Anche se il Fusarium la malattia fungina rende incerto il futuro della banana, le banane vengono coltivate ed esportate in tutto il mondo. Decine di paesi coltivano banane, ma alcuni si distinguono per essere i maggiori produttori di banane.
Esistono oltre 1.000 tipi di banane e le famiglie ne tengono un casco pronto da prendere come spuntino. Tuttavia, la maggior parte delle persone ne mangia solo una o due varietà. Il tipo più comune è il cavendish, che costituisce circa il 47% di tutte le banane disponibili in commercio. Sono ricchi di sostanze nutritive, tra cui fibre, proteine, vitamina C, A, potassio e magnesio.
Ecco i primi dieci paesi produttori di banane, utilizzando i dati sulla resa più recenti della Food and Agriculture Organization.
N. 10 Costa Rica: 2.556.767 tonnellate
Il terreno vulcanico della Costa Rica è perfetto per la coltivazione di banane e caffè.
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La Costa Rica, patria dell’ottimo caffè, della cascata La Fortuna, di cinque vulcani attivi e di oltre 100 vulcani dormienti, è anche il decimo produttore di banane al mondo. Il paese è pieno di bellezza e ha uno degli ecosistemi più diversi, combinato con la dolcezza di uno degli animali dall’aspetto più strano: i bradipi.
#9 Repubblica Unita della Tanzania: 3.588.510 tonnellate
La Tanzania è il nono paese produttore di banane al mondo e ospita il Parco Nazionale del Serengeti.
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Solitamente chiamata Tanzania, la Repubblica Unita della Tanzania si è formata nel 1964 quando Tanganica e Zanzibar si unirono e si trova sulla costa orientale dell’Africa. La Tanzania ha numerose attrazioni, ma per quanto riguarda le banane è il nono paese produttore di banane al mondo. Sono anche noti per le esportazioni di caffè, i Grandi Laghi africani e il Parco Nazionale del Serengeti.
#8 Guatemala – 4.272.644 Tonnellate
Luogo di nascita della cultura Maya, il Guatemala è anche estremamente ricco di biodiversità.
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E torniamo in America Centrale per l’ottavo paese produttore di banane: il Guatemala. Questo piccolo paese, prevalentemente tropicale, è noto anche per la produzione di caffè, che spesso trova impiego in miscele gourmet. Noto anche per aver dato i natali alla cultura Maya, il Guatemala è incredibilmente ricco di biodiversità e oltre il 16% del suo territorio è protetto dal governo.
#7 Angola: 4.345.799 tonnellate
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Il settimo paese più grande dell’Africa è anche il settimo produttore di banane al mondo. Questa nazione dell’Africa occidentale ospita anche l’antilope nera gigante, in via di estinzione, che gli esperti ritenevano estinta nel 1982 fino alla riscoperta della specie nel 2006. La buona notizia è che non è estinta. Tuttavia, l’antilope nera gigante è in grave pericolo di estinzione.
#6 Filippine: 5.942.215 tonnellate
Riso e banane vengono prodotti in grandi quantità nelle Filippine.
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I quasi sei milioni di tonnellate di banane prodotte ogni anno nelle Filippine le collocano esattamente al sesto posto nella produzione di banane. Questo arcipelago del sud-est asiatico con oltre 7.000 isole è stato controllato dalla Spagna per oltre 300 anni: il nostro nome moderno, Filippine, è un riferimento diretto al re spagnolo Filippo II.
#5 Ecuador: 7.012.244 tonnellate
Il terreno ricco e vulcanico è importante per la produzione di banane.
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L’Ecuador è il quinto paese produttore di banane al mondo. Ma è noto anche per qualcos’altro: il cappello Panama. Sono stati tessuti in Ecuador almeno dal 16th secolo e sono così radicati nella cultura che nel 2012 hanno designato il cappello di Panama come patrimonio immateriale dell’UNESCO. Il piccolo paese ospita anche le Isole Galapagos ed è la capitale mondiale delle orchidee.
#4 Brasile: 6.811.374 tonnellate
Le banane non maturano finché non vengono rimosse dalla pianta.
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Sede di alcune delle spiagge più belle del mondo, Il Brasile è anche un grande produttore di banane, il numero quattro della lista, per l’esattezza. La più grande regione produttrice di banane del Brasile è San Paolo, ma anche altre aree come Prata, Rio de Janeiro e Belo Horizonte producono grandi quantità di grandi bacche. Sì, le banane sono bacche! Tuttavia, il Brasile non è solo un produttore di banane, è anche il più grande produttore di noci brasiliane al mondo, con una raccolta di oltre 40.000 tonnellate, oltre il 90% della produzione mondiale.
#3 Indonesia: 8.741.146 tonnellate
L’Indonesia coltiva diverse varietà di banane.
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Il clima tropicale e il terreno vulcanico dell’Indonesia la rendono perfetta per le banane. Mentre le sue dimensioni rispetto a India e Cina rendono impossibile per la nazione insulare competere in termini di quantità complessive, Il posto dell’Indonesia come terzo produttore di banane al mondo è relativamente sicuro. Le loro regioni produttrici di banane includono Sumatra, Giava e Kalimantan.
N.2 Cina: 11.724.200 tonnellate
Le banane dal colore giallo brillante non sono l’unica varietà venduta in commercio.
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Forse non sorprende, date le dimensioni della Cina e le molte aree con regioni appropriate per la coltivazione delle banane, ma La Cina è il secondo produttore di banane al mondo. Il gigante economico produce un numero rispettabile di banane, ma tra le regioni produttrici di banane, l’isola di Hainan ha il miglior clima per la coltivazione delle banane. Altre province cinesi produttrici di banane includono Yunnan, Quangdong e Quanxi.
N. 1 India: 33.062.000 tonnellate
Le banane sono bacche che crescono su piante erbacee giganti.
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Gli “alberi” di banane non sono affatto alberi, ma gigantesche piante erbacee. Crescono meglio nei terreni vulcanici e alluvionali, di cui l’India è ricca. Il clima dell’India varia dal deserto arido alla giungla umida. Le banane crescono in climi tropicali o subtropicali, quindi sono limitate a determinate aree. Ancora, L’India è il primo produttore di banane al mondo.
La provincia indiana di Andhra produce più banane di altre province come Kerala, Bengala occidentale, Assam e Maharashtra.
Riepilogo dei dieci principali paesi produttori di banane
