Originaria dell’Asia orientale, la carpa erbivora da allora è stata introdotta in molti paesi diversi allo scopo di mantenere le acque limpide.
La carpa erbivora viene utilizzata come forma di controllo delle piante o delle erbe infestanti negli stagni o nei laghi di tutto il mondo. Solo i pesci sterili possono essere utilizzati legalmente in molti stati per impedire che si diffondano oltre i confini previsti. Tuttavia, gli esemplari non sterili scappano nell’acqua e causano cambiamenti su larga scala nell’ecosistema locale.
3 Fatti sulla carpa erbivora
- La carpa erbivora sembra avere un’elevata tolleranza all’acqua salata. Possono sopravvivere per diversi giorni in acqua con un contenuto di sale fino a tre volte superiore a quello della normale acqua di mare.
- Le carpe erbivore vengono rese sterili sottoponendo le uova a stress. Questo rende i geni triploidi anziché diploidi. Triploide significa essenzialmente che le uova contengono tre serie di cromosomi invece dei due normali. Il pesce triploide non sarebbe in grado di produrre prole vitale con altri pesci.
- A causa della sua utilità come controllo dell’erba o delle erbacce, la carpa erbivora è tra i pesci di acquacoltura (o allevamento commerciale) più popolari al mondo.
Classificazione della carpa erbivora e nome scientifico
Il nome scientifico della carpa erbivora è Ctenopharyngodon idella. Ctenopharyngodon, sebbene difficile da pronunciare, fondamentalmente si traduce dal greco per significare “denti della gola a pettine”. Idella significa essenzialmente “distinto”. Questa specie è l’unico membro attualmente vivente del suo genere. Appartiene alla famiglia delle carpe o dei pesciolini.
Aspetto della carpa erbivora
La carpa erbivora è caratterizzata da un corpo a forma di siluro, che normalmente misura da 2 a 4 piedi, con circa 40 grandi squame su ciascun lato, una coda biforcuta e denti aguzzi. Il colore del corpo verde oliva scuro o argento progredisce gradualmente verso il bianco o il giallo intorno ai lati e allo stomaco. Il più grande esemplare mai registrato raggiungeva più di 6 piedi di lunghezza e pesava più di 100 libbre.
Distribuzione, popolazione e habitat della carpa erbivora
La carpa erbivora era originariamente originaria di laghi, stagni e grandi fiumi con acque poco profonde, lente o stagnanti in tutta l’Asia orientale, dal confine settentrionale del Vietnam alla Siberia. Grazie alla loro capacità di controllare la vegetazione acquatica, sono stati introdotti in numerose località del mondo, inclusi 35 stati americani. La lista rossa dell’IUCN attualmente non attribuisce loro uno status di popolazione, ma si sono diffusi rapidamente e ampiamente a causa del loro vorace appetito. I numeri della popolazione non sono stati stimati correttamente.
Predatori e preda della carpa erbivora
La carpa erbivora è una parte importante dell’ecosistema nel suo habitat naturale. Ogni volta che viene introdotta in nuove località, tuttavia, la carpa erbivora altera l’ambiente riducendo la quantità di vegetazione acquatica. Supera anche la concorrenza del pesce locale per il cibo ovunque si trovi.
Cosa mangia la carpa erbivora?
La carpa erbivora viene consumata da uccelli, serpenti e pesci più grandi. È molto più probabile che le uova e i giovani vengano consumati rispetto agli adulti. Hanno poche buone difese contro i predatori oltre alla loro velocità e agilità in acqua.
Cosa mangia la carpa erbivora?
La dieta della carpa erbivora consiste principalmente in vegetazione ed erba, comprese foglie e steli. I giovani tendono a mangiare invertebrati, insetti acquatici e altri piccoli frammenti di materia organica. Si stima che possano consumare ovunque tra il 40% e fino a tre volte il proprio peso corporeo nel cibo ogni singolo giorno. I denti a forma di pettine nella gola consentono loro di macinare la vegetazione per una più facile digestione. Un tratto digestivo molto lungo li aiuta ad assorbire i nutrienti dalle piante.
Riproduzione e durata della vita della carpa erbivora
La stagione riproduttiva della carpa erbivora si svolge normalmente in primavera, quando la temperatura dell’acqua sale a oltre 60 gradi Fahrenheit. Essendo pesci abbastanza promiscui, sia i maschi che le femmine possono accoppiarsi con più partner durante l’intera stagione riproduttiva. Una singola femmina può facilmente produrre circa 500.000 uova alla volta con il numero che aumenta man mano che invecchia. Rilascerà queste uova nell’acqua e il maschio rilascerà quindi il suo sperma per fertilizzarle. Dopo essere state fecondate, le uova vengono incubate per due o tre giorni. La maggior parte delle uova viene presto persa per predazione, malattia o addirittura soffocamento.
I giovani appena nati che sopravvivono a questo periodo iniziale si sposteranno dalle acque in rapido movimento in cui sono nati ai vicini laghi e vivai. I giovani crescono molto rapidamente e passano a una dieta erbivora quando raggiungono una lunghezza compresa tra 2 e 3 pollici. Di solito raggiungono la maturità sessuale entro il primo anno e presto iniziano a riprodursi. Si pensa che la durata della vita tipica sia da cinque a nove anni, ma alcune carpe erbivore hanno vissuto fino a 20 anni.
Carpa erbivora nella pesca e nella cucina
La carpa erbivora era originariamente coltivata in Cina per il cibo, ma la carne bianca e tenera può essere gustata da chiunque in tutto il mondo a un prezzo accessibile. Si dice che sia particolarmente delizioso se cotto al vapore o fritto. Tieni presente che le spine sono molto difficili da rimuovere prima della cottura e devono essere mangiate in giro. Sono considerati forti combattenti se catturati con canna e mulinello. Una canna da 7 piedi con una linea di 200 yard è decisamente consigliata e puoi trovarne una a un prezzo accessibile. L’esca dovrebbe idealmente essere una specie di vegetazione come mais dolce o pomodorini. I lombrichi a volte funzionano bene anche come esca.
linea delle 200 yarde. I metodi migliori per catturarli sono solitamente il chumming (lanciando l’esca nell’acqua e aspettando che si riuniscano) o la pesca a vista. I posti migliori per trovarli sono vicino all’erba allagata attorno alla linea superiore dell’acqua. A condizione che tu abbia l’attrezzatura, chiunque può divertirsi a catturare la carpa erbivora a un prezzo decente.
Quali sono le differenze principali tra la carpa erbivora e la carpa comune?
La differenza principale tra la carpa erbivora e la carpa comune è che la carpa erbivora ha un corpo più oblungo e può crescere fino a lunghezze maggiori. Altre differenze includono la loro dieta, la distribuzione nativa e gli impatti sugli ambienti locali.