I maschi hanno le mammelle? Prima di tutto, una mucca maschio non esiste tecnicamente. Invece di chiamare un maschio maturo “mucca” una “mucca”, il termine corretto è “toro”. I maschi, o tori, non hanno mammelle. Solo le femmine sono in grado di maturare in mucche perché questa caratteristica anatomica è essenziale per il ruolo di una mucca. I capezzoli sono visibili sia sui maschi che sulle femmine; tuttavia, i capezzoli dei maschi sono notevolmente più piccoli di quelli che si trovano sulle femmine. Ora, esploriamo 6 fatti interessanti sulle mucche!
7 fatti interessanti sulle mucche
Le mucche domestiche sono curiose di cose nuove nel loro ambiente
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Ci sono fatti ancora più interessanti sulle mucche che molte persone sono sorprese di apprendere. Esploriamo di seguito altri 5 fatti interessanti sulle mucche!
1. Una mucca è uno dei tanti sottogruppi di bovini
Il bestiame si riferisce a grandi erbivori addomesticati sia maschili che femminili. Esistono molti termini specializzati per varie categorie di bovini. Manzi e buoi sono entrambi nomi comuni per giovani bovini maschi che sono stati castrati e allevati principalmente per la loro carne. I buoi sono bovini maschi adulti che sono stati castrati e sono impiegati per lavori di tiro.
Nemmeno tutti i bovini femmine sono designati come “mucche”. Le mucche possono riferirsi solo a bovini femmine che hanno prodotto latte. Fino ad allora, le chiamiamo solo giovenche. Tutte le mucche in genere producono latte, ma le mucche normali produrranno solo latte sufficiente per il loro vitello. Le mucche da latte, invece, producono latte in eccesso, o troppo latte per un vitello.
Nonostante il suo vitello sia stato svezzato, una vacca da latte continuerà a produrre latte per mesi se il latte non viene tolto dalle sue mammelle. Gli allevatori portano queste mucche in una sala di mungitura almeno due volte al giorno in modo che gli animali facciano uscire il loro latte. È così che si ottiene il latte per il consumo umano.
2. Le vacche da latte devono continuare ad avere vitelli
Affinché le vacche da latte continuino a produrre latte, è imperativo che abbiano un vitello almeno una volta all’anno. Circa tre mesi dopo la nascita del suo vitello, la vacca da latte verrà inseminata artificialmente per produrre più latte. Dopo circa tre anni di produzione di latte, queste vacche ad alto rendimento vengono abbattute e la carne dei loro corpi viene utilizzata per la produzione di carne bovina.
3. La vista e l’olfatto della mucca sono molto sviluppati
La maggior parte del cibo consumato dalle mucche è essenzialmente erba.
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Il campo visivo di una mucca è quasi illimitato a causa della posizione degli occhi. Poiché i loro occhi sono ai lati del cranio, ciò fornisce una prospettiva di quasi 360 gradi. In questo modo possono tenere d’occhio il pericolo da ogni direzione. Tuttavia, hanno una scarsa visione periferica e dovranno muovere la testa per concentrarsi su di te. Le mucche, come gli umani, hanno anche un senso dell’olfatto molto sviluppato. Possono rilevare gli aromi fino a sei miglia.
4. Le mucche hanno stomaci e abitudini alimentari unici
C’è un malinteso diffuso sul fatto che le mucche abbiano quattro stomaci. Questo non è vero. In una mucca c’è un solo stomaco, che è composto dal rumine, che è dove viene prodotto il bolo, il reticolo, l’omaso e l’abomaso.
Poiché le mucche sono ruminanti (mammiferi che ruminano), i loro stomaci sono strutturati in un modo particolare. Quando una mucca mastica “cud”, sta riportando in bocca un bolo di cibo e lo rimastica e lo inghiotte nuovamente. I bovini sbavano quando lo fanno. La prima regione dello stomaco, nota come rumine, è tamponata dall’antiacido naturale presente in questa saliva. Per questo sono classificati come ruminanti.
Se il rumine di una vacca è sano e ben bilanciato, sarà in grado di digerire i foraggi in modo più efficace, il che le consentirà di consumare più mangime e produrre più latte. Il rumine ha la capacità di contenere fino a cinquanta litri di cibo che è stato solo parzialmente digerito. Una mucca consuma in media circa 40 chili di cibo al giorno. È quanto può contenere una vasca da bagno standard!
5. La mucca media produce circa 500 libbre di manzo commestibile!
Quando acquisti una mucca da un allevatore locale, puoi stimare che otterrai tra 450 e 500 libbre di carne utilizzabile da quella mucca.
Per metterlo in prospettiva, una mucca ha la capacità di creare abbastanza carne macinata per fare quasi 2.000 hamburger da un quarto di libbra ciascuno!
Più della metà dell’intera mucca viene utilizzata per produrre la quantità di carne macinata che viene venduta. La restante carne di manzo può essere preparata in un’ampia selezione di tagli diversi, come bistecca, arrosto, costata, punta di petto, filetto e molti altri.
6. Le mucche possono vivere 20 anni o più
Le mucche possono vivere fino a 25 anni, anche se la maggior parte viene macellata prima dei 5 anni.
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