Il fresco è il modo migliore per catturare la trota di lago in Oregon quest’estate. Attaccare esche vive con il peso ti aiuterà ad attirare trote affamate in attesa sotto la superficie. Insieme alla trota di lago, troverai anche una varietà di altri pesci selvatici.
Quali sono i pesci migliori da catturare in Oregon quest’estate? Continuate a leggere per scoprirlo!
1. Trota Steelhead
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Un altro dei migliori pesci da catturare in Oregon quest’estate è lo Steelhead. Gli Steelhead hanno colori gialli, verdi o blu sui lati con pance argentate. Hanno anche una distinta striscia rossa che corre lungo il loro corpo. Le Steelhead sono trote arcobaleno che si sono spostate dai fiumi d’acqua dolce verso l’oceano. Sono più argentati degli arcobaleni e crescono fino a diventare molto più grandi. Una testa d’acciaio adulta media può pesare 10-12 libbre, con lunghezze di circa 30-34 pollici.
I migliori punti di pesca
Dal momento che gli steelhead preferiscono acque fresche comprese tra 50-60 F, dovrai pescare in acque profonde. Amano i ruscelli e i fiumi freddi e ben ossigenati. Di solito gravitano verso fondali ghiaiosi e curve veloci.
Esche popolari
Alcune delle migliori esche per gli steelhead includono plug, crankbaits, spinners e spoons. L’esca più popolare in questo momento è la bottarga. A volte, i pescatori si riferiscono alle uova come sacchi di uova, sacchi di uova o sacchi di uova. I sacchetti di uova sono uova di pesce che si trovano all’interno di un materiale a rete. È nella natura degli Steelhead cercare uova di pesce nella loro dieta regolare. Ecco perché le uova sono un’esca così potente.
Profilo di sapore di pesce
Se sai che sapore ha il salmone, hai una buona idea di che sapore hanno le teste d’acciaio. La loro carne è arancione e il sapore è dolce e delicato. La consistenza della carne è tenera, con sfaldamento minimo. Puoi fare una ricetta semplice con limone, burro, pepe nero e aneto fresco. Lasciate marinare i filetti nelle spezie per 10-20 minuti prima di friggerli. Non ci saranno avanzi; è proprio così buono.
2. Trota spietata
Perché fermarsi a una specie di trota quando potresti prenderne di mira due? L’Oregon ospita anche la trota spietata, una specie di punta durante l’estate. Gli adulti hanno colori giallo oro e segni rossi sotto la mascella. La barra rossa è il modo in cui si sono guadagnati il nome spietato. Di solito crescono da 5 a 17 pollici di lunghezza e pesano tra 2-5 libbre. Tuttavia, potresti catturare un whopper; questi pesci possono crescere fino a superare i 20 libbre nell’habitat giusto.
I migliori punti di pesca
L’habitat preferito di una trota è costituito da laghi, torrenti e fiumi limpidi e freddi. I tagliagole amano gli ambienti diversi che hanno molta struttura. Se trovi legname abbattuto o cumuli di roccia, questi pesci si divertiranno a usarli come copertura. Dato che sarai in Oregon, avrai accesso alla popolazione spietata costiera. Avrai la tua scelta di laghi di alta montagna, stagni di castori e ruscelli nei drenaggi costieri.
Esche popolari
Una volta trovato un buon posto, usa una varietà di esche: ai tagliagole come essere in grado di intrappolare la loro preda. Prova a usare ninfe artificiali o mosche secche. Lavora le acque poco profonde dove la trota si nutrirà attivamente. Usa lanci lunghi in modo da non spaventarli.
Profilo di sapore di pesce
La trota spietata ha un sapore delicato e ha un sapore molto simile alle steelheads. Chi ama mangiare la trota apprezzerà il gusto dei tagliagole. Chef famosi come Gordon Ramsay cucinano la trota infarinando leggermente la pelle e rosolandola in padella.
3. Storione bianco
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Lo storione bianco può crescere fino a 16 piedi di lunghezza e pesare circa 800 libbre. Le loro enormi dimensioni li rendono uno dei migliori pesci da catturare in Oregon quest’estate. Hanno colori del corpo scuri, di solito nero e blu, con pance bianche. Lungo i fianchi hanno placche ossee corazzate. Questi pesci sono fossili viventi e possono vivere fino a oltre 100 anni.
I migliori punti di pesca
Lo storione bianco è un pesce anadromo ma trascorre la maggior parte della sua vita in acqua dolce. Possono essere trovati in ruscelli, fiumi, estuari e ambienti marini. Alcuni dei posti migliori per la pesca dello storione in Oregon includono Bonneville, Dalles e John Day Reservoir. Puoi anche trovare popolazioni sane nei bacini del fiume Middle-Snake.
Esche popolari
Quando prendi di mira lo storione, fai affidamento sul vecchio adagio della pesca con l’amo, “il fresco è il migliore”. Più fresca è l’esca, meglio è. Ad esempio, lampreda, gamberi, gamberetti e specie ittiche locali funzioneranno bene. Anche se gli storioni raggiungono dimensioni enormi, non sono pesci aggressivi. Infila alcuni nightcrawler su un gancio, lancia la tua lenza e aspetta che il divertimento abbia inizio.
Profilo di sapore di pesce
Lo storione bianco ha un sapore deciso ed è considerato la bistecca del mondo dei frutti di mare. Lo storione bianco non ha un sapore forte come lo storione verde, ma il sapore è comunque distinto. Se hai la possibilità di provare il caviale di storione bianco, ha un bel sapore di nocciola con sentori di acqua di mare.
4. Tonno Alalunga
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Molti pescatori hanno puntato gli occhi sui tonni alalunga del Pacifico quest’estate. I tonni alalunga hanno pinne aerodinamiche, colori metallici scuri e corpi lunghi e snelli. Possono pesare oltre 70 libbre e raggiungere lunghezze oltre i 40 pollici. Dal momento che tendono a nuotare nei banchi, possono essere gratificanti per i pesci da prendere di mira. I banchi di tonno alalunga possono essere larghi oltre 15 miglia.
I migliori punti di pesca
Per la maggior parte delle catture, concentra i tuoi sforzi al largo di Brookings. Mentre le scuole potrebbero essere centinaia di miglia al largo, i tonni alalunga di solito si avvicinano durante l’estate. Si prevede di trovare scuole a una distanza di 50 miglia durante la fine dell’estate. Potresti anche essere fortunato e prenderne uno a meno di 20 miglia.
Esche popolari
Prova prima con le esche da traina. Alcune delle migliori esche includono piume di tonno, catene a margherita di gonne di gomma e spine di cedro. Abbina le dimensioni dell’esca alla dimensione del pesce esca nelle acque che stai trainando.
Profilo di sapore di pesce
L’alalunga fresca ha un sapore migliore di qualsiasi altro tonno che tu abbia mai mangiato da una lattina. Ha una consistenza simile a una bistecca ma non è soda come il tonno obeso. Grazie al suo alto contenuto di grassi, il tonno alalunga ha un sapore ricco. Prova a cuocere i filetti di tonno in padella con salsa di soia e olio di sesamo e servili su un letto di riso giapponese. Le vostre papille gustative vi ringrazieranno!