Il granchio di roccia e il granchio di pietra sono due delle specie più gustose per nuotare nelle acque del nostro pianeta. Nonostante il loro sapore, questi granchi sono piuttosto piccoli, eppure sono abbastanza diversi. E nonostante sia una preda popolare, nessuna di queste specie è nell’elenco dei pericoli o sta per estinguersi, anche se la carne del granchio di roccia è così popolare in California e le chele del granchio di pietra sono popolari in tutto il mondo. Quindi, approfondiamo i misteri del granchio di roccia rispetto al granchio di pietra mentre confrontiamo le dimensioni, i comportamenti, le diete e altro di questi affascinanti crostacei.
Confronto tra granchi di roccia e granchi di pietra
Granchio di roccia contro granchio di pietra? Il granchio di roccia è lungo 4 pollici e pesa 13 once, il suo un artiglio è più grande dell’altro e la sua carne è popolare in California.
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Granchi di roccia contro granchi di pietra
| Caratteristica |
Granchi di roccia |
Granchi di pietra |
| Nome scientifico |
Prodotti contro il cancro |
Menippe mercenaria |
| Lunghezza |
4 pollici |
Da 5,5 a 6 pollici |
| Il peso |
13 once |
Da 3 a 7 once |
| Artigli |
Un artiglio è più grande |
Asimmetrico |
| Dieta |
Onnivoro |
Onnivoro |
| Durata |
Da 5 a 8 anni |
Da 7 a 8 anni |
| Gestazione |
Da 6 a 8 settimane |
2 settimane |
| Uova prodotte |
100.000 |
1.000.000 |
| Numero di specie |
1 |
2 |
| predatori |
Principalmente umani |
Principalmente umani |
Il granchio di pietra o Menippe mercenaria misura da 5 a 6 pollici, pesa da 3 a 7 once, ha artigli di dimensioni uguali e la sua carne è popolare in tutto il mondo.
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Granchi di roccia contro granchi di pietra: dimensioni
I granchi di roccia sono leggermente più grandi dei granchi di pietra. Ma indipendentemente dalle loro dimensioni, i pescatori catturano questi crostacei per la loro deliziosa carne, che è friabile ma difficile da rimuovere in un unico pezzo. Tuttavia, data la scelta tra questi due crostacei, i pescatori sono più affezionati al granchio di pietra a causa delle sue grandi chele. Rimuoveranno con cura le pinze e riporteranno il granchio in acqua, dove ricresceranno, ma questo processo può richiedere fino a tre anni. Inoltre, le tenaglie continueranno a ricrescere fino a quando il granchio non avrà circa due anni e mezzo.
Granchi di roccia contro granchi di pietra: comportamento
I granchi di roccia sono solitari nel loro comportamento e sono veloci e aggressivi quando individuano le prede, contribuendo al loro nome scientifico, Prodotti contro il cancro, che significa “portare avanti”. Inoltre, i maschi del granchio di roccia spesso combattono tra loro durante la stagione degli amori per raggiungere le femmine di granchio.
I granchi di pietra non faranno di tutto per attaccare gli umani o infliggere loro dolore, ma se ti capita di intrappolare il dito in una delle loro tenaglie, che ha una forza aerodinamica schiacciante di 19.000 libbre per pollice quadrato, potresti avere un brutto livido o un dito rotto.
Granchi di roccia contro granchi di pietra: dove si trovano?
I granchi di roccia sono decapodi di crostacei che si trovano lungo la costa del Pacifico e sono diventati un piatto preferito in California, dove vengono pescati dalla gente del posto e venduti in commercio. Questi granchi preferiscono l’acqua dolce e sono noti per vivere e foraggiare in acque profonde fino a 300 piedi sotto la superficie dell’oceano. Esistono tre tipi di varietà Rock Crab, Yellow, Red e Brown.
La più grande popolazione di Stone Crabs si trova in Florida e popolano anche i corsi d’acqua del Belize, della Carolina del Nord, delle Grandi Antille e della penisola dello Yucatan.
Granchi di pietra contro granchi di roccia: dieta
I granchi di pietra e le larve pre-giovanili si nutrono di zooplancton minuto e, man mano che crescono, mostrano un comportamento carnivoro opportunista e si spostano verso fonti di cibo più grandi. La dieta principale dei granchi di pietra adulti consiste in piccoli molluschi, cirripedi di ghiande, conchiglie, capesante, vongole dal guscio duro e vari crostacei.
I granchi di roccia sono sia predatori che spazzini e mangeranno una varietà di invertebrati. I loro artigli forti e schiaccianti consentono loro anche di depredare animali dal guscio pesante come lumache, abalone, cirripedi e ostriche.
Granchi di roccia contro granchi di pietra: riproduzione
I granchi di roccia sono dioici, il che significa che ci sono maschi e femmine definiti nelle specie che si riproducono sessualmente. L’accoppiamento avviene in estate quando le femmine di granchio sono nel loro stato di muta dal guscio molle. I granchi di roccia femmine rilasciano un feromone nelle loro urine per attirare i maschi e stimolare il loro comportamento. La femmina di granchio di roccia produce circa 100.000 uova. I piccoli di granchio iniziano in forma larvale quando si schiudono per la prima volta dalle uova. Dopo essere state rilasciate e sparse nel loro ambiente, rimangono nelle uova fino a quando non si schiudono in minuscole larve dopo quattro mesi. I giovani granchi non ricevono alcuna forma di cura dei genitori durante il processo di sviluppo e hanno un aspetto diverso dal granchio adulto poiché sono spesso bianchi o hanno strisce rosse e bianche.
I granchi di pietra di solito si accoppiano in autunno, da settembre a novembre, corrispondente al picco dei tempi di muta nelle femmine di granchio di pietra. Le femmine immagazzinano lo sperma in speciali sacche che ricevono durante l’accoppiamento e lo usano per fertilizzare la massa dell’uovo, la spugna. I granchi di pietra si accoppiano dopo la muta e lo sviluppo ovarico è completo dopo la fecondazione. La femmina depositerà quindi le sue uova in una spugna o massa esterna sotto il suo addome. Può produrre e fertilizzare fino a 1.000.000 di uova ed è nota per essere ovigera (portatrice di uova) durante questo periodo.
Rock Crab Claw contro Stone Crab Claw Force
Rock Crabs e Stone Crabs non mordono, quindi non hanno una forza del morso. Invece, questi granchi usano le loro tenaglie o artigli per frantumare gli scheletri delle loro prede. I granchi di pietra hanno tenaglie estremamente potenti e possono esercitare forze da 19.000 a 21.000 libbre per pollice quadrato. In definitiva, i granchi possono generare circa 90 volte il loro peso corporeo con una forza di pizzico. In termini umani, questo è un rapporto forza-peso di circa 50.000 a 60.000 libbre per pollice quadrato.
Granchi di roccia contro granchi di pietra: predatori
Questi granchi sono fortunati perché non hanno molti predatori. Ma quelli che predano i granchi di roccia includono umani, foche, lontre di fiume, lontre marine, grandi pesci e altri granchi. Alla gente piace cacciare questi granchi per il loro sapore delicato.
I predatori del granchio di pietra includono la conchiglia cavallo, le tartarughe marine, la cernia, la cobia e i polpi.
