La cucina è considerata il cuore della casa, un luogo di ritrovo per le famiglie che cucinano, cenano e trascorrono del tempo insieme. Tuttavia, è anche un’area di riproduzione per una vasta gamma di parassiti, dagli scarafaggi e dalle formiche ai moscerini della frutta e agli insetti della dispensa. Questi parassiti indesiderati possono mettere a repentaglio la nostra salute e le nostre case inquinando il cibo, trasmettendo malattie e persino causando danni strutturali. In questo post del blog esamineremo i vari tipi di insetti che infestano le cucine.
Cosa li attrae in questi luoghi specifici e cosa puoi fare per prevenirli e controllarli? Quindi, che tu abbia un problema di insetti esistente o desideri semplicemente proteggere la tua casa da potenziali incursioni, questa guida ti terrà informato su come mantenere la tua cucina libera da insetti.
I 5 tipi più comuni di insetti in cucina
Scarafaggi, formiche, moscerini della frutta, mosche di drenaggio, pesciolini d’argento e parassiti della dispensa come scarafaggi e punteruoli sono i parassiti più diffusi in cucina. Questi insetti indesiderati si nascondono negli elettrodomestici da cucina, nei lavelli, negli armadietti o negli scarichi, in particolare nei luoghi umidi sotto i lavandini.
Identificazione degli insetti in cucina
1. Blatte (Blattella germanica)
Gli scarafaggi da cucina hanno spesso un corpo piatto, di forma ovale e un colore della pelle bruno-rossastro. Hanno sei zampe e lunghe antenne. La lunghezza tipica fino a cui crescerà è 5,12 pollici. Puoi riconoscere gli scarafaggi anche dai loro escrementi. Producono piccoli escrementi fecali che assomigliano a pezzi di caffè macinato o pepe nero. Potresti anche notare macchie o macchie sulle superfici in cui hanno strisciato.
Gli scarafaggi preferiscono nascondersi durante il giorno e sono più attivi di notte. Preferiscono ambienti caldi e bui, specialmente attorno a elementi che includono il frigorifero e l’asciugatrice. Gli scarafaggi sono attratti dal cibo e dall’umidità e spesso compaiono vicino a fonti d’acqua come lavandini, tubi e scarichi.
2. Formiche (Tapinoma sessile)
Le formiche da cucina sono un problema comune in molte case in tutto il mondo. Sebbene siano un fastidio, puoi facilmente identificare questi fastidiosi insetti. Hanno due antenne sulla testa, una vita sottile con un corpo bulboso e sei zampe. Il loro addome è costituito da un piccolo pungiglione attaccato all’estremità del corpo. Nel complesso il loro aspetto è lucido e senza peli. Possono variare dal rosso, al marrone e al nero e crescere in lunghezza da 1/16 e 1/8 di pollice.
Osservare le abitudini di questi piccoli spazzini potrebbe aiutarti a identificarli. Ad esempio, probabilmente hai a che fare con le formiche da cucina se vedi una fila di formiche che si spostano direttamente da una fonte di cibo al loro nido. Inoltre, potresti anche osservare formiche in gran numero vicino a fuoriuscite dolci o sciroppose, come quelle di bibite, miele o marmellata.
3. Moscerini della frutta (Drosophila melanogaster)
Gli adulti del moscerino della frutta misurano 0,125 pollici di lunghezza, con un corpo marrone chiaro o giallo-brunastro e occhi rossi. Hanno ali trasparenti con vene riconoscibili e peli corti che ricoprono i loro corpi.
I moscerini della frutta sono attratti dai prodotti troppo maturi o marci e dalle cose dolci come succhi di frutta e vino. Inoltre, tendono ad essere attratti dalle regioni umide come gli scarichi e i tritarifiuti.
4. Scolare le mosche (Psychodidae)
I luoghi umidi attirano le mosche degli scarichi, in particolare quelli con acqua stagnante, materia organica in decomposizione e batteri. A causa della loro attrazione per i tritarifiuti, dove si nutrono di avanzi di cibo e materiale organico che si accumulano nelle tubature, si trovano spesso nelle cucine.
Questi insetti sono piccole mosche che non pungono e che circondano scarichi e fogne. Le mosche degli scarichi sono anche chiamate “moscerini delle fogne” o “mosche falena”. Molte di queste mosche sono marroni o nere, con lunghe antenne e ali tenute sopra il corpo quando sono a riposo. Hanno un aspetto lanuginoso, simile a quello delle falene.
Le mosche degli scarichi si distinguono per le loro dimensioni, in quanto sembrano più piccole delle mosche della frutta. Questi moscerini misurano circa 1/8 di pollice di lunghezza. Hanno anche dei caratteristici motivi venosi sulle ali che li distinguono dalle altre varietà di mosche.
5. Pesce argentato (Lepisma saccarina)
Questi insetti striscianti mostrano corpi lunghi, piatti e snelli e scaglie blu-argentate o grigie che ricoprono il loro corpo. I pesciolini d’argento adulti sono solitamente lunghi da 0,5 a 1 pollice, con due lunghe antenne e tre lunghe setole nella parte posteriore del corpo.
I pesciolini d’argento sono animali notturni e amano i luoghi umidi e bui. Si nutrono di vari materiali, tra cui amido, carta e scatole di cartone. Possono anche mangiare muffe e insetti morti che si nascondono in aree non visibili della cucina.
I 4 tipi più comuni di coleotteri da cucina
Le dispense ospitano vari parassiti indisciplinati che infestano i prodotti alimentari conservati in cucina. Gli scarabei sono attratti dagli alimenti essiccati in dispensa perché forniscono un’eccellente fonte di nutrimento. Gli alimenti essiccati come farina, cereali, cereali e spezie sono ricchi di carboidrati e proteine, tutti necessari per la crescita e lo sviluppo degli scarabei.
Questi insetti includono coleotteri della farmacia, coleotteri della farina e coleotteri del grano a dente di sega. I coleotteri hanno un acuto senso dell’olfatto e possono percepire l’odore del cibo anche a grande distanza. Sono attratti dall’odore del cibo in fermentazione o in decomposizione perché indica che è un’ottima fonte di nutrimento. Quando trovano una riserva di cibo, depongono le uova sopra o vicino ad essa e le larve si schiudono e se ne nutrono.
1. Scarabeo della farina (Tribolium confuso)
Il coleottero della farina prende il nome dal fatto che si trova comunemente nella farina e nei cereali. È un piccolo coleottero marrone-rossastro lungo circa 1/8 di pollice. Il coleottero ha una testa separata dal torace e il suo corpo è allungato e appiattito. Le sue antenne claviformi sono quasi della stessa lunghezza della testa e del torace messi insieme. I coleotteri della farina sono riconosciuti per la loro rapida riproduzione, il che li rende un problema comune nella dispensa.
2. Scarabeo della farmacia (Stegobio paniceum)
Questo coleottero è un insetto marroncino che ha la capacità di rosicchiare gli imballaggi e infestare alimenti e medicinali conservati a secco. L’adulto ha una forma allungata e distintiva ed è lungo circa 1/16-3/32 pollici. Il suo corpo è ricoperto da peli sottili e le elitre hanno creste longitudinali.
3. Scarabeo a denti di sega (Oryzaephilus surinamensis)
Gli scarafaggi del grano a dente di sega infestano un’ampia gamma di alimenti secchi, tra cui grano, cereali, pasta, frutta secca e alimenti per animali domestici. Il nome dello scarafaggio si riferisce alle creste parallele al corpo sulle coperture delle sue ali, che conferiscono il suo aspetto di proiezione simile a una sega.
Lo scarabeo adulto è lungo e ha un corpo allungato e appiattito. Il suo corpo mostra una tonalità di colore bruno-rossastro, seguita da una piccola testa nascosta sotto il protorace. Sfortunatamente, questi scarabei hanno un alto tasso di riproduzione, che si traduce in infestazioni che contaminano e rovinano il cibo.
4. Punteruoli del riso (Sitofilo oryzae)
Questo minuscolo insetto marrone, noto come punteruolo del riso, è un parassita comune che infesta i cereali, inclusi riso, grano, mais e orzo. Il corpo del punteruolo adulto mostra una forma allungata e appiattita ed è lungo tra 1/8 e 3/16 di pollice. Rispetto ai maschi, le femmine hanno il naso più lungo e la testa estesa. Le punte delle antenne a gomito hanno la forma di una mazza. Lo scarafaggio ha coperture alari ricoperte da minuscole fossette di punti rossastri e il suo addome appare più corto delle coperture.
Come sbarazzarsi di ogni insetto della cucina
Scarafaggi
Se vuoi eliminare gli scarafaggi dalla cucina, è fondamentale assicurarti che non ci siano residui di umidità o di cibo sui ripiani o dietro gli elettrodomestici.
Puoi preparare un impasto a base di acido borico, farina e zucchero per realizzare trappole per scarafaggi. Posiziona le trappole dietro armadi e cassetti e sotto lavelli e forni. L’acido borico distrugge gli insetti della cucina mentre la dolcezza li attira.
Formiche
Il primo passo per liberarsi delle formiche da cucina è determinarne l’origine. Cercate le loro tracce, che sono spesso evidenti vicino alle fonti di cibo, come banconi, credenze e ripiani della dispensa.
Segna i punti di ingresso della tua casa se la colonia di formiche nidifica nella tua cucina. Le trappole per formiche sono un’altra opzione da considerare se vuoi tenere a bada le formiche e ridurre la loro popolazione in casa.
Moscerini della frutta
Le infestazioni da mosca della frutta possono essere prevenute e controllate conservando frutta e verdura in contenitori sigillati o in frigorifero ed eliminando eventuali prodotti troppo maturi o danneggiati.
Scolare le mosche
La pulizia e la sanificazione degli scarichi, l’eliminazione dell’acqua stagnante e la riduzione al minimo delle fonti di rifiuti organici sono tutti passaggi cruciali per sbarazzarsi dei moscerini degli scarichi. Inoltre, in caso di gravi infestazioni, potrebbe essere necessaria una gestione professionale dei parassiti.
Pesce argentato
Puoi tenere a bada i pesciolini d’argento utilizzando deumidificatori, sigillando crepe e fessure nei muri e nei pavimenti ed eliminando le fonti di cibo. Se necessario, un disinfestatore può utilizzare e applicare insetticidi.
Coleotteri e punteruoli
Coleotteri e punteruoli possono contaminare il cibo con le loro feci, la pelle che perde e parti del corpo, rendendolo pericoloso per gli esseri umani. Per prevenire i problemi con i coleotteri della dispensa, è necessario conservare correttamente gli alimenti secchi in contenitori ermetici e controllarli regolarmente per individuare eventuali segni di infestazione.
Bug di cucina: considerazioni finali
Ricorda che i parassiti in cucina non sono solo un fastidio, ma anche un rischio per la salute, quindi prendi delle precauzioni per mantenere la tua cucina pulita e libera da parassiti, così da creare un ambiente protetto e sano per te e la tua famiglia.