Scopri 20 frutti bianchi: l’elenco completo

Quando pensi alla frutta, potresti immaginare un arcobaleno di colori. Ma per quanto riguarda i frutti bianchi? Questo elenco completo mostra una serie di frutti bianchi belli, deliziosi e nutrienti, compresi i loro benefici, il profilo gustativo e come mangiarli. Immergiamoci!

1. Cocco

Benefici alla salute: Il cocco ha effetti antibatterici, favorisce la salute delle ossa, aiuta il corpo ad assorbire il calcio, controlla la glicemia e contiene potenti antiossidanti.

Come mangiare: Questo potente frutto può essere utilizzato in molti modi. Frullalo in un frullato, aggiungilo alle patatine fritte, cospargi sopra la farina d’avena o prepara il latte di cocco.

Gusto: Dolce, nocciola, cremoso

2. Fragola Bianca

Benefici alla salute: Le fragole bianche contengono fibre, calcio, vitamina K, ferro, vitamina E, magnesio, fosforo, zinco e manganese. Sono sani per l’intestino, intelligenti per il cuore e rafforzano il sistema immunitario.

Come mangiare: Puoi mangiarli crudi come spuntino, affettarli in insalata o intingerli nel cioccolato.

Gusto: Aromatico e leggermente dolce

3. Anguria White Wonder

Benefici alla salute: Le angurie bianche contengono vitamina C, potassio, fibre e altri nutrienti. Questi meloni aiutano con la digestione, il sistema immunitario, i livelli di liquidi e la funzione nervosa.

Come mangiare: il modo migliore per mangiare questo frutto raro è mangiarlo crudo ed esporlo su un vassoio di frutta.

Gusto: Neutro, succoso e croccante

4. Banana

Benefici alla salute: Le banane sono ricche di sostanze nutritive, supportano la salute dell’apparato digerente, migliorano la salute del cuore, migliorano i livelli di zucchero nel sangue e sono piene zeppe di antiossidanti.

Come mangiare: Usali nei frullati, affettali sopra la farina d’avena o immergili nel burro di arachidi per uno spuntino abbondante e salutare.

Gusto: dolce, fruttato e leggermente piccante

5. Pineberry

Benefici alla salute: I pineberry sono ricchi di antiossidanti, fibre e molti nutrienti. Queste bacche sono eccellenti per sostenere il sistema digestivo, la vista, la pelle e il sistema immunitario.

Come mangiare: Mangiali crudi, frullali in frullati o completa i tuoi cereali mattutini.

Gusto: Dolce con note di sottile ananas

6. Pera Bosch

Benefici alla salute: Le pere Bosc sono un’ottima fonte di fibre e sono ricche di sostanze nutritive. Sono antinfiammatori, migliorano la salute del cuore, aiutano nella gestione del colesterolo e migliorano la salute intestinale.

Come mangiare: Puoi mangiarli crudi o cuocerli in torte, crostate o popover. Puoi anche glassarli, grigliarli o cuocerli in camicia per un dessert salutare.

Gusto: Terroso, dolce e con un pizzico di spezie autunnali

7. Frutto del drago

Benefici alla salute: Il frutto del drago riduce il rischio di cancro e diabete, aumenta l’immunità, combatte l’invecchiamento, rafforza le ossa ed è eccellente per la salute dei capelli.

Come mangiare: Puoi mangiarlo così com’è o tagliarlo a dadini e abbinarlo a yogurt greco, noci e miele. Ha anche un ottimo sapore mangiato insieme al pesce, come il mahi-mahi.

Gusto: Leggermente dolce, un incrocio tra una pera e un kiwi

8. Cherimoia

Benefici alla salute: Cherimoya migliora la pressione sanguigna, riduce il rischio di alcuni tumori, riduce l’infiammazione, mantiene la salute degli occhi e rafforza il sistema immunitario.

Come mangiare: Scava la polpa e mangiala cruda (non mangiare i semi) o mettila nel muesli mattutino o nella farina d’avena.

Gusto: Dolce, tropicale e leggermente piccante

9. Pesca Bianca

Benefici alla salute: Le pesche bianche possono ridurre le rughe, mantenere il cuore sano, aiutare la digestione, proteggere la pelle e migliorare la vista. Queste pesche sono ricche di potassio, fibre, vitamina A e vitamina C.

Come mangiare: Puoi mangiarli crudi come uno spuntino gustoso. Oppure prepara il calzolaio di pesche fatto in casa con una cucchiaiata di gelato alla vaniglia. Sono ottimi anche affettati con la ricotta.

Gusto: Floreale e dolce

10. Rambutan

Benefici alla salute: Il Rambutan ha abbondanti fibre, antiossidanti e vitamina C. Questo frutto migliora la digestione, aiuta il sistema immunitario, migliora la circolazione sanguigna e aiuta con disturbi cronici.

Come mangiare: Questo insolito frutto può essere utilizzato per preparare frullati, curry e budino di riso. Puoi anche mangiarli crudi o fare una macedonia di frutta fresca.

Gusto: Dolce, fruttato e leggermente acidulo

11. Litchi

Benefici alla salute: Il litchi contiene ferro, rame, fosforo, manganese e magnesio. E proteggono da tumori, malattie cardiache, malattie croniche, diabete, stress ossidativo e cataratta.

Come mangiare: Questo frutto è popolare per fare sciroppi che puoi usare come dolcificante in tè e cocktail. Ma puoi anche frullarli in frullati o preparare dolci dessert tailandesi.

Gusto: Succoso, piccante e molto dolce

12. Frutta Noni

Benefici alla salute: Il succo derivato dal frutto del noni può migliorare la salute delle articolazioni, migliorare il sistema immunitario, mantenere la pressione sanguigna normale, migliorare la salute delle gengive e migliorare la resistenza.

Come mangiare: La maggior parte delle persone usa il frutto del noni per preparare un succo super salutare o un tè in foglie. Ma puoi anche affettarli e mangiarli con un po’ di sale marino cosparso sopra.

Gusto: Amaro, acido, piccante

13. Soursop

Benefici alla salute: La graviola è un frutto eccellente per ridurre l’infiammazione, prevenire il diabete, favorire la digestione, regolare la pressione sanguigna, rafforzare il sistema immunitario e mantenere la salute degli occhi.

Come mangiare: Il modo migliore per mangiare la graviola è tagliare la carne e mangiarla cruda. Ma puoi anche preparare deliziosi frullati e succhi.

Gusto: Agrumi aspri con un mix di fragola e mela

14. Mangostano

Benefici alla salute: Il mangostano può migliorare la digestione e aumentare il metabolismo. Contiene anche abbondante vitamina C, che previene le lesioni delle cellule del corpo e accelera la guarigione delle ferite.

Come mangiare: Con questo frutto si possono realizzare molte ricette, come la macedonia, il budino di riso, il tè alla scorza, la panna cotta e i frullati.

Gusto: Succoso, cremoso, aspro e dolce

15. Pera bianca cinese

Benefici alla salute: La pera bianca cinese contiene elevate quantità di fibre, rame, potassio, vitamina K, vitamina C e antiossidanti. Ed è eccellente per sostenere il sistema immunitario e controllare i livelli di zucchero nel sangue.

Come mangiare: Metti queste pere su un bel tagliere di frutta e formaggio o prepara un’insalata decadente. Puoi anche usarli come guarnizione nelle bevande al vino.

Gusto: Succoso, croccante e aromatico

16. Guava bianca

Benefici alla salute: La guava bianca è ricca di vitamine e minerali che rafforzano il sistema immunitario, riducono l’infiammazione, regolano il sistema digestivo e bilanciano i livelli di liquidi.

Come mangiare: Questo frutto ha un ottimo sapore crudo o tagliato in insalata. Ma puoi anche preparare frullati e una varietà di dessert e salse.

Gusto: Soda, leggermente acidula e tropicale

17. Gelso bianco

Benefici alla salute: Il gelso bianco è un’ottima fonte di fibre, ferro e vitamina C. Questo frutto aiuta a ridurre la glicemia e il colesterolo.

Come mangiare: Queste bacche sono deliziose crude o condite in insalate e ciotole di frutta. Ma puoi anche usarli per fare marmellate di frutta, vino o come topper per yogurt.

Gusto: Sapore dolce e delicato

18. Ribes bianco

Benefici alla salute: I ribes bianchi sono frutti alcalini ricchi di potassio e vitamina C. Promuovono la salute cardiovascolare, rafforzano l’immunità, aumentano l’idratazione e supportano la salute del cervello.

Come mangiare: Questi frutti sono spesso serviti crudi o usati per fare gelatine, conserve, sciroppi e vini.

Gusto: Aspro, dolce e floreale

19. Baobab

Benefici alla salute: Il frutto del baobab è ricco di antiossidanti e polifenoli, che possono ridurre l’infiammazione. Questo frutto può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue e migliorare la digestione.

Come mangiare: Questo frutto può essere consumato crudo o utilizzato per preparare stufati, zuppe, frullati e dessert.

Gusto: Sapido, leggermente agrumato e dolce

20. Bacche Neve

Benefici alla salute: Le bacche di neve sono spesso usate in medicina a causa dei loro antiossidanti e effetti antimicrobici.

Come mangiare: Puoi strofinare bacche fresche sulla pelle per pulire, lenire e curare eruzioni cutanee e ustioni. I nativi americani usavano questo frutto per lavarsi i capelli. Anche lo snowberry è commestibile e ha un sapore simile a un tic-tac bagnato.

Gusto: Mento e leggermente dolce

Un riepilogo dei frutti bianchi