Se sei una persona a cui piace provare nuovi cibi unici e saporiti, adorerai il nostro elenco di frutti che iniziano con S. Oltre alle fragole e alla carambola, quanti ti vengono in mente a mente? Probabilmente non molti! Anche se sono un po’ meno comuni, i frutti che iniziano con S sono tra i più gustosi e diversi che troverai.
Mela Di Zucchero
La mela zuccherina è anche chiamata sweetsop (che inizia anche con S). È un frutto commestibile che cresce Annona squamosa alberi. Annona è originario delle Americhe e delle Indie occidentali e cresce nei climi tropicali.
Le mele zuccherine vanno dal verde chiaro al blu-verde e sono composte da segmenti. Gli spicchi si separano una volta che il frutto è maturo. Le mele zuccherate sono molto dolci, con un sapore che ricorda la crema pasticcera.
©NIKCOA/Shutterstock.com
Soursop
Come puoi immaginare, la soursop è una parente della pianta zuccherina, o sweetsop, menzionata sopra. Anche la soursop è un frutto della Annona genere, ma deriva da Annona muricata albero.
La soursop ha un odore simile all’ananas e il sapore di un misto di mele e fragole. Ha una consistenza densa e cremosa simile al frutto dolce.
©iStock.com/Raywatt Jhantarangura
Sapodilla
Sapodilla è uno dei nomi comuni per il frutto del Manikara zapota albero. L’albero è unico in quanto può vivere fino a cento anni.
I frutti della sapodilla sono bacche grandi dal sapore estremamente dolce. Di solito vengono consumati freschi ma vengono anche aggiunti a frappè e gelati.
©Bigc Studio/Shutterstock.com
Mela stellata
La mela stellata è anche chiamata prugna stellata, caimito o cainito. È un frutto viola con semi all’interno che formano una forma a stella.
La polpa del frutto è dolce e nel gusto è paragonabile alla salsa di mele. L’albero da cui crescono le mele stellate è classificato come Chrysophyllum cainito. Crescono in modo nativo nelle Indie occidentali e nell’America centrale.
©Chalitatan049/Shutterstock.com
Ciliegia di sabbia
Le ciliegie di sabbia sono un tipo di frutto commestibile originario del Nord America. La pianta è classificata anche sotto il nome Prunus pumila e, come la maggior parte dei cespugli di ciliegio, fa parte della famiglia delle rose. Come suggerisce il nome, i cespugli di ciliegi della sabbia crescono meglio nelle zone sabbiose e asciutte.
Le ciliegie Sand sono le più grandi delle ciliegie nordamericane e sono di colore viola scuro. Sono consumati da persone, molti uccelli e altri animali.
©aleksey_rezin/iStock tramite Getty Images
Satsuma
Il satsuma è un tipo di agrume paragonabile ai mandarini. In America vengono comunemente chiamati mandarini Unshu o Mikan.
Il nome scientifico di satsuma è Unshiu di agrumi. Prende il nome da Unshu, una zona famosa per la produzione di mandarini in Cina.
©Matthieu Tuffet/iStock tramite Getty Images
Santol
Santol è conosciuto anche con il nome scientifico Sandoricum koetjape, come frutto di cotone, e sentul. È originario del sud-est asiatico e viene coltivato anche in Australia e India.
I frutti maturi sono di colore arancione e le parti interne sono bianche e segmentate. Di solito vengono consumati crudi, ma alcuni consumatori aggiungono anche spezie alla polpa. Il Santol è anche comunemente trasformato in marmellata.
Qualcosa da notare sul santol è quanto sia importante non mangiare i semi. L’ingestione di semi interi può causare ostruzione addominale e sepsi.
©sirichai_asawalapsakul/iStock tramite Getty Images
Ciliegie dolci (e acide).
Ci sono tantissime ciliegie, ma ci sono due tipi principali: agrodolci. Nella sezione dolci sono presenti oltre 900 varietà di ciliegie dolci. Sono disponibili in molti colori e gusti diversi, ma di solito sono più grandi delle loro controparti acide. È stato dimostrato che gli americani preferiscono le ciliegie croccanti e dolci. Quindi, le ciliegie vengono selezionate per essere il più sode possibile!
D’altra parte, ci sono le ciliegie acide, che di solito vengono chiamate ciliegie “aspre”. Queste ciliegie vengono solitamente utilizzate in cucina e al forno. Non solo sono meno dolci delle ciliegie, ma sono anche più piccole e morbide. Questo li rende ottimi per cuocere pasticcini o schiacciarli per fare marmellata. Come le ciliegie dolci, esistono anche centinaia di varietà di amarene.
©Lina Robertson/Shutterstock.com
Frutto Safou
Il frutto di Safou ha molti nomi: burro, pera africana e Atanga, solo per elencarne alcuni. Il nome scientifico dell’albero è Dacryodes edulis, ed è una parte della famiglia degli alberi torchwood. Il frutto del Safou cresce sugli alberi sempreverdi vicino alle cime.
Gli alberi da frutto Safou crescono nelle foreste tropicali e in genere sopravvivono meglio all’ombra e all’umidità. È originario del Sud Africa ma viene coltivato anche in Malesia.
©Violette Nlandu Ngoy/iStock tramite Getty Images
Fragole
Probabilmente il frutto S più comune sono le fragole! Sono stati mangiati in molti posti per migliaia di anni. Appartengono al Fragaria genere di piante, conosciute collettivamente come fragole, nonostante non siano affatto bacche.
Le fragole furono coltivate per la prima volta in Francia nel 1750. La prima fragola era un incrocio tra Fragaria virginiana, dal Nord America, e Fragaria chiloensische proveniva dal Cile.
Le fragole sono uno dei frutti più apprezzati. Sono iconici, appaiono nella cultura pop dal personaggio Fragolina Dolcecuore a canzoni come “Strawberry Wine”. Prima dei tempi moderni, la pianta della fragola veniva utilizzata in medicina per curare le malattie depressive.
©MarcoFood/Shutterstock.com
Frutto Stella
La carambola è comunemente chiamata anche carambola, ed è il frutto della Averrhoa carambole albero. L’albero è originario del sud-est asiatico ma è stato introdotto in molti luoghi tra cui l’India e gli Stati Uniti meridionali.
La carambola ha 5-6 creste lungo i lati, quindi quando viene tagliata i pezzi sembrano piccole stelle. È commestibile crudo e comunemente consumato in questo modo, sebbene venga anche consumato cotto o trasformato in condimenti e succhi.
©janecocoa/Shutterstock.com
Guava alla fragola
Le guaiave alla fragola sono un tipo speciale di guava che diventa rossa anziché gialla quando matura. La classificazione scientifica della pianta è Psidium Cattleyanum. Prende il nome da William Cattley, un orticoltore inglese.
Le guaiave di fragole crescono alle Hawaii come piante invasive e sono in realtà considerate le piante più invasive dello stato. I frutti sono difficili da conservare a causa della forte presenza di moscerini della frutta. Devono essere consumati abbastanza rapidamente dopo essere stati raccolti.
©alohaisland/Shutterstock.com
Salak
Il Salak è anche chiamato frutto della pelle di serpente perché la buccia è bruno-rossastra e squamosa. Sono simili nell’aspetto esteriore ai fichi maturi e hanno polpa commestibile. L’interno sembra aglio crudo e forma una forma simile a uno spicchio.
Il frutto Salak proviene dalle palme, più comunemente dal Salacca zalacca coltivare.
©Dmytro/iStock tramite Getty Images
Soncoya
Soncoya ha alcuni nomi tra cui sincuya, cabeza de negro e Annona purpurea. È molto simile nell’aspetto alla mela zuccherina o alla caramella. Non è un frutto molto popolare perché la qualità del sapore non è attraente come quella del dolce o della soursop.
Frutti che iniziano con S