Ami un tocco di tropici nel tuo giardino? Ti presentiamo la citronella. Se non ne hai sentito parlare, puoi indovinare che aspetto ha e che odore ha senza molto aiuto: è un’erba che odora di limone! Diamo un’occhiata più da vicino a questa pianta rilassata e scopriamo se la citronella è una pianta perenne o annuale e come coltivarla.
Citronella: perenne o annuale?
La citronella è una pianta perenne ma tenera. Ciò significa che è perenne nelle aree tropicali o subtropicali ma non può sopravvivere alle basse temperature. Nelle zone fredde, i giardinieri coltivano la citronella come annuale.
La citronella non è annuale, anche se la maggior parte delle persone deve seminarla ogni anno. È solo che viene ucciso presto dalle basse temperature in cui non si è evoluto.
La citronella è perenne nelle zone degli Stati Uniti 9-10. Qualsiasi cosa sotto ed è probabile che muoia per svernare. Ovunque gelido è quasi certo di ucciderlo.
Cosa significa perenne?
Perenne in latino significa ‘durare tutto l’anno’ ed è la base della nostra parola perenne. Le piante perenni durano tutto l’anno e poi alcune! Le piante che ricrescono ogni anno sono dette perenni, possono essere sempreverdi o decidue (decidue significa che perde le foglie) come la melissa.
Le piante annuali sono il tipo che germina, fiorisce e depone i semi prima di morire. Le annuali fanno tutta la loro crescita in un anno.
La citronella è una pianta perenne che cresce come una annuale nei climi europei più freddi.
Tutto su citronella
La citronella è Cymbopogonun genere di piante nel Poacee famiglia delle graminacee con un profumo aromatico di limone sul fogliame. Viene anche chiamata erba citronella, erba febbrile, erba filo spinato, teste setose, erba cocciniglia e teste oleose. Il nome Cymbopogon è pronunciato kym-bo-pogon che in greco significa barba da barca e descrive le sue spate simili a barche.
La citronella è originaria dell’Africa, dell’Asia e dell’Australia, nonché di alcune isole tropicali più piccole del Pacifico. Il genere cymbopogon comprende molte specie diverse come Cymbopogon citrato e Cymbopogon winterianus oltre a numerose cultivar ornamentali. È il citrato specie utilizzata principalmente per medicinali e aromi culinari.
Che aspetto ha la citronella?
Nel giardino, la citronella è una pianta alta che cresce fino a circa 6,5 piedi. Ha foglie rigide e strappy che si ribaltano in alto proprio come una fontana. In estate, spighe erbose di fiori marrone-crema emergono dal centro del ciuffo. È improbabile che fiorisca al di sotto della zona 9 o ovunque con un inverno freddo.
Nel negozio, la citronella sembra un cipollotto paffuto con un gambo legnoso.
A cosa serve la citronella?
La citronella viene coltivata industrialmente per i suoi oli essenziali. Uno degli scopi principali è l’estrazione della citronella per insetticidi completamente naturali.
Di solito è la citronella che puoi assaporare nel tè al limone e annusare nei prodotti per la pulizia. I pezzi lunghi di citronella sono ottimi quando vengono arrostiti lentamente con carne o pesce. Dà un pizzico di sapore di limone senza prendere il sopravvento come fanno i veri frutti di limone.
La citronella è oggetto di studio per molti potenziali usi in medicina e anche per le sue proprietà di conservazione.
La citronella torna?
Se vivi nelle zone 8 e inferiori, è improbabile che la citronella torni dopo un freddo inverno. È una tenera pianta perenne, il che significa che può tollerare solo climi caldi. Anche nella zona 9 è probabile che muoia prima di rigenerarsi in primavera.
La citronella tornerà dopo la raccolta. Generalmente cresce in un ciuffo con molti steli. Prendere alcuni steli non danneggerà il ciuffo e crescerà di più in estate.
Come raccogliere la citronella
Torca o taglia un gambo di citronella il più vicino possibile alla base. Cerca un gambo spesso ¼ di pollice perché sono ancora giovani e gustosi ma abbastanza grandi da essere utili.
I pezzi di base sono le parti migliori da mangiare con il pesce arrosto o il pollo. I gambi e le foglie legnosi si asciugano meglio e si usano durante l’inverno in una tisana o come condimento in casseruole o zuppe.
Come svernare alla citronella
Anche nelle zone tropicali, la citronella tende a rimanere inattiva durante l’inverno. Smetterà di produrre nuovi steli e non dovrebbe essere raccolto in inverno.
Nelle zone più fresche al di sotto della zona 8, è tempo di scavare eventuali citronella che crescono nel terreno e portarli all’interno perché il gelo e i venti gelidi li uccideranno. La citronella è una pianta d’appartamento felice se riceve 5 ore di luce solare al giorno.
Posso coltivare la citronella in una pentola?
Sì, la citronella cresce bene in una pentola. In effetti, è il modo migliore per coltivarlo in climi più freschi perché è più facile spostarlo all’interno. Assicurati che abbia un buon drenaggio e molto sole. La citronella risponde rapidamente alla luce e al calore. Una piccola pianta di citronella può raddoppiare di dimensioni in poche settimane se è esposta al sole diretto.
La citronella tiene lontane le zanzare?