La frutta è disponibile in tutti i colori dell’arcobaleno. Ma potresti essere sorpreso di sapere che esistono anche frutti marroni naturali. Dai un’occhiata a questo elenco completo di frutti marroni e scopri i loro gusti unici e i benefici per la salute.
1. Cocco
Le noci di cocco appartengono alla famiglia delle palme, dove prosperano nei climi tropicali. Nonostante il nome, la noce di cocco in realtà non è una noce; sono drupe fibrose con un seme. Il cocco è povero di carboidrati, quindi è un eccellente sostituto degli alimenti ricchi di carboidrati. Inoltre, è ricco di minerali e sostanze nutritive, come potassio, vitamina B, ferro e manganese. La polpa del cocco è secca, gommosa e leggermente dolce.
2. Kiwi
Il kiwi, noto anche come uva spina cinese, è una bacca ovale con un esterno marrone e peloso. Questo frutto è uno dei più sani del pianeta, contiene più vitamina C di un’arancia e più nutrienti di una mela. La sua polpa verde brillante può avere il sapore di un mix di fragole, ananas e banane, con la perfetta combinazione di dolcezza e acidità.
3. Pera Bosch
Caratterizzate dalla buccia marrone e dalla polpa dura, le pere Bosc si distinguono dalle tipiche varietà verdi. Questo frutto color bronzo è dolce e succoso come una normale pera, ma presenta anche sentori di spezie autunnali, come noce moscata e cannella. Una pera contiene abbondanti fibre alimentari, che possono aiutarti a sentirti sazio più a lungo. Questo frutto può anche stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue, abbassare il colesterolo e favorire una sana digestione.
4. Frutto del Durian
Il durian è un frutto commestibile unico originario del Borneo e di Sumatra. Tuttavia, questo frutto può essere difficile da trovare. Diversi paesi hanno bandito il durian dai trasporti pubblici a causa del suo odore pungente che viene spesso descritto come liquame grezzo e calzini sudati. Nonostante il suo profumo travolgente, il frutto del durian è dolce e saporito, con una consistenza simile a una crema pasticcera e un gusto di vaniglia e caramello. È anche molto nutriente, poiché contiene fibre e molte vitamine.
5. Longan
Conosciuto anche come occhio di drago, il longan è un frutto tropicale con l’esterno marrone, la polpa bianca e il seme nero. Il Longan è originario del sud-est asiatico e appartiene alla famiglia delle bacche di sapone. Questo frutto ha molti benefici per la salute, tra cui una migliore salute della pelle, un sonno migliore, una riduzione dell’infiammazione e un aumento della libido. La polpa ha un alto contenuto di zucchero e ha un sapore molto dolce e muschiato.
6. Longsat
Originario del sud-est asiatico, il Longsat appartiene alla famiglia del mogano ed è un frutto coltivato a fini commerciali. Il Longsat è un frutto rotondo e di colore marrone chiaro con polpa traslucida. È piccante, acido e dolce e ha un sapore simile all’uva. E sono una buona fonte di vitamine del complesso B e fibre, che aiutano la digestione. Tuttavia, consumarne troppi può provocare gonfiore, gas e diarrea.
7. Date
Questi frutti dolcissimi crescono sulle palme da dattero e possono essere raccolti come frutti freschi o completamente essiccati. I datteri sono conosciuti soprattutto per le loro fibre, antiossidanti e fitonutrienti, che aiutano a migliorare la digestione, la salute del cuore e le malattie croniche. Questo frutto può essere utilizzato in molte ricette salutari e ha un intenso sapore simile al caramello.
8. Salak
Conosciuto anche come frutto del serpente, il salak è un’altra specie di palma originaria dell’Indonesia. Questo frutto è dolce e piccante, dal sapore simile all’ananas o al jackfruit. Tuttavia, i semi non sono commestibili. Il salak può essere consumato crudo o utilizzato per produrre vino ed è benefico per la salute degli occhi, la digestione e la salute cardiovascolare.
9. Tamarindo
Originario delle regioni tropicali dell’Africa, il tamarindo è un albero leguminoso che porta frutti commestibili. Produce baccelli marroni pieni di polpa agrodolce che molti usano per produrre cibo, bevande e medicinali. Alcuni dicono che abbia il sapore di un incrocio tra datteri, albicocche e limoni. Questo frutto è ricco di polifenoli e flavonoidi, che possono aiutare a ridurre il colesterolo e la pressione sanguigna.
10. Sapodilla
Frutto conosciuto con molti nomi, la sapodilla è un albero sempreverde originario del Messico, dell’America Centrale e dei Caraibi. Questo frutto ha un sapore unico che ricorda la pera e la patata dolce con un pizzico di zucchero di canna. La sopadilla è un’ottima fonte di fibre e può migliorare la digestione, la salute del cuore e i livelli di zucchero nel sangue.
11. Cupuacu
Il cupuacu è un albero della foresta pluviale tropicale originario dell’Amazzonia e imparentato con la pianta del cacao. In effetti, il gusto del cupuacu viene spesso paragonato al cioccolato, tranne che con un pizzico di ananas. Questo frutto è una buona fonte di antiossidanti, ottimi per la salute del cervello e che possono proteggere dall’inquinamento e da altri rischi.
12. Jenipapo
Originaria dell’Amazzonia e presente in gran parte del Brasile, la bacca di jenipapo ha dimensioni variabili da un kiwi a un melone. I brasiliani usano questo frutto per preparare sciroppi, composte e liquori. Il jenipapo maturo può avere un sapore molto amaro e acido. Ma ha un sapore delizioso se usato in ricette con zucchero.
13. Baobab
Gli alberi di baobab coltivati in Africa producono frutti marroni pieni di polpa bianca e secca. Il frutto del baobab è dolce e agrumato e può essere consumato crudo o cotto. Questo frutto contiene vitamine e minerali che possono bilanciare lo zucchero nel sangue, ridurre l’infiammazione, promuovere la salute dell’apparato digerente e rafforzare il sistema immunitario.
14. Nespolo
Il nespolo è un grande arbusto della famiglia delle rose, coltivato fin dall’epoca romana per essere consumato crudo o utilizzato in cucina. Questo frutto si abbina bene anche con la maggior parte dei vini. La nespola è zuccherina e complessa e ha un sapore simile a un dattero troppo maturo. Grazie al suo calcio, potassio e vitamina C, la nespola è ottima per rafforzare il sistema immunitario.
15.Kumato
Questa cultivar di pomodoro è stata sviluppata in Spagna ed è un pomodoro di dimensioni standard con un colore bruno-rossastro intenso. I kumato sono succosi e sodi e hanno un sapore eccellente nelle insalate fresche o in qualsiasi altra ricetta a base di pomodoro. Sono dolci e leggermente aspri e un’ottima fonte di licopene e beta-carotene, che possono aiutare a prevenire il cancro.
16. Pera Nashi
Il pero nashi è originario dell’Asia orientale e produce frutti commestibili di pera marrone chiaro. Sono vere pere asiatiche e non un ibrido. Le pere Nashi sono croccanti, fresche, succose e leggermente dolci e hanno un sapore delizioso consumate come spuntino o tagliate a fette in un’insalata. Sono anche ricchi di magnesio, un minerale che può ridurre l’affaticamento.
17. Peperoncino Habanero al cioccolato
Cultivar del peperoncino habanero, l’habanero al cioccolato è stato creato per produrre un frutto più grande e più piccante. L’habanero al cioccolato è molto piccante, il doppio del calore di un normale habanero, con un distinto gusto affumicato e terroso. Gli Habanero possono abbassare il colesterolo, proteggere dalle malattie cardiovascolari e ridurre il rischio di alcuni tumori.
18. Tacchino marrone Fig
Il fico d’India marrone è un arbusto legnoso deciduo della famiglia dei gelsi che produce frutti bruno-viola di medie dimensioni. Questo frutto è dolce e delicato e presenta note di nocciola. Sono una ricca fonte di magnesio, che può migliorare la funzione muscolare, aumentare la salute delle ossa e controllare la pressione sanguigna.
19. Carruba
La pianta del carrubo è un albero sempreverde della famiglia delle leguminose utilizzato come pianta ornamentale o coltivata che produce baccelli di frutti commestibili. La carruba ha un sapore simile al cioccolato, tranne che meno amara e più dolce. Come il cacao, la carruba non viene consumata cruda. Viene invece aggiunto a dessert, bevande e altre ricette. Il frutto della carruba è un superalimento che contiene molti minerali e vitamine.
20. Noce di cocco
Le noci di coquito sono frutti commestibili della palma da vino cilena in Sud America. I frutti sono piccoli, duri e croccanti e vengono utilizzati come spuntino o in piatti dolci. Sembrano noci di cocco in miniatura con un sapore simile, tranne che più simile alla mandorla. Le noci di coquito sono un’ottima fonte di fibre, vitamina K e vitamina C.
Un riepilogo di 20 frutti marroni