La storia dietro le angurie quadrate giapponesi e il loro prezzo altissimo

Sapevi che esiste un luogo molto specifico in Giappone che coltiva speciali angurie quadrate? Non esaltarti troppo presto, dato che le angurie quadrate sono possibili solo con un’attenta coltivazione e non sono un tipo di anguria che puoi coltivare facilmente nel tuo giardino.

Tuttavia, questi meloni sono una novità di lusso in Giappone, spesso regalati a prezzi elevati. Ma come sono nati questi meloni, che sapore hanno e quanto costano in media questi meloni? In questo articolo, cercheremo di rispondere a tutte queste domande e altro ancora. Iniziamo e parliamo subito delle angurie quadrate del Giappone!

Angurie quadrate giapponesi: una breve storia

La primissima anguria quadrata è stata coltivata e sviluppata con successo nel 1975. Tuttavia, non è successo per caso o facilmente. Creati nella città di Zentsuji nella prefettura di Kagawa in Giappone, i cocomeri quadrati vengono coltivati ​​e coltivati ​​con cura grazie a numerose ricerche, test e pratica. Ma perché esattamente sono stati coltivati ​​in primo luogo?

La città di Zentsuji in Giappone è il luogo ideale per le angurie. Crescono e prosperano nelle estati calde e relativamente secche. Data la prevalenza dell’anguria che cresce in questa regione e in altre, Zentsuji ha deciso di creare un’anguria che fosse tutta loro. È meglio pensare all’anguria quadrata come a un marchio di fabbrica della città, qualcosa per cui potrebbero diventare famosi in un momento di sconvolgimenti e cambiamenti commerciali.

Un altro motivo per cui questi meloni sono stati coltivati ​​in primo luogo è la loro forma più conveniente. Avere un cocomero quadrato, coltivato appositamente secondo determinati standard, rende facile per questi frutti entrare in un frigorifero standard. Inoltre, avere una superficie piatta significa anche che questi meloni sono più facili da tagliare, conservare, spedire e preparare rispetto ai cocomeri arrotondati.

Il processo di coltivazione dei cocomeri quadrati è più semplice di quanto si possa pensare. Esperti coltivatori di questi frutti unici costruiscono per loro scatole trasparenti. Queste scatole sono leggermente più piccole delle dimensioni di un’anguria media completamente matura. Man mano che il melone cresce, viene forzato in una forma quadrata, o qualunque sia la forma in cui si trova la scatola. Ci sono anche angurie triangolari e a forma di cuore comunemente in vendita in Giappone.

Quanto costano le angurie quadrate?

A seconda di molti fattori, l’anguria quadrata media in Giappone costa ovunque da $ 100 a oltre $ 500. Se desideri che un’anguria quadrata ti venga spedita negli Stati Uniti dal Giappone, questa è una possibilità. Tuttavia, con l’imballaggio, le tasse e molto altro, alcuni consumatori riferiscono di pagare ben oltre $ 800 per un singolo cocomero!

Ancora una volta, l’estetica è tutto, soprattutto se si considerano i cocomeri quadrati. Questi frutti vengono acquistati come regali e doni, status symbol e ninnoli accattivanti. Mentre potresti pensare che il costo di uno di questi meloni abbia tutto a che fare con il suo sapore, ci sono delle brutte notizie all’orizzonte per te. Esatto: tutte le moderne angurie quadrate sono immangiabili.

Posso mangiare un’anguria quadrata dal Giappone?

Anche se una volta potresti essere stato in grado di mangiare un’anguria quadrata da Zentsuji in Giappone, non è più così. Per farli crescere fino alla loro forma e dimensione specifica, viene utilizzata una cultivar specifica con carne abbastanza non commestibile e un sapore blando. Inoltre, le angurie quadrate vengono raccolte molto prima che siano mature. Ciò significa che la frutta che finisci per acquistare non è pronta per essere mangiata in primo luogo.

Anche se lasci maturare il tuo melone a casa tua, è improbabile che assomigli a qualcosa di simile. Tuttavia, questo non sembra importare alle persone che li acquistano. Sono apprezzati per il loro aspetto estetico e status symbol più di ogni altra cosa.

Perché le angurie quadrate sono così costose?

Una delle prime cose da capire sulla maggior parte dell’industria della frutta speciale giapponese è il fatto che l’estetica è tutto. Mentre un tempo le angurie quadrate venivano coltivate per essere mangiate, quelle che puoi acquistare al giorno d’oggi sono praticamente immangiabili. Vengono strappati dalla vite molto prima che siano completamente maturi e formati. In questo modo, possono durare più a lungo nella tua casa come qualcosa da mettere in mostra piuttosto che qualcosa da consumare.

Non solo le angurie quadrate sono apprezzate per il loro aspetto, ma quelle coltivate appositamente a Zentsuji sono cresciute a un livello tale che nessun altro può eguagliare. Queste angurie vengono monitorate quotidianamente, più volte, e sono accudite come animali vivi o bambini. Eventuali graffi o imperfezioni sulla superficie di queste angurie significano una perdita di profitto e di frutta. Solo le angurie quadrate più belle e completamente formate arrivano sul mercato.

Inoltre, questo non tiene conto di tutte le cose che possono accadere durante una normale stagione di crescita. Proprio come qualsiasi regione agricola, le angurie sono sensibili alle condizioni meteorologiche e alle cose al di fuori del controllo di un agricoltore. Ciò include la temperatura e le tempeste. A seconda della stagione di crescita, alcuni meloni in Giappone possono costare oltre 500 dollari. Questo li rende un oggetto davvero speciale e un lusso da vedere, figuriamoci da possedere!