Con alcuni dei frutti in questo elenco, è la buccia che è di un giallo brillante. Altre bisogna aprirle per apprezzarne il colore solare. Alcuni sono dolci e succosi mentre altri sono aspri e avari con il loro succo. Scopri 27 frutti gialli, compreso l’aspetto e il sapore!
Scopri 27 frutti gialli: l’elenco completo
1. Ananas
Questo frutto tropicale è originario del Sud America. Ha un caratteristico sapore dolce e la sua buccia esterna ricorda una pigna. Può essere gustato da solo in pezzi o tondi ed è un meraviglioso ingrediente in piatti e bevande, compresi i cocktail!
L’ananas ha un sapore piccante e dolce che puoi gustare da solo o come parte di un piatto o di una bevanda.
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2. Mango
I manghi sono disponibili in diversi colori, tra cui rosso, verde e giallo e la polpa all’interno può essere di colore arancione o giallo più brillante. Puoi goderti la polpa del frutto da sola o frullarla in un frullato, preparare chutney o preparare un delizioso dessert.
Il mango è un frutto rinfrescante che puoi sbucciare e gustare.
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3. Limone
Questo agrume ha la forma di un ovale e ha un sapore acidulo e un forte aroma. Puoi usarlo per preparare una limonata fresca, asciugarlo per uno spuntino croccante e acido o trasformarlo in caramelle. Puoi anche goderti la polpa fresca da sola per un sapore aspro e appetitoso.
I limoni hanno un sapore acido e un aroma gradevole.
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4. Banana
All’interno è color crema ma quando è maturo la sua buccia è gialla. Questo è un frutto dolce, cremoso e ricco di potassio che puoi sbucciare e mangiare da solo o frullare in un frullato, aggiungere alla farina d’avena o gustare in una macedonia di frutta mista.
Le banane sono ricche di potassio.
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5. Uovo
Assomiglia un po’ a un mango, tranne per il fatto che la sua estremità è appuntita. Puoi staccare la pelle quando è maturo e goderti la polpa morbida (basta fare attenzione ai semi grandi!). Il suo sapore è sia audace che dolce.
Il frutto dell’uovo ricorda il mango ma la forma è leggermente diversa.
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6. Nespolo
Il nespolo, noto anche come prugna giapponese, è un frutto piccolo e rotondo. A volte sono un po’ sfocate e altre lisce. Quando è maturo, questo frutto mostra un colore arancione e giallo. La polpa è soda ma ha una qualità tenera e ha un sapore dolce con una leggera sapidità.
Le foglie del nespolo sono grandi e di colore verde lucido nella parte superiore e ruggine o bianche nella parte inferiore.
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7. Mela gialla
No, le mele non sono sempre rosse. Possono anche essere gialli! Le mele Golden Delicious vantano questo colore giallo ma non sono le uniche. Ci sono anche mele criterio, mele gravenstein, mele bionde e altro ancora. Questi sono versatili e puoi mangiarli da soli o usarli per preparare la salsa di mele, il burro di mele o renderli un’aggiunta croccante alla tua insalata preferita!
Le mele Golden Delicious sono solo una delle tante varietà di mele gialle.
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8. Mela cotogna
Questo frutto simile a una pera è diverso dagli altri frutti gialli in questo elenco. Se è crudo, è troppo duro. Per godere appieno di ciò che questo frutto ha da offrire, devi prima cucinarlo. È così che la polpa si ammorbidisce e la polpa gialla del frutto assume un colore rosa più caldo. È ottimo per la cottura in crostate e crostate, ma puoi anche arrostirlo o trasformarlo in marmellata o gelatina.
Il frutto della mela cotogna ha la forma di una pera ma ha una consistenza piuttosto dura nella sua forma grezza.
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9. Duriano
Conosciuto per il suo forte odore, il durian è il tipo di frutto che o ami o odi. È un frutto tropicale con un esterno spinoso che protegge la polpa cremosa interna. Se riesci a superare l’odore sgradevole, puoi goderti il frutto simile alla crema pasticcera all’interno che ha note di caramello e vaniglia.
L’esterno spinoso del durian protegge il frutto morbido simile alla crema pasticcera all’interno.
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10. Melone canarino
Questo frutto è giallo brillante all’esterno con un giallo più chiaro all’interno. È di forma ovale, sembra molto simile a un pallone da calcio. La polpa del frutto può essere pallida come l’avorio ma può anche incorporare del verde pallido. È morbido e succoso quando è maturo e ha un sapore dolce e piccante.
Il melone delle Canarie ha un forte aroma tropicale che ricorda la banana e l’ananas.
11. Frutto della passione
Dall’esterno, il frutto della passione può apparire viola, rosso o giallo (questo dipende dalla varietà). Quando tagli questo frutto, la polpa interna ha sfumature di giallo in una consistenza gelatinosa. I semi all’interno sono croccanti, aggiungendo alla consistenza altrimenti gelatinosa. Mangialo con un cucchiaio per goderti i sapori fruttati che ricordano una combinazione di ananas, melone e kiwi.
Il frutto della passione ha un esterno duro che ospita un frutto morbido e gelatinoso.
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12. Carambola
Quando tagli la carambola, i pezzi sembrano una stella con cinque punte. Questo frutto ha un sapore leggermente aspro se è piccolo, ma la varietà più grande è un po’ più dolce. Sono di colore verde o giallo e sono ricchi di vitamina C.
La carambola è ricca di vitamina C e fibre.
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13. Pera gialla
Le pere asiatiche assomigliano alle mele ma appartengono al Piro genere. Goditi questo frutto crudo in insalata insieme al prosciutto o cuoci alcune fette, aggiungendo zenzero e vaniglia per goderti un delizioso dessert.
Sebbene le pere asiatiche assomiglino alle mele, tecnicamente sono pere.
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14. Uva spina del Capo
Queste uva spina, conosciute anche come goldenberries, sono piccoli frutti con un profilo aromatico dolce e aspro. La polpa è succosa con un sapore tropicale che molti descrivono come una combinazione tra ananas e mango. I semi contenuti all’interno del frutto sono minuscoli e commestibili.
I Goldenberry sono frutti delle dimensioni di un centesimo con una buccia giallastra che rimuovi prima di consumarli.
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15. Figura gialla
I fichi sono disponibili in diversi colori, tra cui verde, nero e giallo. La varietà gialla va da “fico al miele” o “collo lungo giallo”. Questi frutti hanno una buccia sottile e un sapore dolce. Mordere subito dopo il lavaggio perché tutte le parti del frutto tranne il gambo sono commestibili.
I fichi sono disponibili in varietà nere, verdi e gialle.
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16. Barhi Date
I datteri gialli Barhi sono piccoli frutti dalla forma ovale e prima della maturazione si presentano di un colore giallo dorato. Quando sono maturi, il colore dei datteri Barhi cambia in un tono marrone più scuro. Inizia liscio e alla fine le rughe. La polpa è liscia e dolce con una consistenza gommosa.
Quando i datteri Barhi maturano, il loro colore cambia in un marrone più scuro e diventano rugosi.
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17. Prugna ciliegia
Questo frutto è rotondo e minuscolo, largo fino a due centimetri. A maturità sviluppano un colore ciliegia brillante e all’interno il frutto è di colore giallo dorato.
Prunus cerasiferao ciliegie, sono alberi ibridi con spettacolari frutti dal sapore unico.
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18. Lampone d’oro
Questi lamponi gialli sono piccoli e composti da diverse drupe che si raggruppano insieme. La consistenza di questi lamponi è irregolare e un po’ sfocata. La polpa è morbida e succosa con un sapore simile al miele.
I lamponi dorati sono sempre leggermente aspri.
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19. Pomelo
Questo grande agrume asiatico ha sia l’aspetto che il sapore del pompelmo. Solo che il pomelo è un po’ più dolce! La crosta è spessa e la polpa è ricca di vitamina C e altre vitamine e minerali.
Il pomelo è ricco di antiossidanti e può aiutare con la perdita di peso.
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20. Guava gialla
Esistono molti tipi di guava trovati in tutto il mondo e la guava gialla è originaria sia del Messico che dell’America centrale. Tuttavia, questo frutto abbellisce molte parti del mondo poiché viene coltivato in luoghi come l’Africa tropicale, l’Europa meridionale, la California meridionale e la Florida. Puoi mangiarli in diverse fasi. Non hanno bisogno di essere maturi perché tu possa goderteli. Mangiali come faresti con una mela!
Puoi mangiare le guaiave mentre stanno ancora maturando o una volta che sono completamente mature!
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21. Prugna mirabella
Queste prugne hanno un sapore dolce e delicato e hanno un fascino piuttosto esclusivo. Puoi importarli solo direttamente dalla Lorena in Francia. Se ti capita di mettere le mani su uno di questi frutti, potresti voler coltivare il tuo albero Mirabelle nel tuo giardino (solo per uso personale!).
Le susine Mirabelle possono essere importate solo da una determinata regione della Francia.
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22. Kiwi dorato
Il kiwi dorato è un po’ più grande della sua controparte tradizionale, il kiwi verde. Tuttavia, la forma è generalmente la stessa che appare come un ovale con estremità piuttosto smussate. È una versione meno pelosa del kiwi verde, con la maggior parte della pelle liscia. La polpa mantiene bene la sua forma ma è ancora piuttosto tenera. È giallo e quando lo mordi, è sia fruttato che dolce con un po’ di sapidità.
I kiwi dorati sono più grandi dei kiwi verdi.
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23. Mano di Buddha
Questo frutto dalla forma unica è giustamente chiamato poiché è un agrume che ha sporgenze simili a dita che emanano dal suo centro. A differenza del resto del frutto giallo in questa lista, la mano di Buddha non ha carne commestibile. L’interno è amaro; tuttavia, lo strato esterno può essere utilizzato per aggiungere una scorza simile a un fiore a una vasta gamma di piatti.
La mano di Buddha non ha carne commestibile.
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24. Pompelmo
Questo frutto è denso di sostanze nutritive con una buccia esterna arancione giallastra e un centro carnoso rosso rosato. È ricco di fibre, vitamina C e vitamina A. Il sapore è acido con un leggero tocco di dolcezza. Taglialo a fette per goderti i pezzetti carnosi, spremine la polpa per goderne il liquido o prepara un’insalata per gustarlo insieme ad altra frutta o verdura.
Usa un coltello seghettato per tagliare la scorza di un pompelmo.
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25. Anguria gialla
Sembra uguale all’esterno della tua tipica anguria rosso rosata, ma quando la apri, quello che vedi è un centro carnoso giallo brillante. Non solo hanno lo stesso esterno verde, ma la consistenza e il profilo aromatico delle angurie gialle sono simili, anche se notevolmente più dolci.
Le angurie gialle sono venute prima delle angurie rosse!
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26. Yuzu
Questo agrume ha sia l’esterno che l’interno giallo. È originario della Cina ed è noto per essere in grado di conservare il suo forte sapore aspro anche se cotto ad alte temperature. Ha più semi dei limoni ed è…
