I bovini Senepol sono una razza appositamente creata da St. Croix, una delle Isole Vergini americane. Gli allevatori li hanno creati allevando selettivamente il bestiame N’Dama dal Senegal e il bestiame rosso britannico dell’isola. Non è un compito difficile identificare questi animali. Il loro colore rosso unico e la mancanza di corna, tra le molte altre qualità desiderabili. Gli allevatori allevano bovini Senepol per la loro produzione di latte e carne di prim’ordine. Sono una delle razze bovine più ricercate.
Fatti
- Due delle caratteristiche più sorprendenti della razza bovina Senepol sono il loro colore rosso e la mancanza di corna. Sono una razza naturale. Ciò significa che non hanno le corna.
- I bovini Senepol hanno un pelo corto e fine, che impedisce agli insetti come le zecche di attaccarsi a loro. Questo li rende resistenti agli insetti e alle malattie trasmesse dagli insetti. Sono anche resistenti alla tripanosomiasi (malattia del sonno), trasmessa dalla mosca tse-tse.
- I bovini Senepol sono molto tolleranti al caldo e possono resistere a condizioni climatiche difficili dove altre razze hanno fallito. Hanno ghiandole sudoripare grandi e larghe che aiutano a mantenerli freschi regolando la temperatura corporea interna durante il pascolo. Ciò consente loro di rimanere fuori a nutrirsi per oltre un’ora in più rispetto ad altre razze.
- I bovini Senepol sono acclamati per la loro carne tenera e l’elevata produzione di latte. Per questo motivo, sono molto ricercati per scopi di incrocio per migliorare la produzione di carne e latte di altre razze bovine.
- I bovini Senepol possono prosperare con una scarsa qualità del foraggio senza diminuire la qualità e il peso della carne. La loro natura ibrida Red Poll e N’Dama è responsabile della robustezza di questa razza.
- Le mucche Senepol possiedono grandi capacità materne e si prendono cura della prole in modo eccellente, svezzandola fino alla metà del proprio peso.
Nome scientifico
Il nome “Senepol” è un cenno alle origini del Senepol. È un incrocio tra i nomi “Senegal” e “red poll”.
Sebbene la razza bovina Senepol sia originaria della razza N’Dama del paese dell’Africa occidentale del Senegal, ora contiene anche una mescolanza di bovini Zebù. A causa dell’adattamento della razza all’ambiente senegalese, c’era speranza che il bestiame N’Dama sarebbe sopravvissuto e prosperato nonostante il clima rigido di St. Croix. E così, nel 1800, furono importati a St. Croix. Gli allevatori alla fine li hanno incrociati con i bovini rossi al fine di sviluppare tratti superiori che sarebbero stati necessari per elevare i tratti preesistenti della razza.
La razza bovina Red Pol britannica ha portato diversi geni desiderabili nella N’Dama: alta produzione di latte e fertilità e polling naturale. Col passare del tempo, gli allevatori hanno intensificato la selezione per assicurarsi di allevare solo i bovini migliori con le espressioni più favorevoli di queste caratteristiche. Allora nacque il bestiame Senepol purosangue.
Il bestiame Senepol appartiene all’ordine Artiodattili. Gli animali di quell’ordine sono animali con zoccoli che sopportano lo stesso peso su due delle loro cinque dita. Come parte della famiglia BovidiI bovini Senepol sono animali ruminanti con zoccoli fessi. Bovidi comprende 52 generi e 146 specie esistenti, tra cui la capra, l’antilope, il bisonte, lo gnu e la pecora. Il nome scientifico del bestiame Senepol è Bos Toro. Lo sono il British Red Poll e il N’Dama Bos Toro alleva mentre lo Zebù è Bos taurus indicus.
Altri animali che appartengono alla famiglia Artiodattili includono cammelli, bufali e giraffe.
Aspetto fisico
I bovini Senepol sono noti per il loro colore distintivo e la mancanza di corna.
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I bovini Senepol sono bovini di taglia media, rinomati per il loro caratteristico colore rosso intenso, sebbene alcuni di loro possano essere anche neri o marroni. Hanno i capelli corti e sono naturalmente urtati, il che significa che non hanno le corna. Questa è una caratteristica favorevole perché riduce il rischio di lesioni tra gli animali nelle mangiatoie e facilita anche il trasporto. Il loro caratteristico colore rosso, la natura polliforme e l’elevata produzione di latte sono per gentile concessione della sua discendenza Red Poll. Questa razza è gentile e docile.
A causa delle loro origini di razza N’Dama nell’Africa occidentale e dell’influenza degli Zebù, i bovini Senepol hanno un’incredibile tolleranza al calore. Sono in grado di regolare la temperatura interna del corpo attraverso le ghiandole sudoripare larghe per mantenersi più fresche rispetto ad altre razze, e questo permette loro di pascolare più a lungo.
I tori Senepol sono di dimensioni significativamente più grandi delle mucche. Le giovenche Senepol adulte hanno un peso medio da 1.000 a 1.200 libbre, mentre i tori hanno una media di 1.760 a 2.100 libbre al pascolo. Le mucche sono molto materne e partoriscono con facilità. Producono una grande quantità di latte e svezzano i vitelli in cinque o sette mesi a metà del loro stesso peso.
I bovini Senepol sono una razza resistente alle malattie e agli insetti. Gli studi dimostrano che possiedono un’immunità più elevata rispetto ad altre razze, tutto grazie alle loro origini N’Dama e alle selezioni di riproduzione. I loro capelli corti e fini rendono difficile l’attaccamento di insetti come le zecche. Questo li rende meno inclini alle malattie trasmesse dagli insetti, specialmente quelle di origine parassitaria. Sono altamente resistenti alla tripanosomiasi, o malattia del sonno, che è a carico della mosca tse-tse.
I bovini Senepol sono anche noti per la loro carne di qualità e l’elevata produzione di latte. La loro carne è acclamata dalla critica e nota per essere tenera e deliziosa.
Habitat e popolazione
I bovini Senepol sono una razza molto ricercata per la loro adattabilità alle alte temperature, la buona produzione di carne e latte, la natura docile e altre caratteristiche desiderabili.
Avendo avuto origine nel terreno dell’Africa occidentale e nel duro ambiente delle Isole Vergini americane, i bovini Senepol si sono completamente adattati ai climi tropicali dove altre razze hanno fallito. Questa razza prospera nei tropici umidi con elevata umidità e precipitazioni e nella savana calda e secca.
Ad oggi esistono quattro mandrie principali sull’isola di St. Croix. La mandria più grande ospita 400 mucche e la seconda più grande ne ospita 200.
Oltre 500 allevatori e oltre 14.000 bovini sono registrati presso la Senepol Cattle Breeders Association. Il bestiame Senepol si è diffuso con la presenza in molti paesi tra cui Stati Uniti, Venezuela, Brasile, Zimbabwe, Filippine, Messico, Sud Africa, Namibia e Paraguay.
Molti incroci Senepol possono essere trovati anche in varie parti del mondo a causa degli allevatori che vogliono incorporare le caratteristiche superiori della razza in altre razze. Alcuni di questi includono incroci Brahman, Hereford e Angus.
La razza bovina Senepol non è attualmente inserita nella Lista Rossa IUCN delle specie in via di estinzione.
Dieta
I bovini Senepol sono per lo più nutriti con erba. Amano pascolare, ma possono anche essere nutriti nei feedlot. Possono fare affidamento su cibo di scarsa qualità senza ridurre la qualità della loro produzione di carne e latte.
I bovini Senepol sono animali ruminanti, il che significa che il loro stomaco ha quattro camere. La digestione inizia in bocca. Quando il cibo si sposta nel primo stomaco, o rumine, si trasforma in cud. Viene quindi rigurgitato e masticato nuovamente. Questo processo è chiamato “masticare il cud”.
Grazie alla loro elevata adattabilità al calore, i bovini Senepol possono pascolare al sole per oltre un’ora in più rispetto alla maggior parte delle altre razze.
Riproduzione e durata della vita
I bovini Senepol hanno una vita riproduttiva invidiabile, un’eccellente fertilità e molti altri tratti favorevoli. Hanno una durata di vita di circa 15-20 anni.
I tori Senepol hanno una libido elevata e sono allevatori tenaci. Producono spermatozoi altamente efficienti entro 12-14 mesi di età. Le manze Senepol hanno cervici dritte che aiutano il parto. Oltre ad essere madri eccezionali, le mucche Senepol sono molto efficienti quando si tratta di parto. Partoriscono rapidamente, riducendo il rischio di lesioni al polpaccio e di restrizione di ossigeno. I polpacci escono forti e pronti a partire!
Le mucche Senepol raggiungono la pubertà prima Bos indica alleva bovini e, sotto una gestione ottimale, partoriscono a soli due anni di età. A causa delle loro caratteristiche fisiche, partoriscono facilmente e i loro vitelli hanno molto vigore. In genere non hanno bisogno della mano di un essere umano per alzarsi in piedi dopo la nascita. Tendono a cavarsela bene da soli.
Le giovenche svezzano i vitelli fino al 40-50% del proprio peso corporeo da 1.000 a 1.200 libbre. Questa è un’impresa eccezionale, soprattutto considerando che i vitelli Senepol di solito raggiungono l’età dello svezzamento tra i cinque ei sette mesi e pesano solo circa 75 libbre alla nascita. Ciò attesta il fatto che le mucche Senepol sono madri molto diligenti quando si tratta di nutrire la loro prole e che hanno un’elevata produzione di latte. Sono madri prolifiche, partoriscono a intervalli ottimali e possono riprodursi fino a 15-20 anni.
Molti allevatori di bestiame si riferiscono alla razza Senepol come all’animale da incrocio universale. Uno dei maggiori vantaggi dell’incrocio di bovini Senepol è che possiedono tratti dominanti favorevoli, come la mancanza di corna. È più probabile che la prole manifesti tali tratti. Dall’80% al 100% degli animali incrociati mostrano tratti Senepol.
Predatori e minacce
Gli esseri umani hanno addomesticato il bestiame Senepol. Per questo motivo, gli esseri umani sono responsabili del loro benessere e della loro protezione. Poiché gli esseri umani si guadagnano da vivere con la produzione di carne e latte di questi animali, sono generalmente ben protetti e curati. Tuttavia, con il bestiame al pascolo, c’è sempre la possibilità che un predatore, come il lupo, il coyote o il puma, possa prendere di mira giovani vitelli, animali vecchi o feriti o animali che si allontanano dalla mandria principale. Mother Senepols fa un ottimo lavoro nel respingere i predatori dai loro piccoli. I proprietari e gli allevatori in genere mantengono i loro Senepol ben sorvegliati, poiché non hanno le corna con cui difendersi.
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Da dove sono originari i bovini Senepol?
I bovini Senepol sono principalmente una razza ibrida creata dal bovino N’Dama del Senegal, dall’Africa occidentale e dalle razze bovine red poll britanniche.
Il Senepol è una buona razza bovina?
Il Senepol è una razza molto bonaria e la resa e la qualità di carne e latte sono molto elevate. Sono una razza ricercata per i loro tratti adattivi e le loro caratteristiche fisiche.
I bovini Senepol hanno le corna?
I bovini Senepol sono una razza naturale, il che significa che sono privi di corna.
I bovini Senepol sono tutti rossi?
No, i bovini Senepol sono disponibili in tre colori principali: rosso, nero o marrone. Tuttavia, la maggior parte di loro sono di colore rosso.
Che tipo di clima si adatta di più al bestiame Senepol?
I bovini Senepol sono ben adattati al caldo. Preferiscono i tropici umidi o quelli caldi e secchi…
