Il pesce pappagallo ha la capacità di passare da un sesso all’altro in determinati momenti della sua vita.
Il pesce pappagallo è una famiglia di circa 80-90 specie. Prendono il nome dal loro insolito becco simile a un pappagallo e dai colori vivaci lungo il corpo. Ci sono pochissimi animali come loro nell’intero oceano. Alcune delle specie più conosciute includono la principessa, la gobba verde e il pesce pappagallo regina. Nonostante i loro bei colori blu, rosso e verde, normalmente non vengono tenuti come pesci d’acquario a causa del loro comportamento alimentare unico.
5 Fatti sul pesce pappagallo
- La maggior parte dei pesci pappagallo inizia come femmina e diventa maschio solo in seguito, ma dipende dalla specie. La trasformazione da femmina a maschio è regolata dagli ormoni all’interno del corpo.
- Ha la capacità di nuotare remando le pinne pettorali o laterali attraverso l’acqua.
- Questo pesce svolge la maggior parte della sua caccia nelle ore diurne. Dopo la mezzanotte si nasconde nella sabbia o negli anfratti rocciosi per evitare i predatori. Alcune specie secernono muco su tutto il corpo per fornire protezione da predatori, parassiti e raggi UV.
- Quando un pesce pappagallo si nutre di alghe, morde un pezzo di corallo. Questi pezzi passano attraverso il suo sistema digestivo e poi se ne vanno con la cacca come sabbia corallina bianca. Molte tonnellate di questa sabbia (che, per essere chiari, non è la cacca del pesce pappagallo ma piuttosto un sottoprodotto della barriera corallina) possono depositarsi ogni anno e finire sulla spiaggia.
- Questi sono animali altamente sociali che possono essere trovati in grandi scuole di 40 individui. Queste scuole sono spesso guidate da un “super maschio” territoriale che può scacciare altri maschi.
Classificazione del pesce pappagallo e nome scientifico
Il nome scientifico è Scaridi. Deriva dalla parola latina scarus, un alimento per pesci mediterraneo spesso associato al pesce pappagallo. Il numero delle specie è difficile da identificare, perché l’aspetto varia in base all’età e al sesso. Sono state identificate più di 350 diverse forme di colore, ma potrebbero esserci solo da 80 a 90 specie circa. Sono strettamente imparentati con labri e cale nell’ordine Labriformes.
Aspetto del pesce pappagallo
Questo pesce è caratterizzato da un lungo corpo “fusiforme” (che significa affusolato) con denti fusi che formano una placca a becco attorno alla bocca; c’è anche una seconda serie di denti vicino alla parte posteriore della gola per macinare il cibo. Questi pesci possono venire in una vasta gamma di colori vivaci, tra cui rosso, verde, giallo e blu, tutti mescolati con il nero o il marrone. Le loro squame grandi e spesse sono così resistenti che in alcune specie possono deviare la spinta di una lancia. La maggior parte delle specie si trova da qualche parte nell’intervallo tra 1 e 4 piedi di lunghezza. La specie più grande è la gobba verde; la gobba può misurare fino a 4 piedi e 3 pollici di lunghezza. Il più piccolo è il bluelip a 5 pollici di lunghezza. Esistono straordinarie differenze tra i pesci pappagallo maschi e femmine, al punto che spesso vengono scambiati per specie diverse. Alcuni possono persino cambiare colore per imitare temporaneamente altri tipi di pesce.
Distribuzione, popolazione e habitat
I pesci pappagallo possono essere trovati nelle barriere coralline tropicali e nelle praterie di fanerogame in tutto il mondo, compresi gli oceani Caraibi, Mediterraneo, Pacifico, Atlantico e Indiano. Queste barriere coralline forniscono protezione e cibo per i pesci pappagallo. I Caraibi includono specie famose come il pesce pappagallo principessa e regina. Il Mediterraneo contiene il pesce pappagallo mediterraneo, opportunamente chiamato. Secondo la Lista Rossa IUCN, la maggior parte dei pesci pappagallo è considerata la specie meno preoccupante (sebbene alcuni siano minacciati). Poiché il cambiamento climatico, l’inquinamento e la pesca eccessiva danneggiano molti sistemi di barriere coralline, potrebbero essere minacciati in futuro.
Predatori e prede
Il pesce pappagallo è una parte importante del sistema ecologico in cui si trova. Si nutre di piccoli frammenti di materia organica e allo stesso modo fornisce cibo ai predatori carnivori. Molti escono dopo mezzanotte per cacciare.
Cosa mangia il pesce pappagallo?
I pesci pappagallo sono predati da squali e anguille. Le loro squame dure e la membrana mucosa maleodorante forniscono entrambe una difesa contro potenziali predatori. Sono anche abbastanza abili nel nascondersi dal pericolo nel terreno o nelle fessure scure.
Cosa mangia il pesce pappagallo?
Il pesce pappagallo usa i suoi denti a forma di becco per afferrare le alghe dai coralli e dalle rocce. Piccoli polipi che crescono sulla superficie del corallo possono contenere alghe simbiotiche che attirano il pesce pappagallo; consumando frammenti di corallo che passano attraverso la loro cacca, contribuiscono alla creazione di sedimenti nel loro habitat naturale. I pesci pappagallo consumano anche una vasta gamma di piccoli invertebrati, plancton e piccola materia organica. Sia la principessa che la regina si nutrono di spugne nei Caraibi.
Riproduzione e durata della vita
I pesci pappagallo di solito formano grandi gruppi in cui un singolo maschio ha diritti riproduttivi esclusivi con molte femmine. Alcune specie sono anche organizzate in gruppi di riproduzione cooperativa o semplici coppie. Hanno la capacità di deporre le uova tutto l’anno, specialmente nelle ore del tramonto prima della mezzanotte, ma l’estate è solitamente il periodo di picco riproduttivo. La femmina rilascerà una covata di uova nell’acqua, che verranno poi disperse dalla marea. Le uova si schiuderanno dopo circa un giorno dalla fecondazione. Inizieranno a nutrirsi intorno al terzo giorno. Occorrono dai due ai quattro anni per raggiungere la piena maturità sessuale.
Come accennato in precedenza, il pesce pappagallo ha un sistema sessuale molto complesso che varia a seconda della specie. I maschi possono essere principalmente maschi (il che significa che rimangono maschi per tutta la vita) o maschi secondari (che significa femmine che si trasformano in maschi in seguito). La maggior parte delle specie sono maschi secondari, in quanto iniziano la vita come femmine e si trasformano in maschi, ma alcuni sono maschi primari o hanno una miscela uniforme di primari e secondari nella loro popolazione. I pesci pappagallo possono subire un cambio di sesso in vari momenti della loro vita, a seconda delle circostanze. È noto che una sola specie, il pesce pappagallo marmorizzato, rimane dello stesso sesso per tutta la sua vita. La durata massima della vita è di circa 20 anni, ma molti non vivono molto più a lungo di cinque o sette anni in natura.
Pesce pappagallo nella pesca e nella cucina
Il pesce pappagallo viene mangiato raramente negli Stati Uniti, ma è considerato una prelibatezza nelle regioni del Pacifico e dei Caraibi. Con il suo sapore dolce e tenero, il pesce pappagallo viene spesso fritto, al vapore o in umido. In molte società polinesiane, la carne cruda un tempo era riservata esclusivamente al re.
becco simile a un pappagallo sulla bocca.
Il pesce pappagallo è buono da mangiare?
Il pesce pappagallo è considerato una prelibatezza in alcune parti tropicali del mondo. È una buona fonte di molte vitamine e minerali, nonché di acidi grassi omega-3.
Da cosa viene mangiato un pesce pappagallo?
Il pesce pappagallo viene consumato da alcuni squali e anguille.
Che sapore ha il pesce pappagallo?
Si dice che abbia il sapore di carne bianca tenera e dolce.
Dove vivono i pesci pappagallo?
Vivono principalmente intorno alle barriere coralline, alle fessure rocciose e ai letti di alghe.
Cosa mangiano i pesci pappagallo?
La loro dieta consiste principalmente di alghe, ma consumano anche alcuni piccoli invertebrati, plancton e altra materia organica.