Come vengono fecondate le uova di gallina?

Sapevi che le galline possono deporre le uova senza un gallo? La fecondazione dell’uovo è necessaria per la schiusa di una gallina. La stragrande maggioranza delle uova acquistate nei negozi proviene da galline che non sono mai state esposte allo sperma maschile. Nella maggior parte dei casi, le galline ovaiole nelle fattorie commerciali non sono mai entrate in contatto con un gallo. Senza l’aiuto del sesso maschile, le nostre galline deporrebbero comunque un uovo ogni giorno. D’altro canto, se vuoi uova fertili dalle tue galline, avrai bisogno di un gallo che faccia il suo lavoro, cosa che farà felicemente e regolarmente.

Un gallo è determinato a compiere il suo dovere biologico di riprodursi e diffondere i suoi geni in tutta la terra. Quindi, l’argomento del post di oggi è il processo di fecondazione, comprese le sue cause e il tuo ruolo nella produzione di uova fecondate. Parleremo delle sei fasi della fecondazione, delle cinque fasi dello sviluppo del pulcino e di come distinguere un uovo fecondato da uno non fecondato!

Come vengono fecondate le uova delle galline?

È compito del gallo fecondare l’uovo inserendo il suo sperma nella cloaca della gallina durante l’accoppiamento. In realtà, il processo di fecondazione è più complesso di quanto suggerisca questo breve riassunto. Il viaggio dello sperma del gallo all’interno della gallina è piuttosto arduo finché non raggiunge finalmente le uova e le feconda.

Le galline possono conservare lo sperma fino a due settimane nelle loro ghiandole di riserva interne. L’uovo preme su queste ghiandole di riserva appena prima che la gallina deponga un uovo, rilasciando un po’ di sperma nel sistema riproduttivo.

A causa del guscio protettivo attorno all’uovo, lo sperma non sarà in grado di fecondarlo. Lo sperma dovrà invece arrivare fino ai suoi ovidotti. È qui che lo sperma del gallo incontrerà il nido d’uovo della gallina. Le uova ovulate all’interno dell’ovidotto non hanno ancora sviluppato un guscio protettivo per tenere fuori lo sperma. Con l’aiuto dello sperma, questo uovo si svilupperà in un pulcino.

Le 6 fasi della fecondazione dell’uovo di gallina

La prima fase: corteggiamento e conto alla rovescia per l’accoppiamento

Durante il corteggiamento, un gallo danza appositamente allo scopo di mostrare a una gallina interessata il suo affetto. Quando la gallina è pronta ad accoppiarsi, si accovaccia e lascia che il gallo la monti se l’ha impressionata. A seconda della gallina, il corteggiamento può durare da pochi secondi a molti minuti.

La seconda fase: l’accoppiamento

Ci vogliono solo pochi secondi per completare un accoppiamento. Mentre un gallo si accoppia con una gallina, la monterà e le darà un bacio cloacale, che consentirà al suo sperma di entrare nel sistema riproduttivo della gallina.

Terza fase: conservazione dello sperma

Lo sperma del gallo deve percorrere solo una breve distanza attraverso l’apparato riproduttivo della gallina per raggiungere le ghiandole di riserva dello sperma. Ciò avviene entro pochi minuti dall’accoppiamento. La durata media della vita dello sperma nelle ghiandole di riserva è compresa tra una e quattro settimane.

La quarta fase: rilascio dello sperma

Rilasciato dalle ghiandole di riserva dello sperma, lo sperma si sposterà ulteriormente nel sistema riproduttivo della gallina. L’ovidotto sinistro è la sua destinazione finale. Anche entro pochi minuti dall’accoppiamento, la tua prolifica gallina ovaiola potrebbe iniziare a rilasciare sperma. Ma, quando produce solo un uovo a settimana, lo sperma potrebbe dover aspettare un’intera settimana prima di essere rilasciato.

Quinta fase: fecondazione dell’ovulo

Dopo essere entrato nell’ovidotto, lo sperma attende il rilascio del prossimo ovulo. Non appena l’ovulo viene rilasciato durante l’ovulazione, si collegherà allo sperma per essere fecondato. Ciò avviene da un’ora a quattro settimane dopo la deposizione dell’ultimo ovulo.

Sesta fase: deposizione delle uova

La fecondazione dell’uovo avviene rapidamente dopo la deposizione. Il tempo tra la fecondazione e la nascita dell’uovo nel mondo è di 26 ore. Il primo uovo fecondato può essere depositato in qualsiasi momento da 27 ore fino a sette giorni dopo l’accoppiamento.

Le 5 fasi dello sviluppo del pulcino

In primo luogo, l’uovo viene fecondato durante l’accoppiamento; poi, circa 24 ore dopo, viene deposto.

In secondo luogo, l’embrione è in grado di iniziare la sua crescita grazie al calore corporeo della gallina. Una cellula si divide in due entro poche ore dalla fecondazione, e successivamente in quattro, otto, sedici e così via.

Il terzo passaggio è che una volta deposto l’uovo, la temperatura scende e la proliferazione cellulare cessa. Temperature più calde, però, possono riaccendere il processo.

Il quarto passaggio consiste nel far covare le uova da una chioccia oppure nel metterle in un’incubatrice.

Quinto, se le condizioni sono giuste, i pulcini inizieranno a svilupparsi e ad aumentare di volume, e inizieranno a schiudersi dopo 21 giorni (potrebbero volerci più giorni se a occuparsi della cova è una gallina).

Cose incredibili accadono dal primo giorno di incubazione fino al giorno della schiusa delle uova. Le uova devono essere tenute alla temperatura ideale, girate ogni due ore per la maggior parte della giornata e sottoposte a livelli di umidità attentamente gestiti. C’è molto da fare, ma la gallina sa cosa sta facendo!

Uova di gallina fecondate vs. non fecondate

Un uovo fecondato può essere identificato da una di due caratteristiche distinte. Guardare il tuorlo di un uovo è il metodo più rapido. C’è un piccolo punto bianco nel tuorlo di ogni uovo. Il punto germinale è il nome dato a questo minuscolo punto bianco. Il punto germinale è un gruppo di cellule uovo di gallina non fecondate che si trovano nelle uova non schiuse. Quando un gallo feconda un uovo, il punto germinale si espande e assume la forma di un cerchio bianco.

Per le situazioni in cui l’uovo verrà presto consumato, l’approccio del punto germinale è l’ideale. Molti vorrebbero far schiudere un pulcino, ma prima devono sapere se le uova che hanno sono fertili. Queste uova dovranno essere sottoposte a candela. Per esaminare cosa c’è dentro un uovo senza rompere il guscio, prova la candela. Non serve altro se non una stanza buia, una torcia e l’uovo.

Quando fai la speratura, aspetta che l’uovo sia nell’incubatrice da almeno 10 giorni. Illuminando la camera con la torcia, la tieni in alto fino all’estremità più grande dell’uovo al buio. Quando un uovo sviluppa una ragnatela scura al suo interno, significa che è stato fecondato. Un uovo fecondato avrà delle strutture nere al suo interno, ma un uovo non fecondato no.

domande e risposte

In che misura i galli svolgono un ruolo nella fecondazione delle uova?

La fecondazione da parte dei galli avviene circa 26 ore prima della deposizione dell’uovo. Le uova vengono fecondate prima ancora di essere coperte dal guscio in una gallina.

Ogni uovo potrebbe essere fecondato da un gallo?

Di sicuro non in tutti i casi. Le uova di ogni gallina saranno fecondate dallo stesso gallo se si accoppia ripetutamente con lui. Sebbene ciò sia improbabile, è possibile che un singolo uovo sterile possa sopravvivere.

Quanto tempo impiega un gallo a fecondare le uova di una gallina?

Un nuovo gallo impiega dai quattro ai sette giorni per accoppiarsi con la maggior parte delle galline. Se la gallina è nella fase appropriata del suo ciclo ovarico e depone le uova regolarmente, le uova fecondate possono essere deposte in appena 27 ore dall’accoppiamento.

Bonus: galline e galli devono essere della stessa razza per produrre pulcini?

No, un gallo si accoppierà con qualsiasi tipo di gallina e viceversa. Non ci sono problemi associati alla schiusa di polli di razza mista, anzi, è divertente vedere come vengono! Gli incroci possono dare origine a un piumaggio meraviglioso, nuovi colori delle uova, una prolifica deposizione delle uova, resistenza e personalità amichevoli.

Le razze miste non possono essere usate per le esibizioni, anche se sono le galline più belle che abbiate mai visto. Alcuni pulcini potrebbero risultare un po’ stravaganti, ma anche questo è divertente!