Punti chiave:
- I tacchini mangiano principalmente semi, cereali, insetti, verdure e talvolta piccoli animali come lucertole.
- Le persone addomesticavano i tacchini già nel 200 a.C.
- Come tutti gli uccelli, i tacchini sono imparentati con dinosauri come il Velociraptor.
- Volpi, serpenti, procioni, cani, coyote, lupi, gatti, linci rosse e altri grandi felini sono la più grande minaccia per un tacchino.
La maggior parte degli umani ha mangiato il tacchino. Ma cosa mangiano i tacchini selvatici? Cosa mangiano i tacchini domestici?
Esistono due specie di tacchini, una appartenente alla famiglia Phasianidae e l’altra alla famiglia Meleagrididae. Entrambe queste specie sono nell’ordine dei Galliformi che comprende anche altri uccelli che si nutrono a terra come polli, pavoni, fagiani e quaglie. I tacchini sono originari dell’America centrale e del Nord America, ma sono stati addomesticati per nutrire gli esseri umani già nel 200 a.C. Successivamente furono portati in Europa dagli esploratori spagnoli nel 1500.
I tacchini comuni nordamericani sono tipicamente chiamati tacchino selvatico e tacchino domestico. I tacchini domestici sono quelli allevati dall’uomo per il cibo. Sono più grandi dei loro cugini selvatici perché vengono nutriti per raggiungere dimensioni maggiori e fornire più carne. La specie originaria della penisola messicana dello Yucatan è chiamata tacchino ocellato.
Oltre a fornire gustose carni e uova per le tavole umane, i tacchini e le loro altre controparti dei Galliformi hanno un altro importante scopo ovunque vivano. Cioè, disperdono i semi per aiutare le nuove piante a crescere. Sono anche anelli importanti nella catena alimentare all’interno dei loro ecosistemi, essendo predatori di insetti e contribuendo a tenere sotto controllo le specie di insetti.
I tacchini sono imparentati con le prime creature che hanno camminato sulla Terra, dinosauri come il velociraptor. La loro struttura scheletrica e la forma generale si avvicinano molto a questi giganteschi animali preistorici in una forma più piccola. Si muovono anche come il velociraptor, per lo più camminando e correndo sulle loro due gambe.
I tacchini adulti volano solo per distanze molto brevi vicino al livello del suolo quando cercano di sfuggire a un predatore. La maggior parte di questo volo è un rapido battito d’ali e una corsa sui due piedi.
Oggi, i tacchini comuni vagano per tutti gli Stati Uniti, il Canada e parti del nord del Messico. Ma si trovano più facilmente in gran numero negli allevamenti di pollame. Ogni primavera e autunno, i cacciatori nordamericani in alcune regioni inseguono gli uccelli in natura e usano i richiami del tacchino per attirarli come sport di tiro.
I tacchini selvatici in libertà altrimenti vivono la loro vita in ambienti selvaggi e urbani, alla ricerca dei cibi che mangiano i tacchini. Cosa mangiano i tacchini selvatici? Chiunque caccia questo grosso uccello potrebbe chiedersi.
Sebbene agli americani, in particolare, piaccia mangiare carne di tacchino per le vacanze in inverno e in autunno, vale a dire il Ringraziamento e il Natale, questa carne magra è una parte comune delle diete per tutto l’anno.
Cosa mangiano i tacchini selvatici?
In quanto onnivori, i tacchini mangiano principalmente semi, cereali, noci, frutta, verdura e insetti. Ma mangiano anche molti cibi sorprendenti come pesci, lumache e lucertole. Gli uccelli trascorrono tutto il loro tempo sveglio cacciando, graffiando, beccando e cercando cibo.
Cercano cibo rigirando foglie e altri detriti di terra con i piedi. Ma guaderanno anche stagni o ruscelli, salteranno e svolazzeranno sugli alberi e si avventureranno nei quartieri cittadini alla ricerca degli alimenti che compongono la loro dieta.
I loro posti preferiti per trovare cibo da mangiare in natura includono alberi da frutto e cespugli.
Anche in inverno i tacchini mangiano bene. Possono mantenere lo stomaco pieno e il corpo grasso nei mesi invernali adattandosi alla dieta a loro disposizione.
Non hanno problemi a nutrirsi di aghi di pino, licheni e qualsiasi altra cosa riescano a trovare sopra o sotto la neve.
Cosa mangiano i tacchini selvatici in cattività rispetto a quelli in natura?
Naturalmente, ciò che mangiano i tacchini domestici in una fattoria o in un cortile è molto diverso da ciò che mangiano i tacchini selvatici nella natura selvaggia. Mentre i tacchini selvatici mangiano tutto ciò che possono trovare in natura come i cibi sopra descritti, i tacchini domestici allevati in fattoria e in cortile di solito mangiano mangime di qualità commerciale acquistato nei negozi.
Questo mangime è costituito dai nutrienti di cui hanno bisogno per mantenere un buon peso e dimensioni. Può anche contenere semi, cereali e verdure come il mais. I tacchini in cattività mangiano insetti e semi se possono vagare e foraggiare nei terreni agricoli o in altri spazi all’aperto.
I tacchini allevati in cattività seguono una dieta diversa rispetto ai tacchini domestici adulti. A un uccellino viene dato del mangime chiamato antipasto di gioco o antipasto di pulcino. Questo tipo di mangime ha un contenuto proteico più elevato rispetto al mangime per adulti. Quindi, a otto settimane di età, il tacchino viene passato a una dieta a base di mangime per coltivatori. Questo cibo è come sembra, progettato per far crescere rapidamente il bambino in un adulto ben paffuto e carnoso per la lavorazione per il consumo umano.
Poiché gli esseri umani forniscono la dieta del tacchino in cattività, le persone controllano anche quanto diventano pesanti questi uccelli. L’obiettivo dell’agricoltore è far crescere tacchini il più grandi possibile. In natura, i tacchini mangiano tutto ciò che trovano dal momento in cui si svegliano fino a quando non dormono.
Ma la dieta che i tacchini mangiano in natura non li fa ingrassare rapidamente come in cattività. Questo fa sembrare i tacchini selvatici più piccoli e più magri agli occhi umani. Ma i tacchini selvatici di solito sono in grado di mantenere una taglia sana e naturale da soli. Trovano cibo in abbondanza e raramente muoiono di fame.
Quali animali mangiano i tacchini?
Proprio come i tacchini sono predatori di insetti, vermi, bruchi, lucertole, serpenti e altre piccole creature, altri animali sono predatori di questi uccelli. Volpi, serpenti e procioni sono tra le loro maggiori minacce in natura. Ma qualsiasi tipo di gatto, dal gatto domestico alle pantere, alle linci rosse e ai leoni di montagna, farà da pasto agli uccelli. Lo stesso vale per i cani domestici, i coyote e i lupi.
Un elenco completo di 21 cibi che mangia un tacchino
Poiché sono veramente onnivori, i tacchini mangiano praticamente qualsiasi pianta o animale che trovano attraente in un dato momento. Naturalmente, le loro piccole bocche, i becchi e l’assenza di braccia significano che i tacchini generalmente mangiano una dieta di cibi facili da foraggiare, beccare, separare con i loro becchi e deglutire. La maggior parte di questi alimenti sono piccoli.
Come pulcini, i tacchini domestici sani mangiano diete ad alto contenuto di niacina e proteine. Di solito hanno bisogno che circa il 28% della loro dieta sia costituita da proteine per le prime 8 settimane di vita. Quindi, hanno bisogno dal 20% al 21% di proteine nella loro dieta fino all’età adulta. I tacchini piccoli possono foraggiare l’erba da soli a partire da due settimane. Ma a differenza di altri tipi di uccelli che si nutrono di terra, non hanno bisogno di cibi ricchi di calcio come i gusci di ostriche.
I tacchini selvatici hanno bisogno di meno proteine rispetto agli uccelli domestici perché non ingrassano per la tavola. Invece del 20-28% di proteine in base al loro stadio di vita, i tacchini selvatici necessitano solo di circa il 12-14% di proteine. Ciò mantiene il loro peso in un intervallo sano.
Cosa mangiano i tacchini selvatici? Questi 21 alimenti includono:
- Mangime domestico per tacchini a base di mais e soia
- Mais spezzato
- Crabapples
- Erbe
- Semi
- Carne di noci
- Ghiande
- Frutta
- Radici di fiori selvatici
- Lucertole
- Serpenti
- Piccolo pesce
- Girini
- Bruchi
- Lombrichi
- Ragni
- Insetti
- Frutti di bosco
- Grano
- Lumache
- Gambero
Dove dormono i tacchini dopo un pasto lungo un giorno?
Dopo una lunga giornata passata a mangiare, i tacchini selvatici volano negli arti inferiori degli alberi e si muovono verso l’alto da un ramo all’altro finché non trovano il posto perfetto. Di solito si appollaiano in stormi, ma a volte individualmente. I pulcini viaggiano e si appollaiano in un gruppo familiare con la madre, spesso unendosi ad altri gruppi familiari per formare grandi stormi di giovani tacchini sorvegliati da due o più femmine.