La vasta terra del Canada nell’emisfero settentrionale del globo comprende diversi climi, dalla tundra ghiacciata alle foreste profonde e oscure. Un altro bioma spesso dimenticato ma altrettanto importante nel Great White North: i terreni agricoli.
Il Canada vanta sia ranch che fattorie che producono carne, frutta, verdura e grano per il mondo. In effetti, solo nel 2022 il Canada ha esportato quasi 93 miliardi di dollari di prodotti agricoli e alimentari. Questi hanno aumentato i materiali agricoli, così come il pesce e i frutti di mare, dalle varie fattorie sul suolo canadese.
Oltre il 90% degli agricoltori canadesi dipende dalle esportazioni secondo la Canadian Agri-Food Trade Alliance. In quanto tale, è interessante sapere chi sono questi agricoltori e cosa producono.
Di seguito, scopri le potenti fattorie che detengono la maggior parte della terra in Canada. Da un quarto di milione a poco più di 24.000 acri, questi proprietari terrieri hanno a portata di mano una delle risorse più preziose del Canada: la terra fertile.
Tipi di fattorie in Canada
Il Canada ha alcuni diversi tipi di fattorie entro i limiti del suo paese. I più popolari e produttivi sono gli allevamenti per la produzione di carne, ma i ranch, le serre e i vivai li seguono a ruota. Per quanto riguarda le entrate in contanti, ogni provincia del Canada ha diversi prodotti che generano entrate.
Questi diversi prodotti si aggiungono alle diverse attività agroalimentari a cui il Canada partecipa a livello globale. Non solo le esportazioni agricole del Canada sostengono la stabilità economica del paese; aiuta i partner internazionali a proteggere beni e produrre altrimenti non disponibili per loro. Gli Stati Uniti, la Cina, il Regno Unito e il Messico ricevono la maggior parte delle esportazioni del Canada, con miliardi di dollari di scambi annuali.
La fiorente attività agricola del Canada crea anche centinaia di migliaia di posti di lavoro per i locali. Secondo i dati del 2022, il sistema agroalimentare – che comprende posti di lavoro durante tutto il processo, dall’agricoltura alla trasformazione alimentare – ha fornito lavoro a 2,3 milioni di persone in Canada. Quasi un canadese su nove trova un impiego retribuito nel settore agricolo.
Le più grandi fattorie in Canada per superficie
Ora, scopri le principali fattorie e ranch in Canada che impiegano queste persone in base alla superficie di terra che possiedono.
Douglas Lake Ranch
Con oltre un milione di acri di terreno a sua disposizione, il Douglas Lake Ranch rimane la più grande fattoria canadese.
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Douglas Lake Ranch prende il titolo di una delle più grandi fattorie del Canada, nonché il più grande ranch privato di bestiame del Canada e uno dei più grandi del Nord America. Per quanto riguarda ranch e terreni agricoli, il Douglas Lake Ranch ha circa 271.000 acri di terreno ceduto. Tuttavia, la superficie totale del ranch, compresi i pascoli per il bestiame e i laghi, raggiunge poco più di 1,2 milioni.
Al Douglas Lake Ranch, il nome del gioco è bestiame – ed è stato dal 1872. Fu allora che John Douglas Sr. stabilì una fattoria sui primi 320 acri lungo Douglas Lake: l’omonimo del ranch.
Oggi il bestiame rimane la parte più produttiva della fattoria, ma il ranch si è diversificato in altre sottospecialità nello spazio agricolo. Produce quasi 50.000 tonnellate di mangime all’anno oltre a coltivare colture foraggere come erba, erba medica, orzo, avena e mais.
Infine, il ranch si tuffa nella crescente attività agrituristica. Con diversi laghi all’interno della proprietà, il Douglas Lake Ranch invita i pescatori accaniti a cimentarsi in una pesca a mosca stimolante ed emozionante nella proprietà. Ha anche sistemazioni in resort di tre stagioni vicino al lago per i pescatori che possono stare con i loro amici o la famiglia durante la pesca.
Roberto Andjelic
Andjelic ha speso oltre 25 milioni di dollari per migliorare la terra che possiede per i suoi inquilini contadini.
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Il più grande proprietario di terreni agricoli in Canada è stato Robert Andjelic da quando ha intrapreso l’impresa nel 2009. Non è solo il più grande proprietario di terreni agricoli in Canada; è il secondo più grande proprietario di terreni agricoli del Nord America – classificato solo dietro a Bill Gates – con 225.000 acri nella tasca posteriore dei pantaloni.
Sebbene Robert Andjelic sia il più grande proprietario di terreni agricoli, non è l’agricoltore di tutta quella terra. Invece, affitta la terra a fittavoli. Questo è ciò che trascorre la maggior parte del suo anno a fare: ispezionare i terreni agricoli e parlare ai suoi fittavoli dei loro desideri, bisogni e preoccupazioni per i raccolti.
Sebbene non sia un agricoltore per genetica, background o commercio, Robert Andjelic ha concentrato la sua mente sulla creazione di un appezzamento di terreno sostenibile e ambizioso. Nelle sue stesse parole, voleva qualcosa che potesse tramandare ai suoi figli e nipoti; “qualcosa che il Canada aveva e che la Cina non poteva replicare”. Ha speso milioni di dollari per rimodellare e riorganizzare la terra che possiede con idee innovative per l’agricoltura che rendono la terra più efficiente per gli agricoltori che affittano da lui.
Travis Heide
L’agricoltura biologica utilizza il compost e altre fonti per fertilizzare le piante invece dei prodotti chimici.
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Non solo Travis Heide possiede una delle più grandi fattorie del Canada: l’ha trasformata nel 2018 nella più grande fattoria biologica del Canada. È stato un agricoltore ambizioso e aggressivo, iniziando solo quattro anni prima con 7.000 acri e trasformandoli in oltre 40.000. Durante la trasformazione, ci sono voluti solo circa due anni perché l’azienda diventasse completamente biologica.
L’agricoltura biologica comporta l’uso di fertilizzanti come compost, concime verde o farina di ossa piuttosto che alternative piene di sostanze chimiche. Enfatizza anche tecniche come la rotazione delle colture. La scelta di allontanarsi dai prodotti chimici ha effettivamente fatto risparmiare denaro a Heide nel lungo periodo, rendendola sensata sia dal punto di vista economico che ambientale con la crescita della domanda dei suoi prodotti biologici.
Tuttavia, ciò non significa che la trasformazione sia stata oggetto di applausi significativi. In effetti, ha sentito un sacco di respingimenti da altre fattorie di grano mentre continuava a coltivare il suo grano primaverile rosso, piselli, lenticchie, ceci, lino ed erba medica in modo biologico.
Grande azienda agricola del lago Angus
L’azienda agricola a conduzione familiare in Manitoba ha allevato il bestiame sulla loro terra nella Carrot Valley fino alla vendita dell’azienda.
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Arrivata come la quarta fattoria più grande del Canada, la Big Lake Angus Farm ha visto un cambio di proprietà nel 2020, quando la famiglia che la possedeva da generazioni ha deciso di abbandonare lo stile di vita agricolo.
Questa fattoria con sede a Manitoba fa effettivamente parte di un appezzamento di terreno di quattro fattorie di proprietà della famiglia Markus. Comprende poco più di 24.500 acri dove i braccianti coltivano la terra producendo soia, grano e altri prodotti, oltre a allevare bestiame per migliaia di acri. La Big Lake Angus Farm comprende circa 14.600 acri del terreno, con le altre tre fattorie familiari che compensano il deficit.
All’inizio degli anni ’50, Anthony Markus, Sr. emigrò in Canada dall’Ungheria con sua moglie per costruirsi una vita migliore. Con solo pochi animali a lui affidati, non ci volle molto perché la coppia diventasse troppo grande per la loro prima piccola fattoria e si trasferisse in quella che oggi è la Big Lake Angus Farm a Carrot Valley. Nel 1963, la coppia iniziò con soli 400 acri.
In una transazione molto pubblicizzata, la vendita della Big Lake Angus Farm da parte della famiglia Markus ha portato in netto rilievo una conversazione sulle fattorie familiari morenti in Canada. Con un minor numero di bambini che scelgono di continuare la tradizione di famiglia, negli ultimi anni il paese ha registrato un forte calo delle aziende agricole a conduzione familiare.
Riepilogo delle più grandi fattorie del Canada
Questi proprietari di terreni agricoli canadesi contengono alcuni dei più grandi appezzamenti di terreno contigui del Nord America. Le loro fattorie producono entrate per miliardi di dollari per il paese e le loro province e danno lavoro a gran parte della popolazione canadese.
Successivamente, scopri di più sugli animali in Canada o scopri quali sono le più grandi fattorie negli Stati Uniti.
