La pesca della spigola è un passatempo molto popolare in Nord America, con il persico trota che è uno dei pesci più pregiati di tutti! Gli stati del sud-est degli Stati Uniti, come la Carolina del Sud, sono particolarmente ideali per la pesca del persico trota, poiché le loro acque sono abbastanza calde e miti da consentire a questi pesci unici di prosperare indipendentemente dalla stagione. Ma qual è il più grande persico trota mai catturato nello stato di Palmetto? Come si misura con l’esempio del record mondiale? Diamo un’occhiata più da vicino.
L’incredibile persico trota: panoramica
Il persico trota, tassonomicamente noto come Micropterus salmoides, è una delle circa 38 specie della famiglia Centrarchidae. Collettivamente, queste specie sono meglio conosciute come sunfish. I tratti principali che condividono tutti questi pesci d’acqua dolce sono le loro dimensioni abbastanza modeste, corpi stretti e aerodinamici compressi lateralmente e raggi o bastoncini lunghi e sottili nelle loro pinne per mantenerli in posizione verticale.
Queste specie sono tutte originarie del Nord America e sono ulteriormente suddivise in otto generi separati. Il persico trota è un membro del genere particolare Microttero, o i bassi neri. Questo gruppo include anche pesci di selvaggina popolare come la bocca piccola, l’occhio rosso e la spigola maculata. Inizialmente, il branzino della Florida era considerato una sottospecie del persico trota. Oggi i tassonomisti considerano i due abbastanza distinti da essere specie separate.
Sebbene tutte le specie di black bass siano popolari pesci di selvaggina, la maggior parte dei pescatori considera il persico trota come forse la cattura più impegnativa e prestigiosa di tutte. A causa delle sue dimensioni elevate, della forza e del comportamento particolarmente aggressivo quando viene agganciato, riuscire a catturarne uno è un’impresa impressionante.
Pesca del persico trota: una breve storia
La pesca della spigola come la conosciamo oggi in Nord America risale almeno alla metà del XIX secolo. In origine, la pesca a mosca era la tecnica preferita per la pesca del persico trota.
Con l’avvento del motore a vapore e di ferrovie più robuste, è diventato possibile trasportare pesci vivi su lunghe distanze. In questo modo, potrebbero essere facilmente immagazzinati in vari corpi d’acqua dolce in tutta l’America. Il persico trota in particolare era abbastanza resistente da tollerare viaggi a lunga distanza. Potrebbero anche prosperare in una vasta gamma di temperature e condizioni dell’acqua.
Negli anni ’50, piccole esche di plastica progettate per assomigliare ai vermi divennero l’ideale per la pesca del persico trota, poiché erano facili da produrre in serie e somigliavano molto alla preda preferita della specie. Con l’aumento delle popolazioni di persico trota e la diffusione della specie, la pesca della spigola come hobby e sport è cresciuta, con più prodotti e strumenti di pesca mirati specificamente ai pescatori di spigola, perfezionando ulteriormente i metodi di cattura.
Nei decenni successivi, questo interesse in rapido aumento per la pesca della spigola ha portato i pescatori a organizzare competizioni come il primo torneo della BASS Federation nel 1967 e il Bassmaster Classic nel 1971. Oggi, la pesca della spigola continua a crescere in popolarità, con il persico trota rimanendo il più ricercato dei bassi neri.
Quanto diventa grande il persico trota?
Di tutte le 38 specie all’interno della famiglia Centrarchidae, il persico trota è il più grande. Questo lo rende anche il più grande di tutti i 13 bassi neri. In genere raggiunge una lunghezza compresa tra 12 e 15 pollici quando è completamente cresciuto, anche se in realtà può raggiungere quasi tre piedi di lunghezza! È anche un pesce pesante, con la maggior parte degli individui che pesano da 10 a 12 libbre.
Il persico trota mostra un dimorfismo sessuale prominente, con le femmine che sono in media più lunghe e voluminose rispetto ai maschi. Un metodo di pesca a cattura e rilascio è l’ideale e altamente incoraggiato tra i pescatori, poiché le femmine di taglia considerevole sono allevatori chiave che contribuiscono in modo significativo alla popolazione della specie.
Le dimensioni impressionanti del persico trota contribuiscono in modo significativo alla sua popolarità nella comunità dei pescatori. In combinazione con la sua abbondanza in tutti gli Stati Uniti, la natura aggressiva e la notevole forza fisica, rende una cattura accessibile ma stimolante e impressionante.
Qual è il più grande persico trota mai catturato nella Carolina del Sud?
Il più grande persico trota mai catturato nella Carolina del Sud era sorprendentemente di 16 libbre e 2 once! Ciò che è ancora più unico e incredibile di questo disco, tuttavia, è che in realtà è detenuto da due pescatori separati a più di 40 anni di distanza che sono riusciti a catturare ciascuno un persico trota della stessa identica dimensione.
La prima persona a stabilire questo record fu un pescatore di nome PH Flanagan nel 1949. Catturò il pesce di oltre 16 libbre nel lago più grande della Carolina del Sud, il lago Marion, situato lungo la pianura costiera centrale dello stato. Sorprendentemente, il record di Flanagan è rimasto incontrastato per 44 anni!
Nel 1993, tuttavia, un pescatore di nome Mason Cummings ha pareggiato il record di PH Flanagan. Ha catturato un persico trota da 16 libbre e 2 once in un piccolo stagno nella contea di Aiken, situato lungo il confine sud-occidentale della Carolina del Sud.
Fino ad oggi, i due pescatori condividono il record dello stato, nonostante le loro catture siano a distanza di oltre quattro decenni.
Qual è il persico trota più grande mai catturato al mondo?
Il doppio record della Carolina del Sud di due persici trota da 16 libbre è assolutamente impressionante, ma non regge ancora il confronto con la cattura del detentore del record mondiale!
Il più grande persico trota mai catturato era di oltre 22 libbre e 4,97 once. Questa cattura da record appartiene a Manabu Kurita, un pescatore giapponese. Ha catturato il pesce il 2 luglio 2009, al lago Biwa, in Giappone. Il lago, situato a nord di Kyoto, è noto per la sua popolazione ittica varia e sana, che lo rende una popolare destinazione di pesca. È anche il più grande lago d’acqua dolce del paese asiatico.
Sebbene il persico trota non sia in realtà originario del Giappone, la specie finì per essere portata nell’area negli anni ’20. La specie è ora altamente invasiva e spesso considerata un parassita dalla gente del posto. La pesca del persico trota sta diventando sempre più comune come passatempo in Giappone come risposta all’aumento delle popolazioni della specie. Tuttavia, il persico trota non è un’opzione culinaria molto popolare, poiché molti notano che il pesce ha un sapore piuttosto sgradevole, delicato ma leggermente di pesce e una consistenza sgradevole.
Infine, vale la pena notare che la maestosa cattura di Kurita ha effettivamente battuto un record mondiale che durava da oltre 75 anni! L’ex detentore del record mondiale, George W. Perry, ha catturato un persico trota che pesava 22 libbre, 4,0 once, rendendolo poco meno di un’oncia più piccolo del pescato di Kurita. Ha catturato il pesce nel 1932 al lago Montgomery in Georgia, quando aveva solo 19 anni. Situato nel sud-est della Georgia, il lago ha persino un monumento storico eretto nelle vicinanze in onore della cattura di Perry.