lunedì, Luglio 8, 2024
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Come vengono fecondate le uova di gallina?

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Hai detto che le galline possono deporre le uova senza un gallo? La fecondazione dell’uovo è necessaria per la schiusa di un pollo. La stragrande maggioranza delle uova acquistate in negozio proviene da galline che non sono mai state esposte allo sperma maschile. Nella maggior parte dei casi, le galline ovaiole negli allevamenti commerciali non sono mai entrate in contatto con un gallo. Senza l’aiuto del sesso maschile, le nostre galline deporrebbero comunque un uovo ogni giorno. D’altra parte, se vuoi uova fertili dalle tue galline, avrai bisogno di un gallo per fare il suo lavoro, che farà felicemente e regolarmente.

Un gallo è determinato ad adempiere al suo dovere biologico di riprodurre e diffondere i suoi geni in tutta la terra. Quindi, l’argomento del post di oggi è il processo di fecondazione, comprese le sue cause e il tuo ruolo nella produzione di uova fecondate. Tratteremo le 6 fasi della fecondazione, le 5 fasi dello sviluppo del pulcino e come distinguere tra un uovo fecondato e non fecondato!

Come vengono fecondate le uova delle galline?

gallo
È compito del gallo fecondare le uova delle galline.

©iStock.com/Christian Décout

È compito del gallo fecondare l’uovo inserendo il suo sperma nella cloaca della gallina durante l’accoppiamento. In realtà, il processo di fecondazione è più complesso di quanto suggerisca questo breve riassunto. Il viaggio dello sperma del gallo all’interno della gallina è piuttosto arduo finché non raggiunge finalmente le uova e le feconda.

Le galline possono conservare lo sperma per un massimo di due settimane nelle loro ghiandole interne di stoccaggio dello sperma. L’uovo preme su queste ghiandole di immagazzinamento dello sperma appena prima che un pollo deponga un uovo, rilasciando parte dello sperma nel sistema riproduttivo.

A causa del guscio protettivo attorno all’uovo, lo sperma non sarà in grado di fecondarlo. Lo sperma invece deve arrivare fino ai suoi ovidotti. Qui è dove lo sperma del gallo incontrerà il gruzzolo della gallina. Le uova ovulate all’interno dell’ovidotto non hanno ancora sviluppato un guscio protettivo per tenere fuori lo sperma. Con l’aiuto dello sperma, questo uovo si svilupperà in un pulcino.

Le 6 fasi della fecondazione delle uova di gallina

Pollo fenice
Un gallo deve accoppiarsi con una gallina per fecondare le sue uova.

©Kabar/Shutterstock.com

La prima fase: il corteggiamento e il conto alla rovescia per l’accoppiamento

Durante il corteggiamento, un gallo balla appositamente allo scopo di mostrare il suo affetto a una gallina interessata. Quando la gallina è pronta per l’accoppiamento, si accovaccia e lascia che il gallo la monti se l’ha impressionata. A seconda della gallina, il corteggiamento potrebbe durare da pochi secondi a molti minuti.

La seconda fase: l’accoppiamento

Ci vogliono solo pochi secondi per completare un accoppiamento. Mentre un gallo si accoppia con una gallina, la monterà e le darà un bacio cloacale, che permetterà al suo sperma di entrare nel sistema riproduttivo della gallina.

La terza fase: deposito di sperma

Lo sperma del gallo deve percorrere solo una breve distanza attraverso il sistema riproduttivo della gallina per raggiungere le ghiandole di immagazzinamento dello sperma. Questo accade pochi minuti dopo l’accoppiamento. La durata media della vita dello sperma nelle ghiandole di stoccaggio è compresa tra una e quattro settimane.

La quarta fase: rilascio di sperma

Rilasciato dalle ghiandole di immagazzinamento dello sperma, lo sperma si sposterà ulteriormente nel sistema riproduttivo della gallina. L’ovidotto sinistro è la sua destinazione finale. Anche pochi minuti dopo l’accoppiamento, la tua prolifica gallina ovaiola potrebbe iniziare a rilasciare lo sperma. Ma quando produce solo un uovo alla settimana, lo sperma potrebbe dover aspettare un’intera settimana prima di essere rilasciato.

Il quinto stadio: fecondazione dell’uovo

Dopo essere entrato nell’ovidotto, lo sperma attende il rilascio dell’ovulo successivo. Non appena l’uovo viene rilasciato durante l’ovulazione, si collegherà con lo sperma per essere fecondato. Ciò accade da un’ora a quattro settimane dopo la deposizione dell’ultimo uovo.

La sesta fase: il tempo di deposizione delle uova

La fecondazione dell’uovo avviene rapidamente dopo che è stato deposto. Il tempo che intercorre tra la fecondazione e la nascita dell’uovo nel mondo è di 26 ore. Il primissimo uovo fecondato può essere depositato ovunque da 27 ore e fino a 7 giorni dopo l’accoppiamento.

Le 5 fasi dello sviluppo del pulcino

fratellini di pollo
I pulcini in genere si schiudono entro 21 giorni dalla fecondazione.

©iStock.com/OlgaVolodina

In primo luogo, l’uovo subisce la fecondazione durante l’accoppiamento; quindi, circa 24 ore dopo, viene depositato.

In secondo luogo, l’embrione è in grado di iniziare la sua crescita grazie al calore corporeo della gallina. Una cellula si divide in due entro poche ore dalla fecondazione, e successivamente in quattro, otto, sedici e così via.

Il terzo passo è che una volta deposto l’uovo, la temperatura scende e la proliferazione cellulare cessa. Temperature più calde, tuttavia, possono riaccendere il processo.

Il quarto passo è chiedere a una chioccia di incubare le uova o metterle in un’incubatrice.

In quinto luogo, se le condizioni sono giuste, i pulcini inizieranno a svilupparsi e ad espandersi e inizieranno a schiudersi in 21 giorni (può essere più lungo se una gallina è quella che fa l’incubazione).

Accadono cose incredibili dal primo giorno di incubazione fino al giorno in cui le uova si schiudono. Le uova devono essere mantenute alla temperatura ideale, capovolte ogni paio d’ore per la maggior parte della giornata e sottoposte a livelli di umidità attentamente controllati. C’è molto da fare, ma la gallina sa cosa sta facendo!

Uova di gallina fecondate e non fecondate

uova di gallina in un nido all'aperto
Quando un uovo di gallina viene fecondato, il puntino bianco nel tuorlo dell’uovo si espande e assume la forma di un cerchio bianco.

©ANEK SANGKAMANEE/Shutterstock.com

Un uovo fecondato può essere identificato da una delle due caratteristiche distinte. Guardare il tuorlo di un uovo è il metodo più rapido. C’è un puntino bianco nel tuorlo di ogni uovo. Il punto germinale è il nome dato a questo puntino bianco. Il punto germinale è un ammasso di cellule uovo di gallina non fecondate che si trovano nelle uova non schiuse. Quando un gallo feconda un uovo, la macchia germinale si espande e prende la forma di un cerchio bianco.

Per le situazioni in cui l’uovo sarà presto consumato, l’approccio del punto germinale è l’ideale. Molti vorrebbero far schiudere un pulcino, ma prima devono sapere se le uova che hanno sono fertili. Queste uova dovranno essere candele. Per esaminare cosa c’è dentro un uovo senza rompere il guscio, prova a sperare. Non c’è niente di più richiesto tranne una stanza buia, una torcia e l’uovo.

Quando si spera, attendere che l’uovo sia rimasto nell’incubatrice per almeno 10 giorni. Accendendo la camera con la torcia, la sosterrai fino all’estremità più grande dell’uovo nell’oscurità. Quando un uovo sviluppa una rete oscura all’interno, significa che è stato fecondato. Un uovo fecondato avrà strutture nere al suo interno, ma un uovo non fecondato no.

domande e risposte

Fino a che punto i galli svolgono un ruolo nella fecondazione delle uova?

La fecondazione da parte dei galli avviene circa 26 ore prima della deposizione di un uovo. Le uova vengono fecondate prima ancora di essere ricoperte da un guscio o bianco in una gallina.

Ogni uovo potrebbe essere fecondato da un gallo?

Certamente non in tutti i casi. Le uova di ogni gallina saranno fecondate dallo stesso gallo se si accoppia ripetutamente con lui. Sebbene ciò sia improbabile, è possibile che un singolo uovo sterile possa farcela.

Quanto tempo impiega un gallo a fecondare le uova di una gallina?

Un nuovo gallo ha bisogno dai quattro ai sette giorni per accoppiarsi con la maggior parte delle galline. Se la gallina si trova nella fase appropriata del suo ciclo delle uova e depone le uova regolarmente, le uova fecondate possono essere deposte in sole 27 ore dopo l’accoppiamento.

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