Il luccio è un genere di pesci d’acqua dolce. Conosciamo comunemente questi pesci come lucci o pickerels. Quando qualcuno si riferisce a un luccio, in genere intende il luccio del nord. Sono un’antica specie di pesci con origini in Nord America ed Eurasia fin dal Paleocene, circa 60 milioni di anni fa.
I lucci moderni sono distribuiti in tutto il mondo. Sono uno dei generi più pescati al mondo. Puoi trovare questi pesci impressionanti in Nord America, Siberia, Europa occidentale e Asia settentrionale. Anche questi pesci crescono molto grandi, sei pronto a scoprire quanto sono grandi? Continua a leggere per scoprire il luccio più grande mai catturato!
A proposito di Pike
Attualmente ci sono sette specie riconosciute con aspetti unici. Ad esempio, il pickerel americano ha due sottospecie, il pickerel pinna rossa e il pickerel erba. Questi pesci si trovano nel drenaggio di San Lorenzo in Quebec, Mississippi, Florida, Ontario, Michigan e Texas. Il luccio meridionale è invece diffuso in tutta l’Italia centro-settentrionale e in parte della Francia e della Svizzera. Il pickerel della catena proviene dal Canada meridionale alla Florida e dall’Atlantico nord-orientale nel Maine, nel New Hampshire, nel New Brunswick e nella Nuova Scozia.
Dimensioni e aspetto
Poiché esistono sette sottospecie, è difficile descrivere il loro aspetto. Tuttavia, la maggior parte dei lucci ha lunghi corpi simili a siluri, che è un tipo di corpo comune per i pesci predatori. Sfoggiano anche teste appuntite e denti aguzzi. La maggior parte dei lucci è marrone o grigio-verde con strisce scure lungo il dorso. La loro colorazione fornisce mimetizzazione mentre nuotano sott’acqua e si nascondono tra le erbacce sottomarine. Questi pesci crescono piuttosto rapidamente, raggiungendo facilmente 6 piedi di lunghezza e 77 libbre di peso.
Dieta
Non sorprende sapere che i lucci mangiano molto per sostenere il loro peso. Non sono mangiatori schizzinosi e consumano una vasta gamma di alimenti come pesci di branco più piccoli. Quando le scorte di cibo sono scarse, mangiano insetti e anfibi, più comunemente tritoni, rane, topi e talpe. Sebbene non sia così comune, alcuni pesci luccio predano serpenti d’acqua. Alcune specie, compreso il luccio del nord, sono cannibaliste e predano lucci più piccoli e più giovani. È interessante notare che, sebbene siano pesci predatori, non sono eccessivamente aggressivi. Invece, hanno una cattiva reputazione e raramente mordono o attaccano gli umani.
Predatori
È difficile immaginare che questi grandi pesci predatori abbiano predatori stessi. Il predatore più comune sono i pescatori che cercano apposta grossi lucci. A parte i pescatori, non ci sono molti predatori, a parte l’occasionale attacco di un orso o di un cane. A volte, quando i lucci sono troppo vicini alla riva, sono pasti perfetti per i mammiferi più grandi. Invece, i giovani lucci e le uova sono a rischio. Lontre, piccoli pesci e uccelli acquatici si nutrono comunemente di giovani lucci e uova.
Il luccio più grande mai catturato
I lucci hanno la reputazione di essere aggressivi e sembrano davvero la parte! La più grande specie di luccio è il muskellunge, noto anche come muskie o muschiato. Questo pesce ha un nome insolito. Si pensa che il suo nome derivi dalla parola “maashkinoozhe” che si traduce in “brutto luccio” nella lingua Ojibwa. Secondo il Guinness World Records, il luccio più grande mai catturato al mondo pesava ben 67,48 libbre. Misurava anche 5,29 piedi di lunghezza. L’International Game Fish Association (IGFA) ha verificato che Louie Spray nel Chippewa Flowage a Hayward nel Wisconsin, USA, catturò il grosso pesce il 24 luglio 1949. Più di 60 anni dopo e nessuno si è avvicinato a battere questo luccio da record!
Suggerimenti e trucchi su come catturare un luccio
Catturare il luccio non è facile. Sono veloci nuotatori e stanno lontani dagli umani nonostante la loro reputazione aggressiva. Tuttavia, quando un pescatore fortunato cattura un luccio, è allora che inizia la difficoltà. I pescatori esperti consigliano di utilizzare esche diverse, comprese quelle vive e artificiali, per attirare la loro attenzione. L’uncino deve anche essere affilato e abbastanza spesso da incastrarsi all’interno delle loro bocche. Quando ti muovi nel grande pesce luccio, fallo lentamente, ma con forza ferma poiché sono potenti nuotatori e cercheranno di scappare.
Se sei fortunato e tiri su una grossa picca, il tuo lavoro non è ancora finito. È importante indossare guanti speciali, in modo da non essere morsi o tagliati dal luccio. Hanno denti affilati simili a rasoi e cercheranno di proteggersi. Dopo aver slamato il luccio, puoi rilasciarlo o fare dei piani deliziosi! Sapevi che la cucina del luccio è abbastanza popolare? Puoi cucinare il luccio alla griglia, al forno o friggendolo. Tuttavia, fai attenzione perché hanno ossa molto piccole. Un piatto comune che utilizza il luccio sono gli gnocchi di luccio.