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Quando il clima si riscalda, ci sono molte verdure da piantare a marzo. Tuttavia, marzo può essere un mese difficile da prevedere in termini di tempo, temperature e parassiti. Quindi, come puoi sapere cosa cresce meglio nella tua regione o zona locale e in cosa potrebbero consistere alcuni dei migliori ortaggi da piantare a marzo?
A seconda della tua Hardiness Zone, ci sono un certo numero di verdure che possono essere avviate a marzo. Alcune colture devono essere avviate al chiuso durante questo periodo dell’anno, come peperoni, pomodori e cavoli. Altre verdure danno il meglio se seminate direttamente o avviate in una serra, come piselli, spinaci e broccoli.
In questo articolo, ti daremo una breve panoramica di otto diversi ortaggi che puoi piantare durante il mese di marzo. Affronteremo alcune delle migliori pratiche che puoi implementare per mantenere felici queste colture, così come le Hardiness Zones dove queste verdure crescono meglio. Andiamo a scavare!
Gli 8 migliori ortaggi da piantare a marzo
Alcuni inverni durano più a lungo di altri, quindi tenere a mente questo ti aiuterà a piantare le cose secondo natura, non secondo un calendario!
©iStock.com/RomoloTavani
Prima di essere troppo entusiasta di tutte le verdure che puoi piantare a marzo, tieni presente che la tua Hardiness Zone e le temperature medie influenzeranno notevolmente il tuo successo. Alcuni inverni durano più a lungo di altri, quindi tenere a mente questo ti aiuterà a piantare le cose secondo natura, non secondo un calendario! Con questo in mente, ecco alcuni possibili ortaggi da piantare a marzo.
Patate
Esistono molte varietà di patate separate per colore, resistenza al freddo e spessore della buccia.
©Elena Zajchikova/Shutterstock.com
Facili da coltivare, propagare e mangiare, le patate sono un perfetto raccolto di marzo. Devi assicurarti di aver acquistato patate da semina piuttosto che patate da un supermercato se vuoi piantare con successo. Tuttavia, le patate possono essere coltivate facilmente nel terreno, in un’aiuola o in un contenitore più piccolo.
Una volta che il tuo terreno può essere scavato, è il momento di piantare le tue patate. Più sono sepolti in profondità, più ricchi diventeranno. Anche le patate possono scottarsi, quindi assicurati di tenerle lontane dal sole quando crescono. Esistono molte varietà di patate separate per colore, resistenza al freddo e spessore della buccia. Sapevi che ci sono anche patate blu e viola!?
Cetrioli
A seconda del cetriolo che scegli, molti tipi possono essere coltivati in un contenitore, rendendo facile il passaggio per le piantine di cetriolo.
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Facendo meglio con il clima più caldo e le condizioni del terreno tostato, i cetrioli dovrebbero essere avviati al chiuso a marzo. È improbabile che il tuo terreno sia abbastanza caldo da consentire la semina diretta delle colture di cetriolo all’aperto durante questo periodo dell’anno, ma le zone 9-11 potrebbero trovarlo possibile. Esistono molti tipi diversi di cetrioli, tra cui vining e bush, ma fondamentalmente tutti i tipi necessitano di supporto sotto forma di traliccio o struttura.
A seconda del cetriolo che scegli, molti tipi possono essere coltivati in un contenitore, rendendo facile il passaggio per le piantine di cetriolo. Tieni presente che dovrai piantare i tuoi cetrioli in pieno sole e lasciare che si induriscano all’aperto prima del trapianto. Infine, i cetrioli hanno bisogno di molti nutrienti, quindi il compost è un must!
Piselli
Non coltiverai piante di piselli da seme in casa.
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Se ti piacciono i piselli, potresti essere felice di sapere che sono molto facili da coltivare. Tuttavia, se ti trovi in una zona più calda, potrebbe essere troppo tardi per piantare i tuoi piselli a marzo! Tutti i piselli hanno bisogno di tempo freddo per germogliare correttamente, quindi assicurati che il tuo terreno abbia una temperatura media tra i 40-60 gradi Fahrenheit prima di piantare.
Non coltiverai piante di piselli da seme in casa. La semina diretta dei piselli è la soluzione migliore, data la loro volubilità al momento del trapianto. Inoltre, puoi preparare le tue piante di piselli al successo seminandole direttamente davanti a un traliccio o un supporto strutturale. Ne avranno bisogno per prosperare, proprio come molte varietà di cetrioli. Non lasciare i tuoi baccelli sulla vite troppo a lungo, poiché diventeranno legnosi e amari con l’età.
Broccoli
Puoi avviare i broccoli sia all’interno che all’esterno.
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Uno dei principali vantaggi della coltivazione dei broccoli è che puoi raccogliere continuamente le foglie da queste colture cespugliose. Famosi per la loro densità nutrizionale, i broccoli hanno bisogno di un po’ di tempo per crescere. Anche se pianti le tue piantine di broccoli a marzo, probabilmente non raccoglierai nessuno di questi alberi in miniatura fino all’estate. Il tempismo è tutto con i broccoli, dato che le temperature calde lo uccideranno.
Puoi avviare i broccoli sia all’interno che all’esterno. Tieni presente che la spaziatura è tutto e le giovani piantine di broccoli dovranno essere diradate. A seconda della tua zona, la maggior parte dei broccoli può essere seminata direttamente durante il mese di marzo nelle zone 6-9. Il pieno sole è la chiave e innaffia bene i tuoi raccolti di broccoli!
Spinaci
Puoi raccogliere continuamente foglie di spinaci, ma considera uno schermo protettivo o un’altra opzione per mantenere i tuoi spinaci privi di parassiti!
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Se sei nuovo nel giardinaggio e cerchi un ortaggio facile da coltivare e da curare, prova a coltivare gli spinaci. Ricchi di ferro e folati, gli spinaci possono essere continuamente riseminati durante la stagione di crescita, rendendo facile la raccolta mese dopo mese. A seconda della tua regione, ciò potrebbe significare che hai raccolti di spinaci da marzo a luglio e puoi persino ripiantare in autunno!
Gli spinaci dovrebbero essere seminati direttamente dove vuoi coltivarli, in pieno sole fino a mezz’ombra. È un ortaggio che preferisce il clima fresco, quindi l’ombra può essere tua amica se vivi in un luogo che fa caldo durante il mezzogiorno. Puoi raccogliere continuamente foglie di spinaci, ma considera uno schermo protettivo o un’altra opzione per mantenere i tuoi spinaci privi di parassiti!
Cavolo
Simile ai cetrioli, il cavolo ha bisogno di cibo in abbondanza man mano che cresce, compresi fertilizzanti e compost.
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Un altro ortaggio meglio avviato in casa deve essere il cavolo. Ciò è in gran parte dovuto al lungo periodo di crescita di cui ha bisogno il cavolo, il che rende marzo un buon mese per iniziare questo processo. Inizia i tuoi semi di cavolo all’interno, circa due mesi prima della data finale del gelo. Indurisci i tuoi cavoletti in modo che il terreno all’aperto non li colpisca troppo!
Dalla Napa alla Savoia, dal verde al rosso, il cavolo è ricco di sostanze nutritive e vitamine importanti. Tuttavia, è spesso afflitto da parassiti nel giardino medio, come la falena del cavolo. Simile ai cetrioli, il cavolo ha bisogno di cibo in abbondanza man mano che cresce, compresi fertilizzanti e compost. Come la maggior parte delle colture, anche il pieno sole manterrà rigogliosi i tuoi cavoli.
Peperoni
Dovresti piantare i tuoi semi di peperone all’interno a marzo, anche se questo mese potrebbe rivelarsi troppo tardi per le regioni più calde.
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Produttori pesanti in estate, le piante di peperone impiegano molto tempo a crescere. Dovresti piantare i tuoi semi di peperone all’interno a marzo, anche se questo mese potrebbe rivelarsi troppo tardi per le regioni più calde. Vale comunque la pena provare, ma sappi solo che il tuo centro di giardinaggio locale avrà molti inizi di pepe se i tuoi semi impiegano troppo tempo per produrre piantine affidabili!
Puoi ottenere un peperone praticamente di qualsiasi colore, livello di spezie e dimensione. Alcuni peperoni si comportano bene se coltivati in contenitori, altri si adattano bene come piante da compagnia ad altre colture. Questa è un’altra pianta che i principianti dovrebbero prendere in considerazione se vogliono coltivare qualcosa che produca in modo affidabile. I peperoni hanno bisogno del pieno sole per maturare e assicurati di non piantare le piante troppo in profondità!
Pomodori
Dovrai tenere i tuoi pomodori in casa fino a quando le temperature del terreno esterno non saranno stabili e superiori a 50 gradi Fahrenheit.
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Dovresti avviare i tuoi pomodori e peperoni in casa allo stesso tempo. Proprio come i peperoni, le piantine di pomodoro impiegano molto tempo per maturare e rafforzarsi, ma vale sempre la pena aspettare. Molte persone preferiscono iniziare i pomodori dal seme dato il numero di varietà diverse che ci sono quando li acquisti in questo modo.
Probabilmente non è un segreto che i pomodori abbiano bisogno del sole e in abbondanza. Dovresti anche piantare le tue piantine di pomodoro e le piante stabilite più in profondità dei peperoni per assicurarti che ci sia abbastanza spazio per i loro sistemi di radici coinvolti. Dovrai tenere i tuoi pomodori in casa fino a quando le temperature del terreno esterno non saranno stabili e superiori a 50 gradi Fahrenheit. Con un po’ di pratica, dovresti essere in grado di coltivare pomodori e molte altre colture con successo, soprattutto se piantati a marzo!
