Hai mai vagato davanti alla selezione di frutta tropicale o esotica nel tuo negozio di alimentari locale e ti sei chiesto cosa fossero tutti quei frutti colorati? Alcuni hanno una pelle insolita o alcune porzioni appuntite, e tutti hanno colori brillanti e brillanti.
Questo articolo offrirà informazioni su due deliziosi frutti tropicali: atemoya (Annona × atemoya) e cherimoia (Annona cherimola). Imparerai come sono simili e una manciata dei loro tratti unici.
Atemoya contro Cherimoya: confronto
Abbiamo evidenziato alcuni di questi tratti per mostrare le differenze tra atemoya e cherimoya. Di seguito troverai una tabella che suddivide le distinzioni tra ciascun frutto.
| Atemoya | Cherimoia | |
|---|---|---|
| Classificazione scientifica | Annona × atemoya | Annona cherimola |
| Nome/i comune/i | Atemoya | Cherimoya, crema di mele, anona |
| Origini | È un ibrido di Annona squamosa e Annona cherimola. Questo albero non è noto per crescere selvatico. | Questo albero è originario del Perù, dell’Ecuador e della Colombia. |
| Dimensione | Un piccolo albero tropicale, atemoya raggiunge solo fino a 26 piedi alla maturità. Quindi è l’ideale per i cortili con un po’ di spazio libero. | Questo albero deciduo relativamente corto raggiunge un’altezza di 19-32 piedi. |
| Frutta | Il frutto dolce ricorda più da vicino la cherimoya. In genere cresce tra 3 e 6 pollici di diametro. La sua pelle esterna è verde e appuntita. | Il frutto verde, a cono oa forma di cuore può crescere fino a 11 libbre ciascuno. Ha polpa bianca, succosa e profumata. |
| Requisiti in crescita | Resistente all’inverno nelle zone 10-12. Questo albero non è schizzinoso riguardo al suo terreno. Tuttavia, cresce meglio in terreni argillosi, argillosi o sabbiosi e ben drenanti. Richiede anche pieno sole. | Coltiva questo albero nelle zone 8-12 in un terreno ben drenante. Ama il terreno argilloso, sabbioso o argilloso. Ma non ha bisogno di una tonnellata di nutrizione. Questo albero resistente alla siccità ha bisogno di pieno sole. |
| Fatti divertenti | Aggiungere la frutta a sorbetti, gelati o gustose bevande. | I semi e gli steli sono altamente velenosi. Assicurati di rimuoverli prima di mangiare. |
Entrambi atemoya (Annona × atemoya) e cherimoia (Annona cherimola) appartengono alla famiglia delle Annonaceae e Anna genere. Questo genere vanta circa 200 specie uniche, mentre la famiglia Annonaceae ha circa 2.000 specie in 119 generi.
Sebbene i due cugini abbiano punti in comune, hanno anche alcuni attributi unici. Alcune differenze includono la classificazione, l’origine, la dimensione e il frutto. Di seguito, esaminiamo ciascuno di questi attributi in profondità.
Atemoya contro Cherimoya: classificazione scientifica
Mentre atemoya e cherimoya provengono dallo stesso genere, hanno una notevole differenza. Annona × atemoya non si verifica in natura. Invece, è un ibrido tra Annona squamosa e Annona cherimola. Quindi è necessario salvare i semi per piantare altri alberi poiché questo ibrido non si riprodurrà.
In contrasto, Annona cherimola è una specie selvatica che produce semi vitali.
Atemoya contro Cherimoya: origine
L’USDA ha sviluppato l’ibrido atemoya in un laboratorio all’inizio del 1900.
Ma la cherimoya presente in natura è originaria del Perù, dell’Ecuador e della Colombia.
©AJCespedes/Shutterstock.com
Atemoya contro Cherimoya: Dimensione
L’albero che produce il frutto dell’atemoya è piccolo e tropicale. Alla maturità, raggiungerà un’altezza di 26 piedi. A causa della sua statura relativamente piccola, è ideale per il cortile o per i giardini ornamentali.
Gli alberi di Cherimoya possono crescere leggermente più alti. Al loro minimo, raggiungeranno solo 19 piedi. Ma in condizioni di crescita ottimali, gli alberi crescono fino a un massimo di 32 piedi. Puoi ancora coltivarlo nel tuo giardino. Potresti aver bisogno di un po’ di spazio in più.
Atemoya contro Cherimoya: Frutta
Una delle maggiori differenze tra atemoya e cherimoya è il gustoso frutto.
Mentre il frutto di atemoya assomiglia più da vicino A. cherimola di A. squamosa, ha sviluppato alcune caratteristiche davvero uniche. La sua pelle verde ha punte. Inoltre, il frutto è leggermente più piccolo, con un diametro compreso tra 3 e 6 pollici. La polpa interna cremosa ha un sapore molto simile all’ananas, solo leggermente più aspro.
Tuttavia, il frutto di cherimoya diventa molto più grande. In genere il frutto ha le dimensioni di un pompelmo ma può raggiungere l’incredibile cifra di 11 libbre! La sua polpa interna è succosa, bianca e molto profumata. Non molte persone possono essere d’accordo sul suo sapore, ma tutti concordano sul fatto che sia un’interessante combinazione di tutti i tuoi frutti tropicali preferiti.
©barmalini/Shutterstock.com
FAQ (Domande frequenti)
Che sapore ha l’atemoya?
Gli atemoya hanno un sapore che ricorda un ananas leggermente acido o addirittura una pina colada.
Come faccio a sapere quando il mio atemoya è maturo?
Sentiti libero di tuffarti in questo gustoso frutto una volta che la buccia sviluppa una sfumatura marrone e cede leggermente sotto una leggera pressione.
Puoi mangiare la cherimoya cruda?
Sì, puoi mangiarlo crudo se rimuovi i semi. In alternativa, è una meravigliosa aggiunta a diversi piatti dolci e salati.
In che mese è di stagione la cherimoya?
In genere troverai cherimoya in stagione a partire da novembre. La sua stagione dura fino alla primavera, ma la disponibilità dipende dal clima.