Una specie di uccello con piume su narici, gambe e piedi!
I galli cedroni sono uccelli tozzi e di taglia media che vivono nell’emisfero settentrionale. Le loro piume assomigliano molto al loro habitat. Questo piumaggio fornisce loro un mimetismo e li aiuta a sopravvivere. I galli cedroni sono uccelli strettamente imparentati con polli, tacchini e fagiani. Circa otto milioni di questi uccelli selvatici di montagna vengono cacciati ogni anno per cibo o sport nel loro habitat erboso e boscoso.
I migliori fatti di Grouse
- I galli cedroni sono uccelli con piume sulle narici, sulle gambe e sui piedi
- La femmina pesa circa la metà del maschio
- Ogni anno circa otto milioni di galli cedroni vengono uccisi nelle cacce legali
Nome scientifico del gallo cedrone
I galli cedroni fanno parte dell’ordine dei Galliformi e della famiglia dei Fasianidi. Il nome scientifico dell’uccello è Tetraoninae. Questo nome deriva dalla parola latina tetrao-, che significa “una specie di selvaggina” e -idae, dal termine greco antico per “aspetto”.
Ci sono circa 10 specie di galli cedroni negli Stati Uniti e in Canada. Questi includono il gallo cedrone, il gallo cedrone, il gallo cedrone, il gallo cedrone e il gallo cedrone. Sono inclusi anche i polli della prateria maggiore e minore, la pernice bianca, la pernice bianca e la pernice bianca.
Aspetto e comportamento del gallo cedrone
I galli cedroni sono uccelli paffuti che prosperano principalmente sul terreno, dove nidificano nell’erba alta e in altre coperture del suolo. Possono planare in aria per brevi distanze quando sono allarmati e per allontanarsi dai predatori. Le loro piume marroni, grigie e rosse proteggono gli uccelli dalle intemperie e li mascherano nell’ambiente circostante. Le piume crescono sulle narici, sulle gambe e sulle dita dei piedi per aiutarli a stare al caldo e viaggiare sulla neve. Gli uccelli hanno anche collo spesso, zampe lunghe e becchi corti e uncinati.
La maggior parte dei galli cedroni cresce solo fino a 30 centimetri di altezza. Ma il gallo cedrone dell’Europa e dell’Asia può crescere fino a 100 centimetri. Il più grande gallo cedrone nordamericano è il gallo cedrone, che spesso raggiunge i 62-70 centimetri. Questo è più piccolo delle oche e ha all’incirca le stesse dimensioni di un pollo. I maschi sono generalmente due volte più grandi delle femmine in età adulta.
I galli cedroni vivono per lo più da soli e con i loro pulcini. Un nido di uova di gallina o un gruppo di pulcini è chiamato covata. I galli cedroni sono più socievoli e non si preoccupano di incontrarsi nel loro habitat. In autunno e in inverno, i galli cedroni artici e della tundra formano stormi fino a 100 uccelli. La maggior parte dei maschi si accoppia con più femmine, ad eccezione del gallo cedrone che prende solo un compagno alla volta.
Grouse Habitat
Uno o più tipi di galli cedroni vivono nella maggior parte dei tipi di habitat in Nord America. Negli Stati Uniti abitano ovunque, dalle regioni subartiche dell’Alaska alle praterie del Texas. I galli cedroni vivono nella tundra, nelle brughiere, nelle praterie, nelle foreste temperate e nelle foreste boreali. Alcune specie di galli cedroni vivono anche in Europa e in Asia. Questa famiglia di uccelli è anche chiamata selvaggina di montagna, poiché non abitano negli habitat acquosi degli uccelli selvatici delle zone umide, come anatre e oche.
A seconda di dove vivono, i galli cedroni di solito nidificano nell’erba alta o sul pavimento delle foreste. I galli cedroni che vivono nelle regioni innevate si immergono e si nascondono sotto la neve per vivere. Il loro calore corporeo li aiuta a creare un rifugio ben confezionato, simile a un igloo, che rimane più caldo dell’aria esterna.
Il gallo cedrone in genere mantiene un territorio compreso tra 10 e 50 acri. Non vogliono altri maschi in giro. I galli cedroni vagano su circa 100 acri. Le femmine non si preoccupano di altri galli cedroni sulla stessa terra.
I galli cedroni sono per lo più non migratori. Ciò significa che vivono in un habitat tutto l’anno. Ma la pernice bianca o il gallo cedrone migrano negli stati nord-occidentali o a quote più basse durante l’inverno dal loro habitat artico nella stagione calda.
I galli cedroni sono ampiamente cacciati per la loro carne. In Nord America e in Europa, è pratica comune per i gruppi di caccia allevare galli cedroni dando agli uccelli terra per prosperare. Questi habitat semi-protetti forniscono spazio ai cacciatori per rintracciare e “staccare” i singoli uccelli maturi durante una caccia.
Dieta del gallo cedrone
I galli cedroni sono onnivori. Si nutrono principalmente di vegetazione, ma a volte si nutrono di insetti, ragni, vermi, lucertole, serpenti, uova, lumache o piccoli roditori. I loro cibi preferiti sono erbe, frutta, bacche, noci, germogli, fiori e semi raccolti dal suolo della foresta o da altri terreni dell’habitat. Amano anche l’uva invernale, il wintergreen, le mele e il trifoglio.
Alcune specie di galli cedroni si divertono a mangiare aghi di alberi sempreverdi. Molte foreste forniscono loro una scorta infinita di questi aghi che altre creature ignorano. Il gallo cedrone si nutre solo di artemisia in inverno e si ripara sotto di esso. Nei mesi caldi, anche la salvia è una parte importante della loro dieta.
Il gallo cedrone mangia di proposito sabbia o altra sabbia a volte. Questo li aiuta a digerire alcune delle piante ruvide che mangiano.
Grouse predatori e minacce
Il gallo cedrone prospera negli inverni rigidi dove molti altri uccelli non lo fanno. Hanno anche corpi carnosi e carnosi che fanno un ottimo pasto per umani e animali. Questo rende gli uccelli attraenti per molti predatori a quattro zampe. Questi includono volpi, lupi, gatti selvatici e linci. Anche i grandi rapaci mangiano i galli cedroni e i serpenti mangiano le loro uova.
Gli esseri umani cacciano circa otto milioni di galli cedroni ogni anno in America, da soli. Fortunatamente, molte di queste cacce si svolgono su terre dove gli agricoltori schiudono galli cedroni per aumentare la popolazione. In natura, i galli cedroni hanno grandi nidiate, il che significa molte uova e pulcini per ogni madre. Questo aiuta a impedire ai cacciatori di estinguere gli uccelli.
Il riscaldamento globale e la perdita di habitat sono le maggiori minacce per i galli cedroni. Il riscaldamento globale provoca variazioni di temperatura che colpiscono questi uccelli. Il clima primaverile, il caldo estremo e le forti piogge possono uccidere i piccoli e intere popolazioni. L’inizio della primavera causa problemi con il ciclo delle piante, facendo esaurire presto la loro scorta di cibo.
La perdita di habitat si verifica quando le persone costruiscono città dove un tempo esistevano foreste, praterie o prati. Questo spinge gli uccelli fuori dalle loro terre naturali e verso luoghi meno adatti dove non possono prosperare. Anche l’agricoltura e gli incendi boschivi portano via il loro habitat.
Gli scienziati stanno lavorando su modi per aiutare i galli cedroni a mantenere il loro habitat. Uno dei modi più grandi per aiutarli è il modo in cui preserviamo le foreste e facciamo ricrescere gli alberi.
Riproduzione del gallo cedrone, bambini e durata della vita
Gallo forcello maschio di tutte le specie tranne un compagno con più femmine contemporaneamente. È solo il gallo cedrone che ha un compagno a stagione. Per competere per i loro compagni, i galli cedroni si esibiscono in spettacoli di corteggiamento all’alba e al tramonto ogni primavera. Ballano e si pavoneggiano, sbattono le piume e tamburellano con le ali sui tronchi caduti. I galli cedroni maschi e i polli della prateria gonfiano una sacca d’aria del collo dai colori vivaci per mettersi in mostra anche per le femmine. A volte i maschi combattono per competere per le femmine.
Le femmine costruiscono i loro nidi nel terreno. Trovano un avvallamento naturale nella superficie del terreno riparato da copertura del suolo come erba o artemisia. Rivestono questo nido con materiali vegetali, come foglie e ramoscelli.
Circa una settimana dopo l’accoppiamento, il gallo cedrone inizia a deporre uova che sembrano uova di gallina più piccole. Ne depone solo uno per ogni giorno o due. Può sostituire le uova perse o rotte con quelle nuove. Quando ha finito, ha una covata da cinque a 12 uova. Se tutto va bene, ciascuno di questi si schiude tra 21 e 28 giorni dopo.
I pulcini lasciano il nido subito dopo la schiusa. La madre gallo cedrone fa la guardia alla sua nidiata. La madre protegge i piccoli dai predatori e da altre minacce. Li porta in buoni posti per cercare cibo, dove i pulcini devono trovare il proprio cibo per piante o insetti. I galli cedroni maschi aiutano i loro compagni a proteggere i loro bambini. Ma per altre specie, i maschi non si prendono cura dei piccoli.
Quando i pulcini hanno due settimane, hanno le ali e possono volare in piccoli scoppi. Ma rimangono nel nido e intorno alla madre fino a quando non raggiungono la taglia e il peso degli adulti in autunno. Cioè a circa 12 settimane di età.
I galli cedroni possono accoppiarsi per la prima volta quando hanno pochi anni. La maggior parte dei galli cedroni del Nord America vive per sette o otto anni allo stato brado. Alcuni vivono fino a 11 anni. Ma il freddo e le malattie possono uccidere fino a tre galli cedroni ogni quattro ogni anno.
Popolazione di galli cedroni
Di stagione in stagione e di anno in anno, il numero di galli cedroni che vivono nel mondo varia notevolmente. Inverni rigidi, stagioni sfavorevoli o malattie possono far diminuire la popolazione di migliaia di persone. Dopo ogni stagione di caccia, ci sono milioni di uccelli in meno rispetto ai mesi precedenti. Ma il gallo cedrone si riprende bene. Hanno molte uova nella loro covata e possono nidificare una seconda volta nella stagione degli amori, se il primo set di uova viene perso.
In Nord America, ci sono circa 15 galli cedroni per miglio di terra. Il gallo cedrone è più vulnerabile alla perdita di habitat in America. Ci sono solo otto milioni di galli cedroni negli Stati Uniti oggi. Sebbene non sia elencato come in via di estinzione, il gallo cedrone è una specie “quasi minacciata”. Nel 2019, un ordine dell’amministrazione Trump ha aperto l’habitat del gallo cedrone negli Stati Uniti occidentali alle trivellazioni petrolifere. Questa azione minaccia l’habitat di milioni di gallo cedrone e molti scienziati si aspettano che la perforazione provochi l’estinzione del gallo forcello.
(Domande frequenti)
Il gallo cedrone è erbivoro, onnivoro o carnivoro?
Il gallo cedrone è un onnivoro. Preferiscono mangiare le piante. Ma il gallo cedrone mangerà insetti, ragni, piccole rane, roditori, lumache, lucertole, serpenti, uova e vermi. Il gallo cedrone si diverte molto a mangiare uva selvatica, bacche, trifoglio, fiori e boccioli di piante. Il gallo cedrone preferisce mangiare l’artemisia. In inverno, quel gallo cedrone mangia solo quella pianta specifica.
Che sapore ha il gallo cedrone?
Il gallo cedrone è un uccello cacciato. Non è coltivato per il cibo. La sua carne è sia scura che bianca come il pollo o il tacchino. Ma non ha il sapore di questi uccelli d’allevamento. Invece, ha un sapore selvatico o selvatico, assumendo il sapore di gran parte di ciò che mangia l’uccello. Non è grasso come l’anatra o l’oca.
Una volta cotto, un gallo cedrone assomiglia molto a un piccolo pollo cotto. Puoi condire e gustare un gallo cedrone come qualsiasi altro pollame. Ma è meglio preparata in umido, un mix di altri volatili, come un tortino, arrosto, alla brace o in casseruola. La carne non è tenera e il gallo cedrone più vecchio può essere piuttosto gommoso. La maggior parte degli chef cerca di portare molti altri sapori nei loro piatti di galli cedroni per rendere il pasto meno saporito.
Fagiani e galli cedroni sono la stessa cosa?
Grouse e fagiani provengono dallo stesso ordine e famiglia di uccelli. Sono come cugini l’uno dell’altro, ma non della stessa specie. Sebbene molti fagiani vivano in altri paesi come gli Stati Uniti, non sono originari di paesi al di fuori dell’Asia. I galli cedroni sono originari del continente nordamericano e di altre parti del mondo, tra cui Europa e Asia.
Fagiani e galli cedroni hanno diete simili di piante e insetti. Sono…
