Fegato. O lo ami o lo odi! È probabile che il tuo cane implorerà e sbaverà se friggi il fegato con cipolle e rognoni, ma i cani possono mangiare il fegato in sicurezza? Quanto fa bene a loro e qual è il modo migliore per cucinarlo o è pieno di tossine?
Diamo un’occhiata più da vicino se il fegato è un alimento sicuro per i cani.
I cani possono mangiare tranquillamente il fegato?
I cani possono mangiare il fegato in modo sicuro se è semplice e somministrato in quantità moderate. In effetti, il fegato è ricco di nutrienti adatti ai cani ed è ampiamente utilizzato nel cibo commerciale per cani (e gatti) come ingrediente principale. È anche economico rispetto ad altri tagli di carne se stai preparando cibo per cani cucinato in casa.
Tuttavia, il fegato è ricco di vitamina A e troppo può avvelenare i cani creando sintomi che includono tremori, convulsioni e desquamazione della pelle. Alcuni esperti suggeriscono che un’oncia al giorno è sufficiente per un cane di taglia media.
Il fegato è ricco di nutrienti adatti ai cani ed è ampiamente utilizzato nel cibo per cani commerciale.
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Cos’è il fegato?
Il fegato è un organo. Il suo compito è rimuovere le tossine dal sangue, trasformare i nutrienti in forme utilizzabili e trasformare la bile che scompone il cibo in energia.
È un organo vitale di cui le persone e gli animali non possono fare a meno perché interviene in così tanti processi corporei. Può rigenerarsi in una certa misura, ma l’unico modo attuale per trattare i problemi al fegato è la dialisi o la sostituzione del fegato.
Quali sono i benefici per la salute del fegato
Ci sono molti benefici per la salute ottenuti dal consumo di fegato. Infatti, molti animali carnivori mangiano fegato e organi renali prima della carne muscolare. Gli esperti hanno visto le orche cacciare i grandi squali bianchi e mangiarne solo il fegato. Pensano che sia per i composti dello squalene. Lo stesso accade con lupi e grandi felini, iniziano a mangiare gli organi interni prima di passare agli arti.
È perché gli organi interni come il fegato contengono molti nutrienti come i seguenti:
- Vitamina A – ottimo per la vista, la salute della pelle, la digestione e gli organi riproduttivi
- Vitamine del gruppo B – per la salute dei muscoli e dei nervi. Le vitamine del gruppo B supportano anche l’assorbimento del ferro e combattono l’anemia
- Vitamina D – supporta il sistema immunitario, i muscoli e la crescita ossea
- Ferro da stiro – essenziale nella formazione dei globuli rossi, nella funzione cerebrale e nel sistema immunitario
- Rame – rende i tessuti connettivi, aumenta l’energia e la funzione nervosa
- Zinco – costruisce proteine, supporta i tessuti connettivi e la salute immunitaria
- Acidi grassi – elementi costitutivi per molte funzioni e importanti per le riserve energetiche
Rispetto a 100 grammi di carne muscolare, il fegato ha più di tutto tranne il grasso. Ad esempio, ha sei volte più ferro e 16 volte più vitamina D.
Se il tuo cane è in sovrappeso, il fegato naturalmente magro può aiutarlo a perdere peso senza sentirsi privato. Secondo l’Association for Pet Obesity Prevention, il 56% dei cani da compagnia è in sovrappeso o obeso negli Stati Uniti. Questo è un problema perché i cani in sovrappeso sono più soggetti a malattie come cancro e diabete, problemi articolari e ipertensione.
I cibi ricchi di grassi portano anche alla pancreatite nei cani, che è una dolorosa condizione ricorrente. Mangiare fegato a basso contenuto di grassi al posto di cibi più grassi può aiutare i cani a evitare questa condizione angosciante.
Ci sono molti benefici per la salute ottenuti dall’aggiunta di fegato che è ricco di sostanze nutritive alla dieta del tuo cane.
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Il rischio che i cani mangino il fegato
In quantità moderate, il fegato a basso contenuto di grassi, denso di nutrienti, fa bene ai cani, ma ci sono pochi rischi a cui prestare attenzione.
Overdose di vitamina A
Il fegato è naturalmente ricco di vitamina A e un eccesso può causare sintomi come rifiuto di mangiare, desquamazione della pelle, debolezza, tremori e convulsioni. Non sempre accade subito e può accumularsi lentamente nel sistema di un cane prima di presentare i sintomi. In questa situazione il primo sintomo è solitamente un calo del mantello.
Batteri
Alcuni proprietari di cani sostengono una dieta a base di cibi crudi, ma esiste il rischio di salmonella e campylobacter negli organi crudi che possono essere particolarmente dannosi per cani giovani, anziani o malati.
L’ASPCA e il CDC e l’American Veterinary Medical Association (AVMA) raccomandano la cottura della carne a causa dei rischi batterici che possono colpire non solo i cani, ma anche i loro proprietari.
Tossine immagazzinate
C’è un mito secondo cui il fegato è pieno di tossine che possono avvelenare i cani, ma non è così. Il fegato filtra le tossine, non le immagazzina.
Diarrea e vomito
Come con tutti i nuovi alimenti, è meglio provare il tuo cane su un piccolo pezzo di cibo prima di incorporarlo nella sua dieta. Il fegato è piuttosto ricco e può turbare i tum non abituati. Inizia lentamente con un cubetto di fegato cotto.
Se sviluppano la diarrea, offri pasti semplici a base di pollo e riso o pesce bianco con patate dolci per calmare lo stomaco e rassodare le feci. Se continua per più di qualche giorno, consulta il tuo veterinario.
Quanto fegato può mangiare il mio cane?
L’ASPCA raccomanda che gli alimenti per il trattamento non costituiscano più del 10% della dieta quotidiana di un cane e il resto dovrebbe essere cibo per cani completo ben bilanciato. Alcuni esperti di cani suggeriscono che un’oncia di fegato al giorno è sufficiente per un cane di taglia media e mezza oncia per le razze piccole a causa del rischio di overdose di vitamina A. Parla con un veterinario se non sei sicuro.
Il fegato è spesso un componente del cibo per cani commerciale, quindi controlla quanto fegato Rover sta mangiando nel suo pasto principale prima di aggiungerne altro.
Ci sono molti diversi tipi di fegato come manzo, pollo, tacchino, cervo, maiale, vitello e coniglio tra gli altri e sono tutti buoni per i cani con moderazione.
Il fegato di manzo è meno grasso del fegato di pollo, quindi i cani obesi si attaccano meglio al manzo. Tuttavia, il fegato di pollo ha più ferro e proteine. La scelta dipende dalla salute del tuo cane, ma in generale tutti i tipi di fegato del negozio sono adatti ai cani.
I cuccioli possono mangiare il fegato?
Questa è una questione di dibattito, ma in generale, gli esperti di cani raccomandano ai cuccioli di non mangiare fegato crudo e solo una piccola quantità di fegato cotto perché è facile sovralimentarli e rischiare l’avvelenamento da vitamina A.
Come cucinare il fegato per i cani
È molto facile cucinare il fegato per i cani, ma è importante evitare i condimenti perché alcuni sono tossici. I tuoi cani non dovrebbero assolutamente mangiare fegato e cipolle perché le cipolle sono tossiche. Lo stesso vale per aglio e xilitolo.
Ecco alcuni modi per cucinare il fegato in modo che sia sicuro per i cani da mangiare:
- Cuocere in forno a fuoco basso con poca acqua
- Bollirlo in una casseruola fino a quando non è pallido per tutto il tempo
- Disidratarlo, che è un ottimo modo per creare prelibatezze da allenamento
Disidratare il fegato senza aggiungere nulla è un ottimo modo per creare uno spuntino salutare per il tuo cane.
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