I bovini Nelore costituiscono circa il 65% della popolazione mondiale produttrice di carne bovina!
Riassunto del bestiame di Nelore
Questa razza bovina discende dalla razza bovina Ongole originaria dell’India. Il loro uso principale è la produzione di carne e latte, oltre a animali da sella e da tiro. Nelore è una razza molto diffusa, che rappresenta più della metà della popolazione mondiale produttrice di carne bovina. Questa razza non è ricercata solo per la sua gustosa carne bovina, ma anche per la sua rusticità, resistenza al calore estremo, agli insetti e al gonfiore, e anche per la sua prolifica vita riproduttiva.
Nelore Fatti sul bestiame
- I bovini Nelore sono una razza rustica. Non solo i vitelli Nelore sono in grado di stare in piedi da soli subito dopo la nascita, ma sono anche in grado di sopravvivere in condizioni di siccità e di scarsa qualità del cibo.
- Questi bovini lo sono resistente agli insettie può resistere a condizioni climatiche difficili di calore estremo. Ciò è dovuto al fatto che il bestiame ha molte più ghiandole sudoripare che sono anche due volte più grandi delle altre razze, oltre ad avere una pelle nera e flaccida con peli bianchi che riflettono i raggi del sole.
- I bovini Nelore producono carne di manzo ottimale senza eccessiva marezzatura, grasso appena sufficiente e con un ottimo gusto! Sono in grado di produrre ottime carni anche in condizioni di scarsa qualità alimentare.
- Le mucche Nelore hanno corpi lunghi e profondi, ampie aperture pelviche e canali del parto considerevoli che contribuiscono ad an processo di parto più facile. In aggiunta a questo, le mucche Nelore possiedono abilità materne favorevoli e hanno una lunga vita riproduttiva.
- La natura della pelle e della pigmentazione dei bovini Nguni li protegge dal cancro della pelle e degli occhi.
- Hanno un’elevata resistenza al gonfiore, che è il risultato del loro comportamento alimentare. Questa razza bovina ha un tasso metabolico molto lento che le consente di alimentarsi meno frequentemente.
Nome scientifico del bestiame di Nelore
Questa razza prende il nome dai brasiliani dopo il distretto di Nellore nello stato dell’Andhra Pradesh in India. Il loro nome era originariamente scritto Nellore, ma poi trasformato in Nelore. Sono i discendenti del bestiame Ongole originariamente portato in India oltre 2.000 anni fa, e poi il primo paio è stato portato in Brasile nel 1868. Negli anni ’60, 100 capi di bestiame furono trasferiti dall’India al Brasile e la maggior parte dei Nelore in Brasile oggi sono discendenti di quei 100 animali.
Questa razza appartiene all’ordine Artiodattiliche sono animali ungulati che portano lo stesso peso su due delle loro cinque dita, e la famiglia Bovidiche sono ruminanti artiodattili. Bovidi comprende 52 generi e 146 specie esistenti, tra cui la capra, l’antilope, il bisonte, lo gnu e la pecora.
Altri animali che appartengono alla famiglia Artiodattili includono maiali, ippopotami, cammelli, bufali e giraffe.
Aspetto del bestiame di Nelore
I bovini Nelore sono una razza rustica. Non solo i vitelli Nelore sono in grado di stare in piedi da soli subito dopo la nascita, ma sono anche in grado di sopravvivere in condizioni di siccità e di scarsa qualità del cibo.
Alf Ribiero/Shutterstock.com
I bovini Nelore sono animali di taglia media con zampe relativamente lunghe che consentono loro di calpestare specchi d’acqua mentre pascolano. Questa razza bovina ha la pelle nera e i capelli bianchi. Le loro orecchie sono le più corte della maggior parte Bos indica razze.
Questa razza bovina si è adattata bene ai diversi climi brasiliani e può sopportare condizioni di caldo e freddo estremi. I bovini Nelore hanno ghiandole sudoripare molto grandi, il 25-35% più grandi delle razze europee e questo li aiuta a regolare il calore corporeo, mantenendolo basso. Ciò è dovuto alla loro pelle nera e ai capelli bianchi che reindirizzano i raggi del sole. Un’altra caratteristica adattativa dei bovini Nelore è la loro resistenza agli insetti come mosche, pulci e moscerini scuotendoli via usando uno strato di muscoli sotto la pelle.
I bovini hanno una caratteristica gobba dietro la regione del collo e in genere hanno le corna rotonde puntate verso l’alto. Alcuni animali di questa razza sono naturalmente intervistati, il che significa che non hanno le corna. I bovini interrogati sono più desiderati perché l’assenza di corna riduce il rischio di lesioni durante i combattimenti e facilita il trasporto del bestiame. Come è tipico degli animali appartenenti alla Bovidi famiglia, i bovini Nelore sono animali ruminanti e possiedono uno stomaco a quattro camere.
Un’altra caratteristica notevole del bestiame Nelore è la loro immensa forza fisica. Ciò consente loro di essere fantastici come animali da equitazione e da tiro.
I tori Nelore pesano fino a 1.100 libbre, mentre le mucche pesano circa 990 libbre. Le mucche Nelore hanno corpi lunghi e profondi, ampie regioni pelviche e ampi canali del parto che in genere le aiutano a evitare complicazioni come la distocia durante il processo di parto. Hanno mammelle di piccole e medie dimensioni con capezzoli piccoli e corti.
Questi bovini sono animali ruminanti e, in quanto tali, i loro stomaci sono in quattro camere. Una caratteristica unica di questa razza è che ha un tasso metabolico lento, che le consente di nutrirsi meno spesso e quindi di produrre meno calore. Questa caratteristica di alimentazione gli conferisce anche resistenza al gonfiore.
Nonostante la loro natura rustica, i bovini Nelore sono una razza temperata.
Nelore Bestiame Habitat e Popolazione
La razza bovina Nelore è originaria dell’India e del Brasile. Portato in Brasile dall’India negli anni ’60, il bestiame Nelore, precedentemente noto come bestiame Ongole, ha la sua popolazione più numerosa in Brasile, con oltre l’80% dei bovini da carne bovini Nelore di razza o ibrida.
Dal Brasile, la razza bovina Nelore ha viaggiato in Paraguay, Argentina, Stati Uniti, Messico, America Centrale, Venezuela e altri paesi. La razza bovina Nelore rappresenta il 65% della popolazione bovina totale del mondo.
Attualmente, la popolazione totale di bovini Nelore di razza pura registrata è di oltre cinque milioni di animali.
Questa razza bovina non è attualmente nella Lista Rossa IUCN delle specie in via di estinzione.
Dieta del bestiame di Nelore
I bovini Nelore si nutrono principalmente di erbe. Mangiano anche cereali e soia. I bovini Nelore sono animali molto economici, producono carne bovina di qualità da foraggi di bassa qualità. Questa razza può passare settimane senz’acqua. La loro abitudine alimentare di mangiare meno spesso li rende anche resistenti al gonfiore.
I bovini Nguni sono animali ruminanti, il che significa che possiedono uno stomaco a quattro camere. La digestione inizia in bocca e quando il cibo si sposta nel primo stomaco, o rumine, viene trasformato in bocconcino e rigurgitato per essere nuovamente masticato. Questo processo è “masticare il cud”.
Nelore riproduzione del bestiame, durata della vita
I bovini Nelore hanno una vita riproduttiva ideale grazie ad alcune delle loro caratteristiche fisiche favorevoli. Le mucche hanno mammelle con capezzoli corti mentre i tori hanno guaine corte. Hanno corpi lunghi e profondi, ampie aperture pelviche e ampi canali del parto. Queste caratteristiche consentono loro di partorire facilmente i vitelli e riducono il rischio di distocia o parto difficile.
Le mucche Nelore raggiungono la maturità sessuale a circa due anni di età. Come altre razze bovine, di solito danno alla luce un vitello alla volta. Il periodo di gestazione per le manze Nelore è di circa 291 giorni. In genere generano anche da due a quattro vitelli nella loro vita. Le mucche sono madri molto diligenti e leccano i vitelli appena nati fino a quando non li puliscono, li allattano e li proteggono dai predatori. Le loro abilità materne avanzate aumentano anche il tasso di sopravvivenza del vitello. I vitelli sono tipicamente svezzati ad un peso ottimale.
I bovini Nelore sono carne di grande gusto e di alta qualità e anche come animali da tiro. Sebbene siano bovini da latte, non ne producono una grande quantità. Producono carne magra e poco calorica con grasso appena sufficiente per completare la carne. Tuttavia, alcune razze producono carne bovina con eccessiva marezzatura.
I bovini Nelore hanno una lunga durata di vita che va dai 15 ai 20 anni. Se destinato al macello, sono sufficienti 4-6 anni.
Nelore Predatori di bestiame e minacce
Quando si tratta di elementi, questa razza può resistere anche alle situazioni più difficili. I bovini Nelore possono prosperare anche a temperature critiche e condizioni di siccità.
Sebbene i bovini Nelore possano rimanere senza acqua potabile per settimane, la sete cronica rappresenta ancora un serio problema per questa razza. Una fonte pulita di acqua potabile è una delle risorse più scarse soprattutto in condizioni di caldo estremo e quando il contenuto d’acqua del foraggio è basso.
Animali correlati
- Bovini Fleckvieh
- Bestiame dell’altopiano
- Bisonte
purosangue n
Perché i bovini Nelore hanno le gambe lunghe?
Le lunghe zampe del bestiame Nelore consentono loro di camminare su specchi d’acqua poco profondi come i laghi mentre pascolano.
Il bestiame Nelore può sopravvivere al freddo?
I bovini Nelore possono sopportare temperature fredde e calde, tuttavia preferiscono le regioni tropicali a quelle fredde.
A cosa servono i bovini Nelore?
I bovini Nelore vengono allevati per la loro carne, latte e usati come animali da tiro a causa della loro incredibile forza fisica e robustezza.
La carne di Nelore va bene?
La carne di Nelore è premiata e considerata molto gustosa e di alta qualità. La carne è magra e tenera e contiene appena sufficiente grasso.
I bovini Nelore sono soggetti a malattie?
I bovini Nelore sono resistenti agli insetti e ai parassiti succhiatori di sangue, il che li rende meno inclini alle malattie parassitarie.
Per quanto tempo il bestiame Nelore può resistere senza acqua?
I bovini Nelore possono trascorrere lunghi periodi di tempo senza acqua potabile, anche fino a settimane.
