Hami Melon vs Cantalupo: confronto completo
Mentre potrebbero sembrare molto diversi per alcune persone, i meloni hami sono un melone sono in realtà abbastanza simili. Entrambi hanno la caratteristica polpa arancione che associamo ai meloni, ma i meloni hami hanno una pelle protettiva più liscia e più verde. Continua a leggere per imparare tutto ciò che devi sapere su come distinguere questi due meloni.
Hami Melon vs Cantalupo: quali sono le differenze?
Hami Meloni
Le differenze fondamentali tra i meloni Hami e il melone includono la loro origine, gusto, aspetto e coltivazione. I meloni Hami sono originari della regione cinese dello Xingjiang. i meloni hami sono tipicamente di forma oblunga e hanno polpa da arancione a gialla con striature verdi che corrono su tutta la polpa quando è sana e matura. Ma poiché esistono oltre 180 diversi tipi di melone hami, non sorprenderti se vedi questi meloni con colori o forme diversi! I meloni Hami sono talvolta indicati come meloni hami cinesi o meloni di neve.
Cantalupi
Non è del tutto chiaro dove siano stati coltivati i primi meloni. Sono cresciuti in Africa e in Europa per la maggior parte della storia scritta, ma la storia delle loro origini si è persa nel tempo. Le piante che ora chiamiamo meloni sono abbastanza simili ai meloni originari della valle del fiume Nilo. È stato ipotizzato che queste piante possano essere originarie del Medio Oriente o dell’India e che fossero prelibatezze importate prima di essere coltivate nella valle del fiume Nilo.
I meloni sono stati introdotti per la prima volta in Europa nel 15th secolo; infatti, il nome che diamo loro oggi, melone, è un riferimento alla regione italiana di Cantalupo, dove questi meloni erano ampiamente coltivati nel 1700. La dolcezza del frutto li rendeva una prelibatezza popolare. Tuttavia, i meloni americani ed europei sono frutti diversi. Il melone americano è spesso indicato come il melone. Tuttavia, il melone si riferisce a diversi tipi di meloni, tra cui melata e casaba.
Aspetto esteriore
Hami Meloni
I meloni Hami possono avere aspetti diversi in base al tipo di melone coltivato. I colori vanno dal giallo al bianco, e un melone Hami maturo può avere ancora del verde, ma altre varietà non dovrebbero essere mangiate mentre sono ancora verdi.
Cantalupi
A differenza dei meloni Hami che tendono ad essere oblunghi, i meloni americani sono rotondi. Poiché la buccia sembra molto simile alla buccia di un melone Hami, ha senso che questi due meloni vengano spesso scambiati l’uno per l’altro a prima vista!
Gusto
Hami Meloni
L’opinione popolare vuole che il melone hami abbia un sapore più croccante e più dolce del melone medio. Tuttavia, i loro profili di gusto sono molto simili, anche se alcuni meloni hami possono avere un sapore più o meno intenso e i meloni hami acerbi potrebbero non avere alcun sapore!
Cantalupi
I meloni hanno un sapore e un profumo delicati e floreali. A differenza del melone hami, il sapore del melone tende ad essere un po’ più sottile e meno dolce. Tuttavia, proprio come i meloni hami, un melone acerbo può essere croccante e non avere alcun sapore!
Coltivazione
Hami Meloni
La coltivazione dei meloni hami è simile alla coltivazione dei meloni. Crescendo su viti tentacolari, richiedono molto spazio per propagarsi.
I meloni Hami hanno bisogno di un terreno caldo per propagarsi. Pertanto, molti vivai consigliano pacciamature riscaldanti, cappucci caldi o coperture a tunnel bassi per prolungare la loro stagione di crescita. Queste misure possono anche proteggere i tuoi raccolti dal congelamento all’inizio dell’autunno, quando le gelate diventano un rischio.
In genere puoi seminare o trapiantare direttamente le tue piante di melone hami a metà primavera, a volte in anticipo negli Stati Uniti meridionali. I meloni Hami danno il meglio in zone calde e soleggiate con terreno ben drenato. Piantare semi di melone hami o piante da aiuola nella parte più soleggiata del cortile si tradurrà nella massima resa. Sono piante tropicali che possono sopportare tutta la luce del sole che possono ottenere!
È possibile dire quando il tuo melone hami è maturo dal suo profumo. Un melone Hami maturo avrà un profumo leggermente dolce, evocando il suo sapore dolce, a volte floreale. Tuttavia, il modo migliore per determinare se il tuo melone hami è adeguatamente maturo è guardare il suo gambo.
Quando il melone hami diventa maturo, l’area in cui il gambo si attacca al frutto inizierà a rompersi e il gambo inizierà a sembrare appassito. Quando il melone è maturo e pronto da mangiare, dovrebbe staccarsi dalla vite con una leggera torsione. Se il melone non si stacca facilmente dalla vite, concedigli ancora qualche giorno prima di provare a raccoglierlo di nuovo.
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I meloni tollerano un terreno leggermente più fresco rispetto ai meloni hami e possono quindi essere coltivati a una temperatura leggermente inferiore. Danno il meglio quando ricevono molto sole e calore. Crescono anche su viti serpeggianti che hanno bisogno di molto spazio per propagarsi. I semi di melone dovrebbero essere piantati ad almeno 32-35 pollici di distanza per consentire alle viti di estendersi sul terreno senza affollarsi.
Puoi dire che un melone è maturo dal suo odore. Il melone dovrebbe avere un odore leggermente dolce quando è maturo e pronto per essere raccolto. Ma come per i meloni hami, il modo più semplice per essere certi che il tuo melone sia pronto per essere raccolto è guardare il gambo: l’area intorno al gambo inizierà a incrinarsi e il gambo inizierà ad appassire quando il frutto sarà pronto per essere raccolto. scelto. È essenziale ricordare che i meloni, un gruppo a cui appartengono i meloni hami, devono essere propagati in climi caldi e non sopportano bene i brividi.
Come mangiare i meloni Hami
I meloni Hami sono un frutto dolce che si mangia meglio in una macedonia o come dessert con del gelato. Non puoi mangiare semi di melone hami, ma puoi essiccarli per conservarli per future piantagioni!
Come mangiare il melone
I meloni sono molto simili ai meloni hami sul tavolo, dato che i meloni hami sono un tipo di melone, dopotutto! Tuttavia, c’è una notevole differenza tra questi due frutti quando si tratta di mangiarli: i semi di melone sono commestibile e costituisce un ottimo spuntino per gli amanti del melone. assicurati di lavare il melone prima di tagliarlo. I meloni sono un vettore comune per Salmonella. Non lavare accuratamente il melone prima di tagliarlo potrebbe metterti a rischio di ammalarti.
I meloni Hami sono un frutto meraviglioso, simile al melone, anche se sono oblunghi, mentre i meloni sono rotondi. Coltivati da secoli, entrambi continuano ad essere una gradita aggiunta a qualsiasi giardino o macedonia.