I gamberi, più comunemente noti come gamberi, sono uno spettacolo comune nelle fonti di acqua dolce come fiumi e torrenti. Sono il cibo preferito di molte persone nel sud degli Stati Uniti e oltre. Un’altra creatura presente nella stessa cucina dell’aragosta è il gambero. A prima vista, questi animali acquatici potrebbero sembrare simili, ma sono molto distinti l’uno dall’altro. Ecco perché abbiamo deciso di mostrarti le varie differenze tra un gambero e un gambero, così saprai esattamente quale animale vedi nell’acqua o nel piatto.
Confrontando un gambero e un gambero
|
Gamberi |
Gamberetto |
Dimensione |
Peso: 0,5 libbre-2,64 libbre, ma alcune specie possono pesare molto di più Lunghezza: 3,5 pollici-7 pollici |
Peso: 0,64 once – 10 once Lunghezza: 0,8 pollici – 9,8 pollici |
Morfologia |
– Due segmenti corporei, il loro cefalotorace e l’addome – Corpo simile a un’aragosta, ma chelipedi (chela) più piccoli e sottili che usano per uccidere il cibo e scavare – 10 zampe come gli altri decapodi |
– Due segmenti chiamati cefalotorace e addome -Due paia di antenne – Occhi composti – 10 zampe, 5 per camminare e 5 per nuotare |
Tipo di acqua |
Solo acqua dolce |
Principalmente acqua salata, ma alcune specie vivono in acqua dolce |
Famiglie filogeniche |
Astacoidea superfamiglia che comprende le aragoste |
caridea è un infraordine che contiene i gamberetti all’interno dell’ordine più grandeDecapodi |
Numero di specie |
400 specie |
1.900 specie |
Dieta |
– Vermi, alghe, pesci e gamberetti |
Alghe, piccoli pesci, plancton, piante acquatiche |
Le principali differenze tra un gambero e un gambero
L’aragosta e il gambero differiscono maggiormente per dimensioni, morfologia e tipo di acqua in cui vivono. I gamberi sono più grandi dei gamberetti, hanno tenaglie lunghe e sottili dove i gamberi non ne hanno e vivono esclusivamente in acqua dolce mentre i gamberi vivono in acqua dolce e salata.
Questi fatti evidenziano le principali differenze tra ogni creatura. Tuttavia, esamineremo ciascuna di queste qualità uniche in modo più approfondito e osserveremo altri elementi che separano questi animali l’uno dall’altro.
Gamberi contro gamberetti: dimensioni
I gamberi sono più piccoli dei gamberi nella stragrande maggioranza dei casi. I gamberi pesano tra 0,5 e 2,6 libbre, ma possono anche crescere molto. Ad esempio, il Astacopsis gouldi in Tasmania può misurare circa 16 pollici e pesa 8 libbre al massimo. Questi sono persino più grandi dei gamberi tigre giganti, i gamberi più grandi.
Tuttavia, la maggior parte dei gamberi pesa circa 0,6-10 once e può raggiungere lunghezze comprese tra 0,8 pollici e 9,8 pollici. Le variazioni di dimensioni assicurano che le dimensioni da sole non siano il modo migliore per distinguere queste creature.
Gamberi contro gamberi: morfologia
I gamberi assomigliano molto alle aragoste, ma condividono molte qualità con i gamberetti. Ad esempio, gamberi e gamberetti sono entrambi decapodi, quindi hanno ciascuno 10 zampe e due segmenti corporei chiamati cefalotorace e addome.
La più grande differenza morfologica tra aragoste e gamberetti è che l’aragosta ha le chele e i gamberi non le hanno. Queste tenaglie non sono robuste come quelle di un’aragosta, ma sono abbastanza grandi da far guadagnare all’aragosta il soprannome di “aragosta d’acqua dolce”.
Inoltre, oltre a sembrare un’aragosta, i gamberi hanno un duro esoscheletro. In effetti, questo esoscheletro è più duro della maggior parte dei gamberetti. Entrambi gli esoscheletri sono segmentati in modo simile e possono persino integrare alcuni degli stessi colori.
Tuttavia, le due creature sono facili da distinguere quando guardi la forma del loro corpo rispetto ai loro artigli.
Gamberi contro gamberi: tipo di acqua
I gamberi vivono in acqua dolce, ma i gamberi vivono sia in acqua salata che in acqua dolce. In particolare, i gamberi si trovano solitamente in corpi idrici come fiumi, paludi, laghi e persino canali di irrigazione. I gamberetti si trovano negli oceani tutt’intorno all’acqua insieme ad alcune insenature salmastre.
Una buona dose di confusione è derivata dai gamberi che vivono in acqua dolce e salata. Alcuni credono che un gambero che vive in acqua dolce sia chiamato gambero. Tuttavia, non esiste una tale distinzione tra le creature. I gamberi appartengono al Dendrobranchiata sottordine all’interno dell’ordine dei decapodi ea cui appartengono i gamberetti caridea, quindi non sono così strettamente imparentati come la gente immagina.
Gamberi contro gamberi: famiglie filogeniche
I gamberi appartengono al Astacoidea superfamiglia che comprende aragoste e gamberi appartengono all’infraordine caridea Sebbene entrambe le creature appartengano all’ordine Decapodi, la verità è che sono parenti piuttosto distanti rispetto ad altre specie. Ad esempio, i gamberi sono all’interno dello stesso infraordine delle aragoste, ma divergono dai veri gamberi in fondo Pleociemi sottordine.
Gamberi contro gamberetti: numero di specie
I gamberi hanno 400 specie e i gamberi hanno 1.900 specie. Sebbene non tutti i membri di queste specie siano commestibili dall’uomo, vengono costantemente pescati nelle acque di tutto il mondo.
Alcune stime affermano che ogni anno circa 7,4 miliardi di libbre di gamberetti vengono prelevati dall’oceano in modo che possano essere lavorati e venduti come cibo. Meno aragoste vengono prelevate dai corsi d’acqua di tutto il mondo, ma si ritiene che l’industria dell’aragosta della Louisiana da sola rappresenti circa 150 milioni di libbre di aragoste prodotte dalle sue acque ogni anno.
Tutto sommato, gamberetti e aragoste sono animali molto importanti per l’alimentazione umana. Tuttavia, i gamberetti sono più importanti come specie perché costituiscono una parte enorme delle diete di altri animali, come balene, uccelli marini, delfini e granchi.
Gamberi contro gamberi: dieta
I gamberetti mangiano alghe, plancton, piante acquatiche e piccoli pesci, ma i gamberi mangiano vermi, alghe, pesci e talvolta gamberetti. I gamberetti sono mangimi opportunistici che non hanno molto in termini di capacità di attaccare e mangiare la loro preda.
Tuttavia, i gamberi hanno tenaglie piuttosto forti che consentono loro di afferrare, schiacciare e strappare la preda. In quanto veri predatori, hanno a disposizione una più ampia varietà di alimenti nell’acqua.
Gamberi e aragoste sono entrambi animali importanti nelle rispettive catene alimentari. Hanno molte cose in comune poiché appartengono alla stessa famiglia filogenetica. Entrambi gli animali sono spesso confusi tra loro e con una varietà di altri animali. Tuttavia, ora dovresti avere un’idea migliore di come l’aragosta e i gamberetti sono diversi l’uno dall’altro.
Con queste informazioni in mente, saprai esattamente come identificare questi animali acquatici, non importa come li incontri!