È un granchio di roccia o un Dungeness? Saresti in grado di dire la differenza? Queste differenze sono spesso sottili, ma alcuni ovvi indicatori fisici aiuteranno a distinguerle. In questo articolo, analizziamo cosa serve per identificare correttamente entrambi i tipi di granchio, utilizzando alcune qualità rivelatrici che li distinguono l’uno dall’altro. Quindi, resta in giro per scartare il mistero del granchio di roccia contro il granchio di Dungeness.
Confronto Rock Crab vs Dungeness Crab
I granchi di roccia hanno carapaci rosso-marroni, artigli con punte nere e prediligono le acque poco profonde delle pozze rocciose. I granchi Dungeness hanno carapaci color porpora, artigli con punte bianche e preferiscono le scogliere rocciose).
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Granchio di roccia |
Granchio Dungeness |
| Nome scientifico |
Classe Cancridae/Malacostraca |
Metacarcinus magister/ classe Crustacea |
| Identificazione |
Di colore bruno rossastro. Il guscio è rotondo e piatto, grosso con artigli grandi e appuntiti. Nero sulla punta degli artigli. |
Dorso violaceo, grigio-marrone con una parte inferiore più chiara di colore marrone rossiccio. Grandi artigli smussati con punte bianche. |
| Dimensione |
6 pollici |
10 pollici |
| Cibo |
Principalmente prede dal guscio duro ma anche vermi e cetrioli di mare. |
Prede sia dal guscio duro che dal corpo morbido |
| Mercato Valore |
Meno costoso |
Più costoso |
| Maggioranza di carne commestibile |
Gli artigli |
Il corpo |
| Habitat/Posizione |
Vicino a rocce, pozze di marea e aree marine rocciose. Originario dell’Oceano Pacifico. |
Scogliere rocciose. La maggior parte dei luoghi della costa occidentale. Originario di Dungeness Spit, un tratto di terra sabbiosa nel nord-ovest di Washington. |
Le differenze chiave tra un granchio di roccia e un granchio di Dungeness
La differenza principale tra un granchio Dungeness e un granchio di roccia è che i granchi Dungeness sono generalmente molto più grandi. Inoltre, ci sono differenze fisiche come le punte nere sugli artigli dei granchi di roccia, il loro valore per la pesca commerciale e gli habitat preferiti.
Analizziamo nel dettaglio le principali differenze tra Dungeness e i granchi rock!
Rock Crab vs Dungeness Crab: dimensioni
La differenza di dimensioni tra i granchi rock e Dungeness è una distinzione essenziale tra i due tipi. A differenza dei granchi Dungeness, i granchi di roccia sono in genere più piccoli, con una larghezza massima del carapace di circa 6 pollici. Al contrario, il granchio Dungeness può raggiungere fino a 10 pollici di larghezza del carapace. Pertanto, quando si considera la dimensione del granchio, è importante sapere con quale tipo di granchio si ha a che fare.
Di conseguenza, coloro che raccolgono granchi per il cibo potrebbero preferire il granchio Dungeness più grande al granchio Rock più piccolo. Inoltre, le diverse dimensioni possono rendere più facile o più impegnativa la preparazione di ogni tipo di granchio per il cibo. Ad esempio, rimuovere la carne da un granchio Dungeness più grande può essere più facile che da un granchio Rock più piccolo.
Rock Crab vs Dungeness: variazione dell’artiglio in relazione alla dieta
In contrasto con il granchio di Dungeness, il granchio di roccia ha tipicamente artigli più sottili e appuntiti. Questa variazione è dovuta al fatto che la loro dieta consiste principalmente in prede dal guscio duro. Pertanto, per perforare e strappare efficacemente gli esoscheletri del loro cibo, hanno bisogno di artigli affilati e forti.
La dieta del granchio Dungeness consiste in una più ampia varietà di cibo, comprese prede dal guscio duro e dal corpo morbido. Di conseguenza, i loro artigli sono meno specializzati per la perforazione e più adatti per impugnature potenti e schiacciamento. Queste due specie di granchi illustrano come le forme degli artigli si adattano alle diverse esigenze dietetiche.
Colore in relazione alla protezione dai predatori
Il granchio Dungeness è di colore rosso intenso o marrone, mentre il granchio Rock ha un carapace rosso brunastro come quello visto sopra.
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A differenza del granchio di roccia, il corpo di un granchio Dungeness è solitamente di colore rosso più scuro o marrone. Questa distinzione di colore è dovuta al fatto che i granchi Dungeness vivono tipicamente in acque più profonde, dove sono meno esposti alla luce solare.
Di conseguenza, i loro corpi contengono più pigmento, che aiuta a proteggerli dai predatori come umani, lontre marine, polpi e halibut del Pacifico. Inoltre, il colore più scuro aiuta a mimetizzare i granchi quando si nascondono tra le scogliere rocciose dei loro habitat. In alternativa, il guscio rosso brunastro del granchio di roccia si fonde bene con le aree più sabbiose e rocciose del suo ambiente naturale.
Occhi, antenne e carapace
Il posizionamento degli occhi e delle antenne di un granchio può aiutare a determinare la sua specie. Ad esempio, gli occhi del granchio di roccia sono più vicini alla parte anteriore del carapace, mentre gli occhi del granchio di Dungeness sono più indietro. Inoltre, le antenne di un granchio Rock si trovano solitamente più vicino alla bocca, mentre quelle di un granchio Dungeness sono tipicamente più in basso sulla testa.
D’altra parte, il granchio Dungeness ha gambe e artigli più lunghi del granchio Rock. In alternativa, i granchi Rock hanno un carapace più liscio, mentre i granchi Dungeness hanno un carapace più ruvido. Conoscere queste caratteristiche può aiutarti a determinare il tipo di granchio che osservi.
Rock Crab vs. Dungeness: gambe in relazione alla sopravvivenza
Granchi Dungeness contro granchi Rock: i granchi Dungeness hanno gambe lisce mentre i granchi Rock hanno gambe spinose.
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