I polli andalusi blu sono un classico esempio usato per insegnare agli studenti la genetica!
Il Blue Andaluso è un pollo raro che ha lottato a causa delle sfide associate all’allevamento per il colore blu ardesia intenso desiderato. Contrariamente al nome, non tutti gli andalusi blu sono in realtà blu. Alcuni sono neri e altri sono un colore noto come splash, che è per lo più bianco con spruzzi di nero o blu. Gli allevatori desiderano solo la varietà blu come uccelli da esposizione. Questi polli sono usciti brevemente dall’elenco minacciato della Livestock Conservancy nel 2016, ma sono stati aggiunti nuovamente all’elenco dopo il censimento del 2021. Sono uccelli attivi e curiosi che amano foraggiare e correre. Sebbene siano buoni ovaiole, attualmente vengono allevati principalmente per l’esposizione.
Incredibili fatti andalusi blu
- I polli andalusi blu sono noti per il loro colore blu ardesia, ma alcuni individui sono neri e altri sono schizzi o quasi bianchi.
- Questi polli sono un classico esempio di dominio incompleto, proprio come le famose piante di piselli di Mendel.
- Quando si allevano gli andalusi blu, un genitore nero incrociato con un genitore splash produrrà tutta la prole blu.
- Un genitore blu incrociato con un altro genitore blu produrrà prole in un rapporto di 1:2:1: uno nero, due blu, uno splash.
- I polli andalusi blu venivano originariamente esportati dall’Andalusia, una comunità autonoma nel sud della Spagna.
- Gli andalusi blu sono corridori veloci ed eccellono nel volo, rendendoli più resistenti ai predatori rispetto a molte altre razze.
Dove trovare i polli andalusi blu
I polli andalusi blu sono stati sviluppati per la prima volta in Spagna. Furono esportati per la prima volta dall’Andalusia, la comunità autonoma più meridionale della Spagna peninsulare. Le comunità autonome della Spagna sono in qualche modo simili a stati o province, tranne per il fatto che il governo della nazione è meno federalizzato rispetto a molti altri paesi. Nessuno sa con precisione chi abbia allevato per primo i polli blu andalusi in Spagna, ma sono una razza che esiste da secoli.
Gli andalusi blu appartengono al gruppo di polli mediterranei che comprende razze come la familiare Livorno, la Minorca, la Catalana, l’Ancona e altre ancora. I polli mediterranei sono originari principalmente della Spagna e dell’Italia. Sono stati allevati lì per secoli prima di essere esportati in altre parti del mondo.
I polli andalusi blu furono esportati in Inghilterra a partire dal 1846 e continuarono fino al 1850, quando gli allevatori iniziarono a migliorare la colorazione blu di questi polli. Agli allevatori inglesi viene attribuito il merito di aver introdotto la colorazione blu-allacciata familiare oggi. Verso la metà degli anni 1850, gli andalusi blu furono importati negli Stati Uniti, dove gli allevatori continuarono a migliorare e perfezionare il colore blu della razza. Successivamente sono stati esportati in Sud America e in Australia.
Nome scientifico
Il nome scientifico del pollo blu andaluso è lo stesso di altri polli domestici in tutto il mondo. Un gallo domesticoil moderno pollo domestico, è un discendente del pollo rosso della giungla del sud-est asiatico.
Il nome comune di questa razza deriva dall’Andalusia, la zona della Spagna dalla quale fu esportata per la prima volta. L’Andalusia è la comunità autonoma contigua più meridionale della Spagna. Sebbene la razza sia conosciuta come Blue Andalusian, solo una parte della popolazione ha la colorazione blu da cui prende il nome. Alcuni sono neri e altri sono per lo più bianchi, a causa delle influenze genetiche sui colori delle piume.
Aspetto
I polli andalusi blu sono disponibili in tre colori: nero, blu e splash. La variazione dello splash è quasi bianca, con schizzi irregolari di blu ardesia o nero su tutto il piumaggio. A seconda del colore dei genitori, la probabilità che la prole sia blu, nera o spruzzata può essere determinata abbastanza facilmente. Per comprendere appieno come questo uccello eredita la sua colorazione, bisogna capire un po’ di genetica. Non preoccuparti, lo terremo al livello più elementare.
Potresti ricordare di aver appreso di Gregor Mendel e delle sue famose piante di piselli durante una lezione di scienze al liceo. Negli esperimenti di Mendel, quando piante di piselli con fiori rossi venivano incrociate con piante di piselli con fiori bianchi, le piante risultanti avevano tutte fiori rosa. Questo è chiamato dominio incompleto, nel senso che né il gene rosso né il gene bianco erano completamente dominanti sull’altro, quindi la prole aveva tutti un colore da qualche parte nel mezzo. La stessa cosa accade con i polli andalusi blu.
Che tu ci creda o no, tutti i polli andalusi blu sono geneticamente neri, indipendentemente dal colore che mostrano. Tuttavia, come molti altri animali, anche questa razza ha un gene noto come gene di diluizione, che fa sbiadire il pigmento. I polli con due copie di questo gene di diluizione sono quasi bianchi. Quelli senza copie del gene della diluizione hanno piume nere completamente pigmentate. E quelli con un solo esemplare sono in mezzo, con pigmento parzialmente diluito, risultando nel colore blu ardesia da cui prende il nome la razza. La genetica attuale è un po’ più complicata, ma questa è la premessa di base. Daremo un’occhiata più da vicino a come gli allevatori ottengono il piumaggio blu desiderato nella sezione di riproduzione qui sotto.
Pollo andaluso blu che becca a terra.
©Amani A/Shutterstock.com
Altre caratteristiche
I polli andalusi blu sono polli di taglia medio-piccola, con galline che pesano circa 5,5 libbre e galli circa 7 libbre. Sono alti da circa 10 a 28 pollici e hanno una corporatura lunga, snella e eretta, a volte descritta come attiva o atletica. I maschi hanno penne della coda lunghe e fluenti. Hanno anche lunghe mantellina nera, o quasi, sia nella varietà di colore nero che in quella blu.
Entrambi i sessi hanno lobi delle orecchie bianchi di forma ovale. I lobi delle orecchie maschili sono molto più grandi di quelli delle femmine. I loro pettini e bargigli sono di un rosso vivo e possono cadere un po ‘, specialmente nelle femmine. I galli hanno creste singole che generalmente stanno dritte e hanno cinque punte distinte. Questi polli hanno becchi color osso che si curvano verso il basso e gambe e piedi grigio scuro, nudi, con dita lunghe e dritte.
Comportamento andaluso blu
Le descrizioni dei polli andalusi blu suonano notevolmente simili a quelle di un gatto. Secondo quanto riferito, questi polli sono intelligenti e naturalmente curiosi, ma anche indipendenti e distaccati. Sono generalmente tolleranti con le persone, ma vogliono il loro spazio. Gli andalusi blu possono fare il prepotente con altre razze e stabilire il loro dominio in un gregge misto.
Questi polli sono molto attivi e bravi nel foraggiamento, ma non tollerano bene la reclusione. Gli uccelli confinati possono mostrare la loro angoscia strappandosi le piume e facendo molto rumore. Sono molto più felici di muoversi liberamente. Corrono molto velocemente e volano abbastanza bene che è improbabile che anche recinti alti li tengano dentro. Questo li aiuta a proteggerli dai predatori, però. Finché hanno rami o posatoi alti, possono sfuggire alla maggior parte degli attacchi.
Alcuni proprietari descrivono questa razza come piuttosto rumorosa, mentre altri insistono sul fatto che non sono poi così male. Tutto sommato, sono una razza relativamente facile da allevare, anche se allevarli per mostrare colori e allacciatura di qualità può essere complicato.
Dieta
I polli andalusi blu sono onnivori e sono particolarmente bravi nel foraggiamento. Sono uccelli attivi e veloci che amano muoversi liberamente e cacciare il cibo. Gli invertebrati come insetti, larve e vermi sono prede facili ed è probabile che catturino anche piccoli animali come topi e lucertole. Mangiano anche semi, parti di piante verdi e altra vegetazione.
I proprietari dovrebbero integrare il loro gregge con un mangime commerciale di alta qualità ricco di proteine e calcio. Dovrebbero anche nutrire i polli con verdure a foglia verde e altra frutta e verdura, e persino prelibatezze come pasta, riso e pezzi di carne.
Riproduzione
I polli andalusi blu producono tra 160 e 200 uova bianche ogni anno. Depongono bene anche durante la stagione fredda, anche se raramente vanno a covare. La maggior parte degli allevatori si affida alle incubatrici per far schiudere i pulcini. I maschi raggiungono la maturità sessuale a circa sette settimane di età. Le femmine iniziano a deporre le uova già da cinque a sei mesi.
I potenziali allevatori dovrebbero familiarizzare con il modo in cui viene prodotta la colorazione di questi polli. Tutto si riduce alla riproduzione e ai geni. In primo luogo, il genotipo è l’effettiva combinazione di geni posseduti dal pollo. E il fenotipo è la caratteristica fisica espressa da quei geni. Negli andalusi blu, il fenotipo splash, che è prevalentemente bianco, ha due geni per la diluizione del colore. Rappresentiamolo come bb. Il fenotipo nero ha due geni per nessuna diluizione, che possiamo rappresentare come BB. Il colore blu è il fenotipo desiderato e il genotipo ad esso associato è una combinazione di un gene per la diluizione del colore e un altro gene per l’assenza di diluizione. Possiamo rappresentare questa combinazione come Sib.
Quando un uccello nero viene allevato da un uccello nero, rappresentato come BB X BBla progenie risultante avrà tutti a BB genotipo e colorazione nera. Allo stesso modo, quando un uccello spruzzato viene allevato con un uccello spruzzato, rappresentato come bb X bbgli uccelli risultanti avranno tutti a bb genotipo e saranno tutti colorati a spruzzo. Tuttavia, quando un uccello spruzzato viene allevato con un uccello nero, rappresentato come bb X BBla progenie risultante ne riceverà uno ciascuno B dal genitore splash e uno B dal genitore nero. Pertanto, avranno tutti il genotipo, Sib. E a causa del dominio incompleto di questo tratto, questi individui non saranno né neri né bianchi, ma di colore blu.
Blu x Blu
Negli andalusi blu, diventa davvero interessante quando gli uccelli blu vengono allevati con altri uccelli blu. Sapendo che la varietà blu ha un genotipo di Sibquesta croce sarebbe rappresentata come Sib X Sib. In questo caso, ogni figlio potrebbe ottenere a B gene o a B gene dalla madre, e a B gene o a B gene dal padre. Statisticamente, incroci di questo tipo producono discendenti neri, blu e schizzi in un rapporto 1:2:1. Circa il 25% della prole avrà a BB genotipo e presente come nero. Un altro 25 percento avrà a bb genotipo e presente come splash. Il restante 50 percento lo sarà Sibe si presenterà come blu.
Naturalmente, ci sono ancora più fattori da considerare quando si allevano gli uccelli, incluso come migliorare e preservare il motivo dell’allacciatura e come rendere più intenso il colore blu. Questi sforzi richiedono una conoscenza più profonda di quella che affronterà questo articolo.
Predatori
Poiché i polli andalusi blu non si comportano bene in isolamento, molti proprietari consentono loro di ruspanti. In quanto tali, possono essere più vulnerabili ai predatori come i falchi, gufi e aquile. Predatori terrestri come le volpi, donnole e procioni…
