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Sei stanco di pagare un braccio e una gamba per quei deliziosi e succosi mango al supermercato? Sogni di avere un albero di mango nel tuo giardino, dove puoi cogliere il frutto maturo direttamente dal ramo e assaporarlo a tuo piacimento? Bene, amico mio, sei fortunato! Coltivare il proprio albero di mango non solo è possibile, ma può anche essere un’esperienza divertente e gratificante. Inoltre, è un ottimo inizio di conversazione. Chi ha bisogno di un cane quando puoi avere un albero di mango, giusto? Immagina di invitare i tuoi amici e dire: Ehi, vieni a dare un’occhiata al mio albero di mango! Farà sicuramente impressione e, se sono fortunati, potresti persino condividere alcuni dei frutti del tuo lavoro! Continua a leggere per imparare come coltivare un albero di mango dal seme in questa guida completa!
Cos’è un mango?
Mango (Mangifera indica), è un frutto tropicale originario dell’Asia meridionale. Ora è ampiamente coltivato in molte parti del mondo, tra cui Africa, Sud America e Caraibi. È un frutto carnoso con una polpa dolce e succosa che circonda un nocciolo o nocciolo largo e piatto. I mango variano in dimensioni, forma e colore. Tuttavia, sono generalmente di forma ovale e vanno dal verde al giallo al rosso quando sono maturi. Sono ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti. I manganos sono un ingrediente popolare in molte cucine, tra cui indiana, tailandese e caraibica.
Come coltivare il mango dal seme all’albero: varietà popolari
Esistono centinaia di diverse varietà di mango, con forme, dimensioni, colori e sapori diversi. Le tre principali varietà di mango disponibili nei generi alimentari statunitensi sono Tommy Atkins, Ataulfo e Keitt. Il Tommy Atkins è una delle varietà di mango più coltivate al mondo. È noto per la sua capacità di resistere al trasporto e allo stoccaggio, il che lo rende una scelta popolare per l’esportazione.
Tuttavia, alcune persone trovano il suo sapore meno desiderabile rispetto ad altre varietà, in quanto può essere meno dolce e meno aromatico di altri mango. Tuttavia, il mango Tommy Atkins rimane una scelta popolare per la produzione commerciale grazie alla sua disponibilità e alla lunga durata di conservazione. Il mango Ataulfo, a volte indicato come mango champagne o miele, è molto apprezzato dagli amanti del mango per il suo sapore intenso e la consistenza morbida. La polpa del mango Keitt è succosa, tenera e priva di fibre, con un sapore delicato e dolce a bassa acidità. È noto per la sua eccellente qualità ed è spesso utilizzato in dessert e frullati.
Il mango più saporito del mondo
Il mango Alphonso è considerato il mango più saporito al mondo, con un sapore ricco, cremoso e dolce. Ha una polpa giallo-arancio brillante, una consistenza tenera e un nocciolo relativamente piccolo. I mango Alphonso vengono coltivati in India. I mango Alphonso sono disponibili negli Stati Uniti, principalmente importati da mercati specializzati e online. Sfortunatamente, il mango Alphonso ha una breve durata ed è più delicato di alcune altre varietà. Ciò rende più difficile il trasporto e l’esportazione. Di conseguenza, è meno ampiamente disponibile rispetto ad altre varietà di mango.
Come coltivare il mango dal seme all’albero: requisiti
Gli alberi di mango sono piante tropicali che non sono resistenti al freddo. Prosperano in climi caldi con temperature comprese tra 70 e 85 ° F (da 21 a 29 ° C). I mango non tollerano le temperature gelide. Negli Stati Uniti, gli alberi di mango possono essere coltivati all’aperto nelle parti più meridionali della Florida, dove il clima è caldo e tropicale, nella zona di rusticità USDA 10. Alcune varietà di alberi di mango sono più tolleranti al freddo di altre, ma in generale non può sopravvivere a temperature inferiori a 30 ° F (-1 ° C) per periodi prolungati Al di fuori della Florida, gli alberi di mango vengono generalmente coltivati come piante da interno, piante da patio o in serra. Determina in quale USDA Hardiness Zone fai il giardinaggio qui.
Requisiti del suolo
Il livello di pH del suolo può avere un impatto significativo sulla crescita e sulla salute degli alberi di mango. Gli alberi di mango preferiscono un terreno leggermente acido o neutro con un intervallo di pH compreso tra 5,5 e 7,5. I terreni con un pH superiore a 7,5 sono considerati alcalini, mentre i terreni con un pH inferiore a 5,5 sono acidi. Se il terreno è troppo acido o troppo alcalino, può influire sulla disponibilità di nutrienti per la pianta. Ciò può portare a una crescita stentata, all’ingiallimento delle foglie e ad altri problemi. È importante testare il livello di pH del terreno prima di piantare alberi di mango. Apporta le modifiche necessarie per assicurarti che il terreno rientri nell’intervallo di pH ideale prima di piantare il tuo mango. Scopri di più su come testare i livelli di pH del tuo terreno qui.
Requisiti di impollinazione
Sebbene i singoli alberi di mango possano dare frutti, quelli che impollinano in modo incrociato producono una resa molto maggiore. Gli alberi di mango si affidano agli insetti, in particolare alle api, per trasferire il polline dai fiori maschili ai fiori femminili. Per garantire una buona impollinazione e allegagione, si consiglia di piantare più alberi di mango di diverse varietà nella stessa area per aumentare la probabilità di impollinazione. Quando coltivi un albero di mango in casa, una volta che inizia a fiorire, puoi aiutare l’impollinazione scuotendo delicatamente l’albero.
Come coltivare il mango dal seme all’albero: il seme
Ci vorranno diversi anni perché un albero di mango cresciuto dal seme produca frutti. Gli alberi di mango cresciuti dal seme possono impiegare fino a cinque anni o più per maturare e produrre frutti, a seconda delle condizioni di crescita e della specifica varietà di mango. E poiché gli alberi di mango cresciuti dal seme non sono fedeli al tipo, la qualità e il sapore del frutto potrebbero non essere gli stessi del frutto da cui è stato raccolto il seme. Per coltivare un albero di mango fedele al tipo e che produca frutti di alta qualità, l’opzione migliore è utilizzare un albero innestato. Quindi, tieni presente che gli alberi di mango che cresci dal seme potrebbero non produrre il frutto che stai immaginando. Le sorprese possono essere divertenti, no?
Preparare il seme
Segui questi passaggi per far crescere il tuo albero di mango dal seme:
- Scegli un mango maturo che vorresti usare per far crescere il tuo albero di mango. Mangia quel mango, assaporando ogni boccone. Mentre mordi la sua polpa burrosa, immagina il tuo io di cinque anni nel futuro che raccoglie un mango dall’albero che crescerà dal seme all’interno di questo stesso frutto. Tiro un doppio sospiro di soddisfazione. Uno per l’immagine di coltivare il proprio albero di mango. E l’altro per la meravigliosa sensazione del succoso mango che ti stai godendo.
- Rimuovi la polpa rimanente dal seme di mango. Puoi farlo raschiando delicatamente il seme con un coltello o strofinandolo con un pezzo di stoffa per rimuovere il materiale fibroso.
- Immergere i semi di mango in acqua durante la notte per ammorbidire lo scafo.
- Rimuovi lo scafo tagliando con cura il bordo stesso dello scafo, facendo attenzione a non danneggiare il seme all’interno. Quindi stacca delicatamente lo scafo, rivelando il vero seme di mango. Non scartare lo scafo. Invece, taglialo a pezzetti e mescolalo con il terreno nella buca in cui stai piantando il seme. Lo scafo contiene sostanze nutritive che aiuteranno il tuo seme di mango a germogliare e crescere.
Piantare il seme
- Per piantare il seme di mango, scava una buca leggermente più grande del seme e profonda da 2,5 a 5 cm. Posiziona il seme nella buca con l’estremità appuntita rivolta verso il basso e ricoprilo di terra, premendolo delicatamente per garantire un buon contatto con il terreno.
- Innaffia bene il vaso e mettilo in un luogo caldo e soleggiato, mantenendo il terreno uniformemente umido,
- Aspetta che il seme di mango germogli. Essere pazientare. Questo richiede da due a tre settimane.
- Una volta che la piantina è emersa, continua ad annaffiarla regolarmente e forniscigli molta luce.
- Trapianta la tua pianta di mango in un vaso più grande quando diventa radicata o diventa troppo grande per il suo contenitore.
- Man mano che l’albero di mango cresce e il contenitore diventa sempre più grande, un supporto per piante su ruote è un buon investimento.
- La potatura dell’albero mentre matura promuoverà una struttura forte e ben ramificata in grado di sostenere un raccolto abbondante.
Una volta che un albero di mango inizia a produrre frutti, può continuare a farlo per molti anni. Nella maggior parte dei casi, gli alberi di mango maturi produrranno un raccolto annuale durante la stagione della fruttificazione. La stagione della fruttificazione varia a seconda della varietà e della posizione dell’albero, ma in genere cade tra maggio e settembre.
Come coltivare il mango dal seme all’albero: piantare all’aperto
Quando si piantano alberi di mango all’aperto, ci sono diversi parametri importanti da considerare. Innanzitutto, stai piantando l’albero all’aperto in una zona di crescita appropriata? Gli alberi di mango non tollerano il gelo! In secondo luogo, gli alberi di mango richiedono una notevole quantità di spazio per crescere e prosperare, quindi è importante piantarli in un’area con molto spazio per la diffusione degli alberi. Gli alberi di mango maturi possono crescere fino a 100 piedi (30 m) di altezza e 50 piedi (15 m) di larghezza, quindi è importante tenerne conto quando si seleziona un luogo di impianto. È altrettanto importante scegliere un luogo con terreno ben drenante e molta luce solare per una crescita ottimale. Ricorda che gli alberi di mango producono una resa maggiore durante l’impollinazione incrociata, quindi per raccogliere il raccolto più abbondante, devi piantare almeno due alberi, in modo ottimale di varietà diverse.
Le piantine di mango possono essere piantate all’aperto quando hanno dai 6 ai 12 mesi e hanno raggiunto un’altezza di almeno 2-3 piedi (0,6-1 m). Ciò consente alle piantine di stabilire un forte apparato radicale prima di essere esposte alla coltivazione all’aperto…