Se stai pianificando un giardino con tempi di consegna rapidi, potresti prendere in considerazione la possibilità di piantare semi di rapa. Crescendo con tempo fresco, le rape sono pronte per la raccolta in media entro 2-3 mesi e puoi persino mangiare le verdure su questo fantastico ortaggio a radice! Ma qual è il metodo migliore quando si tratta di coltivare le rape e cosa dovresti considerare prima di piantare?
Seminare semi di rapa direttamente nel tuo giardino è il modo migliore per coltivare le rape. Non si trapiantano bene, quindi non è consigliabile iniziare queste radici all’interno. Tuttavia, puoi piantare le rape in primavera o in autunno, a seconda della tua regione, e dare loro una spinta iniziale con compost o fertilizzante è l’ideale. Altrimenti, assicurati di diluire le piantine a non meno di 5 pollici l’una dall’altra e goditi il raccolto in appena 2 mesi!
Coltivare le rape è più facile di quanto pensi. Ecco come farlo, passo dopo passo.
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| Semi di rapa | Come crescere |
|---|---|
| Zone di rusticità | da 2 a 9 |
| Varietà di rape popolari | “Just Right”, “Golden Globe”, “Royal Crown”, “Tokyo Cross”, “Market Express”; varietà di colore bianco, viola e dorato e alcune coltivate solo per i loro verdi |
| Tempo di germinazione/crescita | Pochi giorni per far germogliare i semi; due mesi prima che le radici siano raccolte |
| Periodo dell’anno per piantare semi | Inizio primavera o inizio autunno; ogni volta che il terreno è superiore a 40 gradi Fahrenheit |
| Cose da notare | Alle rape non piace trapiantare; semina direttamente nel tuo giardino per ottenere i migliori risultati! |
Che aspetto hanno i semi di rapa?
Quando si tratta di identificare i semi di rapa, queste piante ne producono di abbastanza uniformi. Trovato in varie tonalità di nero o marrone, i semi di rapa sono minuscoli e arrotondati. A seconda del tipo di semi di rapa che acquisti, possono variare in termini di dimensioni e forma, nonché il loro colore. Date le loro piccole dimensioni, esistono diversi metodi per seminare i semi di rapa.
Ad esempio, puoi seminare direttamente i tuoi semi e distanziarli uniformemente dall’inizio. Se ritieni che questo metodo sia troppo noioso, puoi facilmente spargere i semi nella zona designata per la semina delle rape (è preferibile il pieno sole!) e sfoltire le piante in un secondo momento. In effetti, diradare le rape è sempre necessario, indipendentemente dal metodo di semina. Le rape affollate significano che non ci sarà abbastanza spazio per sviluppare le loro deliziose radici!
Varietà e tipi popolari di semi di rapa
Prima di immergerti nella semina, dovresti prenderti del tempo per scegliere il tipo di rape che vuoi coltivare. Esistono diverse varietà di rape, classificate in diversi modi. Alcune rape crescono più velocemente di altre e alcune sono viola anziché bianche. Inoltre, ci sono anche alcune varietà di rape che vengono coltivate solo per le loro verdure, con le radici in gran parte ignorate!
Ecco alcune delle migliori varietà di rape da considerare:
- “Giusto“. Una varietà estremamente popolare per la sua tolleranza al freddo e deliziose verdure. Le radici sono pronte dopo due mesi, mentre le verdure possono essere raccolte già dall’uno!
- “globo dorato“. Radici gialle o dorate, simili alle barbabietole dorate. Meravigliose cime di rapa e bulbi croccanti ti lasciano desiderare di più.
- “Corona reale“. Teste viola e un sacco di verdure da mangiare. Si sviluppa presto e le radici sono deliziose se arrostite.
- “Croce di Tokyo“. Pronto in poco più di un mese, dal sapore piccante unico. Bianco puro e di consistenza cremosa.
- “Mercato espresso“. Un’altra varietà a crescita rapida, pronta in 40 giorni. Le rape sono piccole e minuscole, con un sapore dolce.
Rape in germinazione e crescita da seme
Coltivare le rape dai semi è un processo incredibilmente facile, così facile che potresti voler coltivare questo raccolto sia in primavera che in autunno! Ecco come germinare, crescere e prendersi cura delle rape:
- All’inizio della primavera o dell’autunno, assicurati che il tuo terreno sia pronto. Dopotutto, le rape crescono principalmente sottoterra e preferiscono un fertilizzante delicato o una miscela di compost quando iniziano dal seme. Coltiva la tua terra e mescola qualcosa di speciale per i tuoi semi, e forse anche la temperatura del tuo terreno. Qualsiasi cosa più fredda di 40 gradi Fahrenheit è un divieto per le rape e assicurati di piantare in pieno sole! Inizia i tuoi semi all’aperto dopo che il pericolo di gelo è passato in primavera, o alcuni mesi prima della tua prima data di gelo in autunno.
- Semina i semi di rapa in modo uniforme, oppure no! Puoi scegliere di distanziare i tuoi semi di rapa a due pollici di distanza in file di un piede l’una dall’altra, oppure puoi semplicemente spargere i tuoi semi nelle file designate e sfoltirli in seguito. Ad ogni modo, probabilmente dovrai diradare le tue piante man mano che invecchiano, quindi quest’ultimo metodo potrebbe funzionare meglio per la maggior parte di voi!
- Non seppellire troppo in profondità, ma innaffia profondamente. Inizialmente le rape devono essere vicine alla superficie, quindi assicurati di non seppellire i semi a una profondità maggiore di mezzo pollice. Una volta che i semi sono stati seminati, annaffiali bene. Le rape amano il terreno costantemente umido, quindi tienilo a mente mentre le tue piante crescono.
- Diradare le piantine dopo alcune settimane. Uno dei migliori motivi per coltivare le rape è il fatto che il diradamento dei raccolti fa parte del processo. In effetti, puoi mangiare tutti i microgreens che raccogli! Una volta che hai delle piantine stabilite, mantieni solo le piante forti distanziate di almeno 5 pollici l’una dall’altra. Questo porta alle radici più grandi e felici!
- Sentiti libero di raccogliere le tue verdure mentre vai. Le tue radici di rapa hanno bisogno di più tempo delle verdure e le verdure sono commestibili come le radici! Taglia le cime di rapa dopo il loro primo mese di crescita e gustale crude in insalata o arrostite. Le verdure torneranno e potrai raccoglierle di nuovo prima che le tue radici siano pronte, a seconda della varietà che scegli di coltivare!
Raccolta dei semi di rapa
È facile coltivare le rape, ancora e ancora, stagione dopo stagione. Puoi lasciare che questa pianta perenne si avviti e torni l’anno prossimo se ti trovi in una regione più temperata, oppure puoi raccogliere semi dopo che le tue rape fioriscono. Ecco come raccogliere i tuoi semi:
- Lascia che le tue rape fioriscano e che quei fiori muoiano. Saprai che i tuoi fiori di rapa sono pronti per essere tagliati e raccolti quando saranno diventati marroni. Le rape diffondono rapidamente i loro semi dopo questo momento, quindi sii pronto.
- Taglia i gambi secchi. Più i baccelli sono bassi sui gambi dei fiori, più sono pronti. Tienilo a mente mentre tagli con cura i fiori di rapa dalla base e conservali in un sacchetto per portarli dentro.
- Togliere i baccelli dal gambo e lasciarli asciugare. Anche se i tuoi baccelli di rapa sono marroni e secchi, un altro po’ di tempo di asciugatura non farà male. Lascia i baccelli di semi di rapa in un luogo fresco e asciutto per un massimo di una settimana.
- Separa i semi di rapa dal resto del baccello. Apri delicatamente i tuoi baccelli di rapa e vedrai i minuscoli semi neri all’interno. Salvali per la tua prossima data di semina delle rape e goditi questo ortaggio autosufficiente per gli anni a venire!