Sappiamo tutti che gli anacardi fanno bene. Hanno molte proprietà come fibre, proteine, diversi tipi di vitamine e minerali, nonché grassi sani. Anche queste noci sono davvero deliziose. Esistono vari tipi di frutta secca come mandorle e pistacchi, che fanno bene anche a te. Gli anacardi sono originari del Sud America e di solito crescono in ambienti più tropicali. Sebbene crescano in alcuni paesi, sono popolari in tutto il mondo. Ma la domanda rimane: dove crescono gli anacardi?
8. Brasile
Il Paese sudamericano è il maggior produttore di anacardi del continente, anche se è l’ottavo al mondo.
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Il Brasile produce circa 147.137 tonnellate di anacardi all’anno. Inoltre, il clima tropicale del Brasile lo rende perfetto per la crescita degli anacardi. Ci sono circa 170.000 produttori di anacardi nel paese. Circa il 70% di questi sono piccoli agricoltori, il che significa che fanno affidamento sulla vendita e sull’esportazione di anacardi. La regione principale in cui vengono coltivati gli anacardi si trova nella parte nord-orientale del Brasile. La stagione della raccolta degli anacardi in Brasile va da fine settembre a inizio gennaio.
7.Indonesia
La coltivazione dell’anacardio è solitamente più popolare nelle parti orientali del paese.
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L’Indonesia ha prodotto 163.083 tonnellate di anacardi nel 2022. Il paese esporta circa il 42% degli anacardi e il resto viene utilizzato a livello nazionale. Quasi il 100% degli alberi di anacardi vengono coltivati da piccoli agricoltori, il che significa che dipendono dalle esportazioni e dalle vendite di anacardi. Vietnam, India e Stati Uniti sono i principali paesi che acquistano anacardi dall’Indonesia.
6.Benin
Il Benin è uno dei maggiori produttori di anacardi nel continente africano.
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Il paese dell’Africa occidentale del Benin produce circa 215.000 tonnellate di anacardi all’anno. Negli ultimi anni, la produzione di anacardi del Benin è aumentata drasticamente. È diventata una coltura importante nell’economia del Benin. La maggior parte degli alberi di anacardi vengono coltivati da piccoli agricoltori, il che significa che fanno affidamento sulle esportazioni e sulle vendite di anacardi per guadagnarsi da vivere. Il governo del Benin, tuttavia, ha emesso un decreto per vietare le esportazioni di frutta secca non trasformata per garantire che il Benin utilizzi gli anacardi al massimo potenziale.
5.Tanzania
L’anacardio è soprannominato “oro grigio” per il valore che ha sull’economia della Tanzania.
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La Tanzania produce 216.907 tonnellate di anacardi nel 2022. Secondo produttore di anacardi in Africa, la Tanzania ha una lunga storia con la frutta secca. Gli esploratori portoghesi portarono gli anacardi in Tanzania nel XVI secolo e da allora il paese produce anacardi. principalmente, gli anacardi vengono coltivati nelle regioni meridionali del paese.
4. Filippine
Gli anacardi sono conosciuti come “kasoy” nelle Filippine.
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Le Filippine producono circa 217.583 tonnellate di anacardi all’anno. L’anacardio è una delle colture di noci più importanti del paese a causa della sua popolarità in tutto il mondo. La regione in cui viene coltivata la maggior parte degli anacardi è Palawan. La provincia è considerata la capitale degli anacardi delle Filippine. Come in altri paesi della regione, la raccolta degli anacardi va da febbraio a maggio.
3.Vietnam
La stagione della raccolta degli anacardi in Vietnam avviene una volta all’anno tra febbraio e maggio.
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Il Vietnam ha prodotto 341.680 tonnellate di anacardi nel 2022. Il paese è diventato uno dei principali produttori di anacardi negli ultimi anni. Recentemente è diventata un’industria da miliardi di dollari in Vietnam, il che è fantastico per gli agricoltori che coltivano anacardi. Il Vietnam ha dedicato circa 740.000 acri di terra alla coltivazione degli anacardi, iniziata nel 19° secolo nella nazione.
2. India
Il secondo produttore più grande che raccoglie la maggior parte degli anacardi è l’India.
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L’India produce 752.000 tonnellate di anacardi all’anno. Il secondo più grande produttore di anacardi è l’India e producono queste fantastiche noci da secoli. L’India rappresenta circa il 15% della produzione globale di questa deliziosa noce. Le principali regioni che raccolgono la maggior parte degli anacardi in India sono Andhra Pradesh, Karnataka, Maharashtra, Odisha e Tamil Na. Quando si tratta di esportazione, l’India solitamente esporta i propri anacardi in vari paesi tra cui Paesi Bassi, Qatar ed Emirati Arabi Uniti, tra gli altri.
1. Costa d’Avorio
Il più grande produttore mondiale di anacardi è il paese dell’Africa occidentale, la Costa d’Avorio.
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La Costa d’Avorio produce 970.000 tonnellate di anacardi all’anno. Il paese africano è anche il più grande produttore di cacao al mondo. La storia della produzione di anacardi in Costa d’Avorio inizia nel 1959. Molte zone settentrionali del paese iniziarono a coltivare alberi di anacardi e poi a raccogliere anacardi. Oggi nel paese ci sono circa 450.000 coltivatori. Negli ultimi anni, la domanda di anacardi è diminuita e ha preoccupato i coltivatori di anacardi della Costa d’Avorio, che hanno chiesto sostegno al governo in questi tempi difficili.