Sebbene tu possa trovare guanabane e guaiave nelle aree tropicali come i Caraibi, non sono gli stessi frutti. In realtà, hanno un sapore, un aspetto e una sensazione completamente diversi. Tuttavia, sono spesso confusi tra loro a causa dei loro nomi simili.
Quindi, quali sono le differenze tra guanabana e guava? In questo blog esamineremo le differenze e le somiglianze tra questi frutti tropicali e caraibici. Sono entrambi popolari e spesso gustati come crema spalmabile o con formaggio a colazione.
Confrontando Guanabana vs Guava
| Guanabana | Guaiava | |
|---|---|---|
| Classificazione scientifica | Le guanabane fanno parte del Annonacee famiglia e Anona genere. | Le guaiave fanno parte del Mirtacee famiglia e Psidio genere. |
| Descrizione | Il frutto cresce da bellissimi fiori in un piccolo albero. Le sue foglie sono rotonde, spesse e di un verde vivo. I frutti di Guanabana sono spinosi con buccia spessa ma sono bianchi e dolci all’interno. | Gli alberi di guava sono alti e indaffarati. In genere crescono più larghi rispetto alla loro altezza. Le foglie sono piccole, rotonde e di colore verde brillante e giallo. I frutti sono piccoli, verdi all’esterno e tipicamente rosa all’interno. |
| Usi | Spesso le persone producono acqua dolce e succo dalla polpa del frutto. È anche usato per curare il mal di stomaco dagli utenti di erboristeria. | Mangiare la giusta quantità di porzioni di questo frutto può abbassare la pressione sanguigna. Viene spesso consumato crudo o trasformato in marmellata o gelatina. Guaiava e formaggio con cracker è una colazione e uno spuntino comuni nei Caraibi. |
| Origine e preferenze di coltivazione | Nord Sud America e Caraibi. Cresce nelle zone USDA 4-11. | Centro e Sud America. Cresce nelle zone USDA 8b-9. |
| Sapore e Gusto | Ha un sapore dolce, leggero e leggermente aspro. | Ha un sapore unico. Quando è maturo, il frutto è succoso, dolce e nettare. |
Differenze chiave tra Guanabana e Guava
Non c’è sensazione migliore che prendere un morso di una succosa guanabana o di un frutto di guava. Tuttavia, per quanto deliziosi siano questi due frutti, in realtà sono prodotti da piante diverse. Tuttavia, vengono spesso sostituiti l’uno con l’altro, il che provoca molta confusione, specialmente nei luoghi in cui i frutti di guanabana o guava non sono così comuni. Continua a leggere e segui per imparare le differenze chiave tra guanabana e guaiave.
Guanabana vs Guava: Classificazione
Le classificazioni scientifiche sia di guanabana che di guaiave sono diverse. Ad esempio, il frutto della guanabana proviene dalla famiglia del soursop, noto anche come mele alla crema. Fanno parte del Anona genere, di cui fanno parte anche le cherimoya. Il frutto di guava, invece, appartiene alla Mirtacee famiglia, comunemente indicata come la famiglia del mirto. Fanno anche parte del Psidio genere.
Guanabana vs Guava: Descrizione
I frutti di guava e guanabana hanno aspetti leggermente simili, ma a un esame più attento, è ovvio che sono frutti diversi. Ad esempio, le piante di guanabana sono alberi ad alto fusto, che a volte crescono oltre i 30 piedi di altezza. I rami di un giovane albero di guanabana sono pelosi, ma quando l’albero matura, i piccoli peli scompaiono. Le foglie dell’albero sono verdi, lucide e ovali. A meno che tu non sappia cosa stai cercando, i fiori possono essere confusi con foglie giovani e luminose. I fiori di Guanabana sono spessi e gialli, con una base a forma di cuore. I frutti prodotti dall’albero sono lunghi circa 8-12 pollici, frutti verdi e spinosi che assomigliano molto alla forma di un mango.
Mentre puoi coltivare guanabana e guava insieme, gli alberi di guava non crescono così alti. Invece, raggiungono un picco di 20 piedi. Anche i fiori hanno un aspetto diverso. I fiori dell’albero di guava sono bianchi, delicati e hanno un forte odore. I giardinieri adorano coltivare questi alberi a causa dei grandi fiori. A volte crescono in mazzi di altri due e hanno cinque petali con quasi centinaia di stami al centro. I frutti di guava differiscono nell’aspetto a seconda della varietà. La guava più comune, la guava di mele, produce frutti rosa, verdi e rotondi da 2 a 4 pollici. Tipicamente i frutti di guava sono verdi e cambiano colore man mano che maturano. L’interno, tuttavia, può essere verde, bianco, rosa o rosso.
Soursop vs. Guaiava: Tu usi
Sebbene tu possa cucinare sia la guanabana che la guava, sono anche commestibili crudi. Quando maturano, puoi mangiarli direttamente dall’albero. La maggior parte delle guaiave ha anche la buccia commestibile e puoi persino preparare il tuo tè o succo naturale con la buccia di ogni frutto. I frutti di guava possono anche migliorare la salute immunitaria nel tempo poiché sono ricchi di vitamina C. Allo stesso modo, i frutti di guava sono anche ricchi di vitamina C, fornendo il 210% del fabbisogno giornaliero di vitamina C.
Guanabana vs Guava: Origine e preferenze in crescita
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Sebbene gli alberi di guanabana e guava crescano in condizioni simili, calde, umide e tropicali, non provengono dallo stesso luogo. La Guanabana è originaria delle Americhe e dei Caraibi. È particolarmente popolare nelle isole dei Caraibi, tra cui Porto Rico, Cuba, Haiti e Repubblica Dominicana. In realtà, guanabana è una parola Taino originaria della Florida e dei Caraibi.
Gli alberi di guava provengono dal Sud e Centro America, ma puoi trovarli nei Caraibi e in tutto il Nord America. Crescono meglio nelle zone USDA 8b-9. Gli umani non sono gli unici, però, a portare questo albero in altri luoghi. Gli uccelli portano anche semi di guava in tutto il mondo.
Guanabana vs Guava: Sapore e Gusto
Ultimo ma non meno importante, la più grande differenza tra questi alberi da frutto tropicali e dolci sono i loro sapori! La guanabana ha un sapore simile a un mix tra ananas e banane. Ha alcuni sentori di acidità a causa dell’acidità e ha una consistenza simile a una crema pasticcera. La buccia esterna non è commestibile; tuttavia, puoi mangiare la pelle esterna della guava. I frutti di guava sono dolci e succosi. Li mordi come una pesca. Quando il frutto è maturo, ha un sapore morbido e morbido, simile alle pere, ma con sentori di frutti di bosco.