e Tanner Crabs
Il Washington Department of Fish and Wildlife limita il numero di granchi che possono essere catturati ogni giorno, nonché le dimensioni che devono avere i granchi.
- Granchi di Dungeness: Limitato a cinque maschi al giorno con una taglia di almeno 6,25 pollici.
- Granchi conciatori: Limitato a sei al giorno, maschi o femmine, con una taglia di almeno 4,5 pollici.
- Granchi rossi: Limitato a sei al giorno, maschi o femmine, con una taglia di almeno 5 pollici.
I granchi di Dungeness in genere preferiscono le acque meno profonde, ma possono essere trovati anche a profondità di trenta metri o più.
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Metodi di raccolta
I granchi di Dungeness si trovano lungo il fondo del Puget Sound, dove vivono sul fondo del mare, nutrendosi di piccoli pesci, vongole, ostriche e cozze. I granchi rossi generalmente si attaccano alle aree rocciose su aree sabbiose o fangose.
Il metodo preferito da molti granchi è piazzare trappole in acque più profonde da una barca. Tuttavia, i granchi possono anche catturare i granchi guadando l’acqua con un rastrello o un retino e lanciando dispositivi da un molo con una canna da pesca.
È illegale catturare i granchi utilizzando veleni, irritanti chimici o metodi che forano il guscio del granchio. È inoltre illegale posizionare o recuperare trappole da una barca più di un’ora prima del sorgere del sole o più di un’ora dopo il tramonto.
Come preparare trappole, boe e cime
Le trappole per granchi, note anche come nasse per granchi, e le reti ad anelli sono disponibili in diversi stili e design. Tutti però devono soddisfare i seguenti requisiti:
- IL dimensione della maglia deve essere un minimo di 1,5 pollici.
- IL volume della trappola dovere non superare i 13 piedi cubi.
- La trappola deve avere due anelli di fuga per i granchi più piccoli almeno 4,5 pollici di diametro.
- La trappola deve includere una corda di fuga realizzato in fibra naturale e biodegradabile.
L’attrezzatura di un granchio dovrebbe includere una nassa per granchi, una lenza che affonda (o una lenza più un peso della lenza) e una boa rossa e bianca contrassegnata con il tuo nome completo e indirizzo. È più probabile che la linea galleggiante rimanga intrappolata nelle eliche della barca, con conseguente perdita delle trappole per granchi. Ogni granchio è limitato a due set di attrezzi.
Prima di partire per la stagione, controlla le trappole per assicurarti che siano prive di buchi di grandi dimensioni, che il cancello d’ingresso sia funzionante e che la corda di fuga sia intatta.
L’attrezzatura per il granchio include una nassa per granchi, una lenza che affonda e una boa galleggiante.
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Come innescare e posizionare trappole
Ciascuno dei granchi di lunga data ha i suoi tipi di esca preferiti. Le scelte più popolari includono vongole, calamari, carcasse di pesce e pollo. Quando scegli un contenitore per l’esca per la tua trappola, assicurati che l’acqua possa scorrere attorno all’esca e portarne via l’odore.
Le maree possono causare grandi differenze nella profondità dell’acqua, che dovrai considerare quando misuri la quantità di lenza di cui avrai bisogno dalla boa galleggiante alla trappola sul fondo del mare.
Cerca di evitare di posizionare le trappole in aree con forti correnti o intenso traffico di barche. Se hai trappole più leggere, prova ad aggiungere peso per assicurarti che non vengano spazzate via. Puoi anche aggiungere una boa extra per rendere più facile individuare la nassa per granchi. I vasi persi continueranno a intrappolare i granchi, il che si tradurrà in inutili morti di granchi.
Come misurare e ordinare
Il Washington Department of Fish and Wildlife richiede ai granchi di ordinare e misurare i granchi. Le femmine dei granchi di Dungeness devono essere rimesse in acqua, insieme ai maschi sottodimensionati e ai granchi dal guscio molle. Per identificare il maschio dalla femmina Dungeness, controlla l’addome del granchio. Le femmine hanno i lembi addominali più larghi, mentre i lembi dei maschi sono molto più stretti.
Sono disponibili dei calibri per facilitare la misurazione, oppure potresti fare delle tacche lungo la tua barca per ridurre le possibilità di rimanere pizzicato. Misura la parte superiore della conchiglia nel punto più largo, escluse le punte della conchiglia. Assicurati di rilasciare delicatamente i granchi nell’acqua, usando un secchio e una lenza se necessario.
Misura i granchi lungo il punto più largo del loro guscio, ma non includere le punte del guscio.
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Come registrare la tua cattura
Se stai pescando granchi a Puget Sound, devi solo registrare i granchi di Dungeness. Non è necessario tenere un registro dei granchi rossi o dei granchi conciatori. Usa la tua Catch Record Card (CRC) per tenere traccia dell’area marina, della data e di quanti granchi di Dungeness hai catturato.
Come trasportare, pulire e cucinare
Dopo aver selezionato e misurato il pescato, devi trasportare i granchi a casa. Evita di immergere i granchi nell’acqua, poiché consumeranno l’ossigeno disponibile e moriranno. Conserva invece i granchi in un ambiente fresco e umido con un asciugamano imbevuto di acqua di mare e bottiglie d’acqua congelate o sacchetti di ghiaccio.
I granchi devono essere puliti prima di essere mangiati. Se preferisci pulire i granchi mentre sei nei campi, conserva i gusci come prova che il granchio era della dimensione giusta per la raccolta. Usa uno strumento affilato e pesante per colpire la parte inferiore del granchio e ucciderlo rapidamente. Da lì, rimuovi il guscio superiore e dividi il granchio a metà lungo la linea mediana per rimuovere la coda, le branchie e le viscere.
Esistono innumerevoli ricette per trasformare il pescato in un pasto delizioso. Come minimo, dovrai cuocere i granchi in acqua bollente salata per 12-15 minuti.
I granchi di roccia rossi fanno la muta – un processo in cui perdono il loro vecchio guscio mentre ne crescono di nuovi – più volte nel corso della loro vita.
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Come segnalare la tua cattura
Se ti è stata rilasciata una carta di rilascio della cattura per aver pescato granchi a Puget Sound, il Department of Fish and Wildlife richiede che tu segnali la cattura del granchio di Dungeness, anche se non hai catturato alcun granchio o hai deciso di non provarci. Controlla sulla tua carta CRC la scadenza per quando devi presentarti per evitare di ricevere una penalità alla tua prossima approvazione del granchio.
Puoi segnalare la tua cattura online, inviando il tuo CRC all’indirizzo riportato sulla carta o consegnando il tuo CRC presso un ufficio del Washington Department of Fish and Wildlife.
