Le nespole e le albicocche sembrano molto simili. Il frutto e l’albero sono difficili da distinguere l’uno dall’altro. Sono entrambi membri della famiglia delle rose e producono piccoli frutti rotondi. Il frutto sia del nespolo che dell’albicocca è arancione con polpa dolce e aspra. Tuttavia, ci sono alcune differenze tra i due. Crescono in climi diversi, fruttificano in diversi periodi dell’anno e hanno semi dall’aspetto diverso. Analizzeremo tutte le differenze tra i due in dettaglio di seguito, quindi esploriamo il nespolo contro l’albicocca!
Confronto tra loquat e albicocca
| Caratteristica | Loquat | Albicocca |
|---|---|---|
| Nome scientifico | Eriobotrya japonica | Prunus armeniaca |
| Nomi comuni | Loquat. Prugna giapponese. Prugna cinese. tubo. spero ferito | Albicocca. Albicocca di Briançon. albicocca viola. albicocca giapponese |
| Origine | Cina | Asia centrale e Cina |
| Descrizione dell’albero | Arbusto o albero sempreverde. 16-33 piedi di altezza. Chioma rotonda, tronco corto, rametti lanosi | Albero deciduo. 26-39 piedi di altezza. Chiocciola densa espansa. |
| Descrizione foglia | Le foglie alterne sono lunghe 4-10 pollici. Verde scuro, coriaceo, bordi seghettati. parte inferiore vellutata | Foglie ovali, lunghe 2-3,5 pollici. punta appuntita. bordi seghettati |
| Descrizione della frutta | Arancia. Ovali, rotondi oa forma di pera. 1,5-2 pollici di diametro. pelle liscia e lanuginosa di colore arancione o giallo. La polpa è giallo-biancastra. Ogni frutto ha 3-5 semi. | Frutto tondo. .5-1 pollici di diametro. buccia liscia o vellutata di colore giallo o arancione. La polpa è gialla. Ogni frutto ha un seme. |
| Gusto | Dolce e acidulo. Floreale con sentori di pesca | Dolce e aspro |
| In crescita | Fiorisce durante l’inverno e il frutto è pronto per essere mangiato ad aprile. Zone USDA 8+. Temperature invernali di 30°F o superiori. Preferisce altitudini di 3000 piedi o più | Fiorisce all’inizio della primavera e il frutto è pronto per essere consumato a metà giugno o luglio. Zone USDA 5-8. Temperature invernali di -22°F o superiori |
| Usi | Foglie per il tè. La frutta viene utilizzata fresca, torta, crostata, insalata, marmellata e sciroppo. Albero ornamentale | La frutta viene utilizzata fresca, secca, congelata, insalata, al forno e in scatola |
Le principali differenze tra nespole e albicocche
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Le principali differenze tra nespolo e albicocca sono nella stagione di crescita. I due frutti producono anche diversi tipi di semi. Le nespole sono leggermente più grandi delle albicocche e hanno molti semi. Le albicocche sono più piccole e sono considerate drupacee, con un seme grande all’interno. Anche il nespolo e l’albicocca sono usati in modi diversi, di cui parleremo di seguito.
Loquat vs albicocca: nome
Il nome scientifico del nespolo è Eriobotrya japonica. È un membro della famiglia delle rose, insieme a mele, pere, mele cotogne e prugne. Il nespolo ha molti nomi comuni ed è chiamato in modo diverso in quasi tutti i paesi. Sentirai il nespolo chiamato prugna giapponese, prugna cinese, pipa, naspli e lukaat, tra molti altri.
Il nome scientifico dell’albicocca è Prunus armeniaca. È anche un membro della famiglia delle rose, motivo per cui i due alberi condividono così tante caratteristiche. L’albicocca è l’opposto del nespolo nel dipartimento dei nomi comuni. Si chiama albicocca in quasi tutti i paesi. Lo sentirai chiamare albicocca giapponese, albicocca della Manciuria e albicocca siberiana, tra molti altri.
Loquat vs. Albicocca: descrizione dell’albero
Il nespolo è un arbusto o albero sempreverde; riesce a conservare le foglie perché cresce in zone con inverni miti. Cresce fino a un’altezza matura di 16 a 33 piedi. Gli alberi di nespolo hanno corone rotonde, tronchi corti e ramoscelli lanosi. Le foglie dell’albero del nespolo sono lunghe tra i quattro ei dieci pollici e crescono secondo uno schema alternato. Le foglie sono di colore verde scuro, di consistenza coriacea e hanno bordi seghettati. La parte inferiore di ogni foglia ha una trama pelosa densa e vellutata.
L’albicocco è un albero deciduo. Cresce in climi più freddi del nespolo e perde le foglie ogni inverno. Cresce fino a un’altezza matura di 26 a 39 piedi. Gli alberi di albicocca hanno una chioma densa e diffusa. Le foglie dell’albero di albicocca sono lunghe tra due e tre pollici e mezzo. Ogni foglia è di forma ovale con una punta appuntita e margini seghettati.
Loquat vs. Albicocca: descrizione e gusto del frutto
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L’albero del nespolo produce un frutto arancione ovale, rotondo oa forma di pera. Ogni frutto ha un diametro compreso tra uno e mezzo e due pollici. I frutti del nespolo hanno una buccia liscia e lanuginosa di colore arancione o giallo. La polpa è giallo-biancastra e contiene da tre a cinque semi. Le nespole hanno un sapore dolce e acido, un piacevole sapore floreale con un pizzico di pesca.
L’albicocco produce un frutto giallo o arancione che è rotondo. Ogni frutto ha un diametro compreso tra mezzo pollice e un pollice. I frutti di albicocca hanno la buccia liscia, leggermente vellutata. La polpa è gialla e ha un sapore dolce e aspro. Le albicocche sono drupacee e contengono un seme grande.
Loquat vs albicocca: requisiti crescenti
Il nespolo è un albero unico perché forma fiori nel tardo autunno e all’inizio dell’inverno. Il frutto si forma durante l’inverno ed è pronto da mangiare in aprile quando quasi nessun altro frutto è maturo. Le nespole crescono in molti paesi del mondo. Finché la temperatura invernale è superiore a 30 ° F, sono felici. Questa gamma è una zona USDA di 8 o superiore negli Stati Uniti. Preferiscono crescere ad un’altitudine superiore a 3000 piedi nel loro ambiente naturale.
Gli alberi di albicocca fioriscono all’inizio della primavera e il frutto è pronto per essere mangiato a metà giugno o luglio. Le albicocche sono molto più resistenti al freddo delle nespole e possono sopportare temperature invernali fino a -22°F. Questa gamma è una zona USDA da 5 a 8.
Loquat vs Albicocca: usi
Le persone usano le foglie di Loquat per fare il tè in molte parti del mondo. Il frutto è delizioso se consumato fresco. I fornai usano anche frutti di nespolo per torte e crostate. Si mangia anche in insalate, marmellate e sciroppi. A causa dei suoi steli lanosi unici, viene spesso coltivato come albero ornamentale.
Le albicocche si consumano fresche e in insalata. Le persone conservano le albicocche essiccandole, congelandole e inscatolandole. Non sono la scelta preferita per i prodotti da forno, ma le albicocche secche vengono talvolta utilizzate in muesli, dessert e semifreddi.