“È completamente nero, compresi i suoi organi e le sue ossa.”
Riepilogo
L’Ayam Cemani è una specie di pollo eccezionalmente rara originaria di Giava, in Indonesia, dove è molto apprezzata e utilizzata nei sacrifici. Le persone li apprezzano per la loro eccessiva melanina, che li copre dalla testa ai piedi, compreso il loro interno. Questi uccelli attivi e intelligenti sono anche muscolosi e veloci. Scopri tutto quello che c’è da sapere sull’Ayam Cemani, incluso dove vivono, cosa mangiano e come si comportano.
5 incredibili fatti di pollo Cemani
- Ci sono solo circa 3.500 Ayam Cemani nel mondo.
- L’American Poultry Association non riconosce questi uccelli come razza.
- Simboleggiano la ricchezza e sono spesso usati per scopi sacrificali in Indonesia.
- L’Ayam Cemani non è molto vocale, tranne quando devono andare nei loro pollai per la notte. Sono attivi e amano passare le giornate a beccare per terra.
- Gli allevatori devono incubare le uova artificialmente perché a questi uccelli non piace sedersi su di esse.
Dove trovare l’Ayam Cemani
Questi uccelli sono originari di Giava in Indonesia, un’isola vulcanica tra Sumatra e Bali. L’Ayam Cemani non è comune; è indicato come uno status symbol per i ricchi e utilizzato per scopi sacrificali nella sua terra natale. Tuttavia, a partire dal 1998, sono stati trasportati in Europa e negli Stati Uniti. Sebbene siano ancora estremamente rari, occasionalmente puoi trovarli da allevatori di altri paesi. Trascorrono le loro giornate vagando per pascoli e campi, beccando per terra, cercando qualsiasi cosa possano mangiare.
Nido di pollo Cemani
Questi uccelli vivono in genere in fattorie private o strutture di riproduzione. Usano un nido rivestito di paglia per deporre le uova.
Nome scientifico
Ayam Cemani (Gallus Gallus Domesticus) è una razza rara della famiglia e del genere dei polli. Pollo in indonesiano significa “pollo” e Cemani è una parola giavanese (gruppo etnico indonesiano) per “completamente nero”. L’American Poultry Association (APA) attualmente non li riconosce come razza. C’è un dibattito su come sono nati questi uccelli. Alcuni credono che siano stati sviluppati, mentre altri credono che provengano dalla razza Ayam Bakisar, una miscela di uccelli della giungla rossi e verdi.
Dimensioni, aspetto e comportamento
Gli Ayam Cemanis sono polli di taglia media, con galli che pesano tra 4,4 e 5,5 libbre e galline tra 3,3 e 4,4. Questi uccelli sono forti, muscolosi e molto più veloci degli altri polli. I loro becchi, lingue, pettini, bargigli, carne, organi e ossa sono neri o grigio scuro. Hanno un’iperpigmentazione, che li rende completamente neri dalla testa ai piedi. Le loro piume nere sono morbide e lucide, con una lucentezza iridescente verde e viola. Questi polli hanno anche un unico pettine, ali lunghe, spalle larghe e gambe forti.
Ayam Cemani è vigile e attento, trascorre le giornate a spennare il terreno e protestare quando è ora di sistemarsi per la notte. Sono attivi, intelligenti e adattabili, spesso imperturbabili per le cose che li circondano. Tuttavia, possono essere piuttosto scostanti e prendersi del tempo per socializzare con altri uccelli. Sono anche volatori solidi e relativamente silenziosi, cantando solo una volta al giorno.
Dieta
L’Ayam Cemani è un onnivoro che mangia quasi tutto.
Cosa mangia l’Ayam Cemani?
Come altri polli, questa specie mangia ciò che può trovare mentre becca nel suo territorio. Si nutre principalmente di cereali, semi, vegetazione, insetti, larve, frutta e verdura. A loro piace stare all’aperto al pascolo tutto il giorno e spesso protestano a voce alta quando devono tornare ai loro pollai.
Predatori, minacce e stato di conservazione
L’Ayam Cemani non è elencato nella Lista Rossa IUCN delle specie minacciate. Pertanto, non conosciamo lo stato di conservazione esatto di questa specie. Tuttavia, questo pollo ha una piccola popolazione in un intervallo limitato e molti lo considerano estremamente raro. La più grande minaccia per questo uccello è l’influenza aviaria (influenza aviaria), che provoca tosse, letargia, accumulo di liquidi e perdita di appetito.
Cosa mangia l’Ayam Cemani?
Come altri polli, Ayam Cemani può cadere vittima di predatori come coyote, volpi, uccelli rapaci, procioni, opossum, puzzole e serpenti. Le loro uova e i loro piccoli sono particolarmente vulnerabili ai predatori. Ma per fortuna, il loro colore nero li rende mimetici di notte.
Riproduzione, giovani e muta
Le femmine di Ayam Cemani possono iniziare a deporre le uova a meno di un anno. Depongono da una a due uova alla settimana, da 60 a 100 all’anno. Ma non sono noti per essere ottimi strati di uova e smetteranno di produrre per mesi alla volta. Inoltre, non schiudono spesso le proprie uova, quindi le uova vengono schiuse attraverso l’incubazione artificiale. Le loro uova sono relativamente grandi; nonostante ciò che molti credono, non sono neri. Sono di colore crema rosato. La durata media della vita di questo pollo è compresa tra sei e otto anni.
Popolazione
La popolazione globale di individui maturi di Ayam Cemani è sconosciuta. Tuttavia, si stima che ne siano rimasti meno di 3.500 in tutto il mondo. La maggior parte della loro popolazione risiede in fattorie e centri di allevamento.
Animali simili:
- Pollo della prateria
- Pollo ad Amburgo
- Pollo Di Seta
(Domande frequenti)
Da dove vengono gli Ayam Cemani?
Questi uccelli sono originari di Giava in Indonesia, un’isola vulcanica tra Sumatra e Bali.
Riesci a trovare Ayam Cemani negli Stati Uniti?
Sono eccezionalmente rari, ma a volte puoi trovarli da allevatori negli Stati Uniti e in Europa.
Quanto sono grandi Ayam Cemani?
Gli Ayam Cemanis sono polli di taglia media, con galli che pesano tra 4,4 e 5,5 libbre e galline tra 3,3 e 4,4.
Gli interni di Ayam Cemani sono neri?
I loro becchi, lingue, pettini, bargigli, carne, organi e ossa sono neri o grigio scuro. Hanno un’iperpigmentazione, che li rende completamente neri dalla testa ai piedi.
Ayam Cemani è rumoroso?
Sono relativamente silenziosi, cantano solo una volta al mattino e occasionalmente protestano di notte.
Cosa mangia Ayam Cemani?
Come altri polli, questa specie mangia ciò che può trovare mentre becca nel suo territorio. Si nutre principalmente di cereali, semi, vegetazione, insetti, larve, frutta e verdura.
Cosa minaccia l’Ayam Cemani?
La più grande minaccia per questo uccello è l’influenza aviaria (influenza aviaria), che provoca tosse, letargia, accumulo di liquidi e perdita di appetito.