Se sei una persona a cui piace provare nuovi cibi unici e saporiti, adorerai il nostro elenco di frutti che iniziano con S. Oltre alle fragole e alla carambola, quanti ti vengono in mente a mente? Probabilmente non molti! Anche se sono un po’ meno comuni, i frutti che iniziano con S sono tra i più gustosi e diversi che troverai.
Mela Di Zucchero
La mela zuccherina è anche chiamata sweetsop (che inizia anche con S). È un frutto commestibile che cresce Annona squamosa alberi. Annona è originario delle Americhe e delle Indie occidentali e cresce nei climi tropicali.
Le mele zuccherine vanno dal verde chiaro al blu-verde e sono composte da segmenti. Gli spicchi si separano una volta che il frutto è maturo. Le mele zuccherate sono molto dolci, con un sapore che ricorda la crema pasticcera.
Frutta di mela zuccherata tagliata aperta su un tavolo che mostra i suoi segmenti.
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Soursop
Come puoi immaginare, la soursop è una parente della pianta zuccherina, o sweetsop, menzionata sopra. Anche la soursop è un frutto della Annona genere, ma deriva da Annona muricata albero.
La soursop ha un odore simile all’ananas e il sapore di un misto di mele e fragole. Ha una consistenza densa e cremosa simile al frutto dolce.
Gli alberi di soursop possono raggiungere i 30 piedi di altezza.
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Sapodilla
Sapodilla è uno dei nomi comuni per il frutto del Manikara zapota albero. L’albero è unico in quanto può vivere fino a cento anni.
I frutti della sapodilla sono bacche grandi dal sapore estremamente dolce. Di solito vengono consumati freschi ma vengono anche aggiunti a frappè e gelati.
I frutti della sapodilla sembrano simili al mango e hanno un ottimo sapore nel gelato.
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Mela stellata
La mela stellata è anche chiamata prugna stellata, caimito o cainito. È un frutto viola con semi all’interno che formano una forma a stella.
La polpa del frutto è dolce e nel gusto è paragonabile alla salsa di mele. L’albero da cui crescono le mele stellate è classificato come Chrysophyllum cainito. Crescono in modo nativo nelle Indie occidentali e nell’America centrale.
Le mele stellate prendono il nome dalla forma dei loro semi.
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Ciliegia di sabbia
Le ciliegie di sabbia sono un tipo di frutto commestibile originario del Nord America. La pianta è classificata anche sotto il nome Prunus pumila e, come la maggior parte dei cespugli di ciliegio, fa parte della famiglia delle rose. Come suggerisce il nome, i cespugli di ciliegi della sabbia crescono meglio nelle zone sabbiose e asciutte.
Le ciliegie Sand sono le più grandi delle ciliegie nordamericane e sono di colore viola scuro. Sono consumati da persone, molti uccelli e altri animali.
Le ciliegie di sabbia possono essere consumate fresche o trasformate in marmellate e gelatine.
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Satsuma
Il satsuma è un tipo di agrume paragonabile ai mandarini. In America vengono comunemente chiamati mandarini Unshu o Mikan.
Il nome scientifico di satsuma è Unshiu di agrumi. Prende il nome da Unshu, una zona famosa per la produzione di mandarini in Cina.
Arancia Satsuma fresca che cresce sul ramo in un frutteto a Karatsu, Giappone.
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Santol
Santol è conosciuto anche con il nome scientifico Sandoricum koetjape, come frutto di cotone, e sentul. È originario del sud-est asiatico e viene coltivato anche in Australia e India.
I frutti maturi sono di colore arancione e le parti interne sono bianche e segmentate. Di solito vengono consumati crudi, ma alcuni consumatori aggiungono anche spezie alla polpa. Il Santol è anche comunemente trasformato in marmellata.
Qualcosa da notare sul santol è quanto sia importante non mangiare i semi. L’ingestione di semi interi può causare ostruzione addominale e sepsi.
Il frutto Santol viene solitamente preparato in marmellata o confettura.
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Ciliegie dolci (e acide).
Ci sono tantissime ciliegie, ma ci sono due tipi principali: agrodolci. Nella sezione dolci sono presenti oltre 900 varietà di ciliegie dolci. Sono disponibili in molti colori e gusti diversi, ma di solito sono più grandi delle loro controparti acide. È stato dimostrato che gli americani preferiscono le ciliegie croccanti e dolci. Quindi, le ciliegie vengono selezionate per essere il più sode possibile!
D’altra parte, ci sono le ciliegie acide, che di solito vengono chiamate ciliegie “aspre”. Queste ciliegie vengono solitamente utilizzate in cucina e al forno. Non solo sono meno dolci delle ciliegie, ma sono anche più piccole e morbide. Questo li rende ottimi per cuocere pasticcini o schiacciarli per fare marmellata. Come le ciliegie dolci, esistono anche centinaia di varietà di amarene.
Esistono migliaia di varietà di ciliegie, ognuna con una tendenza al dolce o all’aspro.
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Frutto Safou
Il frutto di Safou ha molti nomi: burro, pera africana e Atanga, solo per elencarne alcuni. Il nome scientifico dell’albero è Dacryodes edulis, ed è una parte della famiglia degli alberi torchwood. Il frutto del Safou cresce sugli alberi sempreverdi vicino alle cime.
Gli alberi da frutto Safou crescono nelle foreste tropicali e in genere sopravvivono meglio all’ombra e all’umidità. È originario del Sud Africa ma viene coltivato anche in Malesia.
Il safou è un frutto conosciuto anche come prugna selvatica africana.
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Fragole
Probabilmente il frutto S più comune sono le fragole! Sono stati mangiati in molti posti per migliaia di anni. Appartengono al Fragaria genere di piante, conosciute collettivamente come fragole, nonostante non siano affatto bacche.
Le fragole furono coltivate per la prima volta in Francia nel 1750. La prima fragola era un incrocio tra Fragaria virginiana, dal Nord America, e Fragaria chiloensische proveniva dal Cile.
Le fragole sono uno dei frutti più apprezzati. Sono iconici, appaiono nella cultura pop dal personaggio Fragolina Dolcecuore a canzoni come “Strawberry Wine”. Prima dei tempi moderni, la pianta della fragola veniva utilizzata in medicina per curare le malattie depressive.
Potrebbe esserci un motivo per cui ami le fragole! Prima dei tempi moderni, il frutto veniva usato per curare la depressione!
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Frutto Stella
La carambola è comunemente chiamata anche carambola, ed è il frutto della Averrhoa carambole albero. L’albero è originario del sud-est asiatico ma è stato introdotto in molti luoghi tra cui l’India e gli Stati Uniti meridionali.
La carambola ha 5-6 creste lungo i lati, quindi quando viene tagliata i pezzi sembrano piccole stelle. È commestibile crudo e comunemente consumato in questo modo, sebbene venga anche consumato cotto o trasformato in condimenti e succhi.
La carambola prende il nome dalle sezioni a forma di stella che si creano affettandola.
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Guava alla fragola
Le guaiave alla fragola sono un tipo speciale di guava che diventa rossa anziché gialla quando matura. La classificazione scientifica della pianta è Psidium Cattleyanum. Prende il nome da William Cattley, un orticoltore inglese.
Le guaiave di fragole crescono alle Hawaii come piante invasive e sono in realtà considerate le piante più invasive dello stato. I frutti sono difficili da conservare a causa della forte presenza di moscerini della frutta. Devono essere consumati abbastanza rapidamente dopo essere stati raccolti.
Le piante di guava alla fragola sono i cespugli da frutto più invasivi delle Hawaii.
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Salak
Il Salak è anche chiamato frutto della pelle di serpente perché la buccia è bruno-rossastra e squamosa. Sono simili nell’aspetto esteriore ai fichi maturi e hanno polpa commestibile. L’interno sembra aglio crudo e forma una forma simile a uno spicchio.
Il frutto Salak proviene dalle palme, più comunemente dal Salacca zalacca coltivare.
Salak sembra un fico dall’esterno e un aglio dall’interno.
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Soncoya
Soncoya ha alcuni nomi tra cui sincuya, cabeza de negro e Annona purpurea. È molto simile nell’aspetto alla mela zuccherina o alla caramella. Non è un frutto molto popolare perché la qualità del sapore non è attraente come quella del dolce o della soursop.
Frutti che iniziano con S
