Sicuramente tutto sembra più grande in Texas, compresi alcuni prodotti. Con oltre 2 milioni di piedi quadrati, il Texas è secondo solo all’Alaska in tutti gli Stati Uniti. Ciò significa ampio spazio per l’agricoltura su larga scala e su piccola scala. Se vuoi trovare le verdure migliori e più facili da coltivare in Texas, questo elenco susciterà sicuramente il tuo interesse. Prova una di queste verdure infallibili se vuoi sfruttare al meglio il tuo giardino nello Stato della Stella Solitaria.
Pomodori
Facili da coltivare in giardini piccoli, grandi o in contenitori, i pomodori sono un’ottima aggiunta a qualsiasi giardino domestico. Sono anche facili da coltivare e deliziosi in molte ricette. Puoi optare per varietà più piccole, come l’uva o i pomodorini, se hai un contenitore piccolo. I pomodori bistecca più grandi sono ottimi per orti o aiuole rialzate.
Broccoli
I broccoli richiedono una luce solare intensa, di cui il Texas è abbondante nella maggior parte delle aree. Questo ortaggio ama i climi più freddi ma tollera comunque il caldo del Texas nella maggior parte delle aree. Fanno belle piante da compagnia per molte erbe e barbabietole. Piantare insieme colture complementari può aiutare entrambe le piante a prosperare.
Barbabietole
Pianta le barbabietole vicino ai broccoli nel tuo giardino di casa per ottenere i migliori risultati. Crescono bene in ombra parziale, quindi puoi piantarli sotto le verdure più alte nel giardino.
Carote
Un altro ortaggio che ama l’ombra parziale, le carote hanno bisogno di un ottimo terreno per crescere bene. Di solito impiegano dai 60 agli 80 giorni per crescere e maturare quando crescono dai semi. Se pianti le carote in primavera, potrai goderti la loro gustosa croccantezza per tutta l’estate.
Aglio
L’aglio cresce lentamente ma cresce ancora bene in molti orti domestici in Texas. Cresce bene nei giardini in contenitore quasi senza cure particolari. Basta piantare un paio di teste nel terreno e cresceranno da sole. Puoi mettere da parte una o due teste da ogni raccolto per piantarle l’anno successivo.
Lattuga
Deliziosa in insalate fresche e croccanti, la lattuga è una popolare coltura dell’orto domestico. Cresce rapidamente e puoi raccoglierlo più volte durante la stagione. È anche una buona opzione per giardini e contenitori più piccoli perché non si espande come altri ortaggi di vite.
Prezzemolo
Popolare come guarnizione o per aggiungere sapore e sostanze nutritive, il prezzemolo è una pianta facile da coltivare nel tuo giardino del Texas. Non occupa molto spazio ed è una buona pianta da compagnia con molti altri tipi di verdure. Puoi piantare più varietà per aggiungere anche un po’ di interesse visivo al tuo giardino.
Peperoni
Esistono così tante varietà di pepe che ogni giardiniere troverà sicuramente qualcosa che soddisfi le sue papille gustative. Dai peperoni dolci alle varietà piccanti, i peperoni sono facili da coltivare in un giardino soleggiato. Assicurati di prestare molta attenzione al livello di calore quando selezioni le piante, poiché vorrai poter utilizzare i peperoni che coltivi. Il cibo tex-mex, un alimento base del Texas, utilizza il pepe in molti dei suoi piatti più popolari.
Fagioli verdi
I fagiolini sono popolari negli orti domestici per la loro elevata resa. Stanno bene se forniti di un traliccio o altro supporto su cui crescere, sfruttando al massimo lo spazio del tuo giardino. I fagiolini crescono sulle viti mentre i fagiolini sono più compatti. Entrambe sono alcune delle verdure più facili da coltivare in Texas perché si abbinano così bene con le altre verdure dell’orto.
Melanzana
Le melanzane sono disponibili in una varietà di dimensioni e tonalità, ma le più popolari sono il viola intenso che aggiunge un tocco di colore al giardino e sapore al tuo piatto. A molti giardinieri piacciono anche i fiori bianchi delle piante.
Cavolo
Un’altra pianta sorprendente, i cavoli possono essere usati come piante ornamentali e come colture nel giardino di casa. Possono stare bene in ombra parziale o al sole.
Cavolfiore
Il cavolfiore sta vivendo un periodo di massimo splendore in cucina e nel giardinaggio, rendendolo un’ottima opzione per il giardino di casa. Ha bisogno di molto sole, ideale per i giardini del Texas. Richiede temperature più fresche, quindi è meglio per un raccolto precoce o in aree del Texas che non soffrono il caldo soffocante dell’estate.
Cetrioli
I cetrioli stanno bene insieme a fagiolini, mais e piselli. Crescono su rampicanti, quindi preparati a far sì che queste verdure si diffondano man mano che crescono. Puoi addestrarli a crescere verticalmente inserendo un traliccio, che può facilitare la coltivazione in un giardino più piccolo. Altrimenti avrai bisogno di un appezzamento più grande per farli crescere bene.
Mais dolce
Non c’è niente come il mais dolce fresco, motivo per cui è un ottimo raccolto per gli orti domestici. Avrai bisogno di uno spazio più ampio, tuttavia, poiché il mais dolce diventa piuttosto grande e dovrai piantare più piante per garantire i migliori risultati.
Ocra
Al gombo piace il clima caldo, che è abbondante nella maggior parte del Texas. Questo lo rende uno degli ortaggi più facili da coltivare in Texas.