Spesso confusi l’uno con l’altro, ci sono vere differenze tra artemisia e assenzio? Entrambi i membri della famiglia delle margherite e persino dello stesso genere, artemisia e assenzio e in effetti due specie separate di piante. Ma cosa separa queste due antiche piante l’una dall’altra e come puoi imparare a distinguerle?
In questo articolo, esamineremo tutto ciò che devi sapere sull’assenzio e sull’artemisia in modo che tu possa comprenderli appieno come individui. Analizzeremo il loro aspetto e ciò per cui sono generalmente utilizzati. Infine, ti daremo anche alcuni consigli su come queste piante crescono meglio nel caso tu voglia piantarle nel tuo giardino. Iniziamo!
Confronto tra artemisia e assenzio
L’artemisia è usata in una capacità culinaria limitata, mentre l’assenzio è la chiave per la produzione di assenzio.
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Artemisia |
Assenzio |
| Classificazione delle piante |
Artemisia volgare |
Artemisia absinthium |
| Descrizione |
Raggiunge fino a 6 piedi di altezza su steli a forma di cresta che si trovano in tonalità verde o rosso violaceo. Le foglie sono di forma unica e appuntite, crescono l’una di fronte all’altra, con piccoli peli sul lato inferiore e di colore verde intenso. I fiori crescono lungo molti steli, piccoli e di colore variabile (bianco, giallo o rosso) |
Raggiunge fino a 5 piedi di altezza su steli scanalati e dritti che si trovano nei toni del verde e del grigio. Le foglie sono arrotondate e di forma unica, con piccoli peli sulla parte superiore e inferiore che crescono a spirale attorno al gambo. La parte superiore delle foglie è grigio-verde mentre la parte inferiore è argento biancastra. I fiori crescono in piccoli boccioli arrotondati, principalmente gialli e circondati da foglie. |
| Usi |
Pianta medicinale e magica molto tradizionale; usato anche culinariamente nella cucina moderna e occasionalmente usato per i sogni lucidi. È un’ottima pianta per gli impollinatori nel tuo giardino |
Utilizzato principalmente nella produzione dell’assenzio, ma utilizzato anche in cucina come spezia. Ha qualche valore medicinale per infezioni e appetiti, ma respinge anche alcuni insetti. Molto ornamentale, ma non sta bene insieme ad altre piante |
| Origine e preferenze di coltivazione |
Originario dell’Europa e dell’Asia; prospera in aree incolte con pieno sole e terreno ricco di azoto |
Originario dell’Europa e dell’Asia; preferisce la piena luce solare e il terreno ricco di azoto e si comporta bene in condizioni asciutte |
| Altri nomi |
Pianta di San Giovanni, assenzio selvatico, cronewort, erba di crisantemo |
Assenzio, assenzio assenzio, artemisia |
Differenze chiave tra artemisia e assenzio
L’artemisia raggiunge fino a 6 piedi di altezza rispetto all’assenzio, che raggiunge i 5 piedi.
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Ci sono una serie di differenze chiave tra artemisia e assenzio. Ad esempio, l’artemisia cresce tipicamente più grande della pianta media dell’assenzio. L’artemisia ha foglie appuntite in modo univoco, mentre l’assenzio ha foglie arrotondate. La pianta media dell’assenzio produce fiori gialli, mentre le piante di artemisia possono avere fiori bianchi, gialli o rossi. Infine, l’artemisia viene utilizzata in una limitata capacità culinaria, mentre l’assenzio è fondamentale per la produzione dell’assenzio.
Esaminiamo ora tutte queste differenze in modo più dettagliato.
Artemisia vs Assenzio: Classificazione
Appartenenti entrambi alla stessa famiglia di piante e genere, ci sono alcune innegabili differenze tra artemisia e assenzio. Inoltre, queste piante sono spesso chiamate in modo intercambiabile, creando ancora più confusione quando si tratta di come vengono classificate. Tuttavia, l’assenzio e l’artemisia sono due specie distinte l’una dall’altra, con l’assenzio classificato come Artemisia absinthiume artemisia classificata come Artemisia volgare.
Artemisia vs Assenzio: Descrizione
La maggior parte delle foglie di assenzio sono più scure sulla parte superiore che su quella inferiore, mentre le foglie di artemisia rimangono della stessa tonalità verde dappertutto.
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Può essere molto difficile distinguere l’assenzio e l’artemisia, dato che sono così strettamente correlati. Tuttavia, ci sono alcune caratteristiche a cui prestare attenzione se stai cercando di identificare una pianta sconosciuta. Ad esempio, l’artemisia raggiunge fino a 6 piedi di altezza rispetto all’assenzio, che raggiunge i 5 piedi, rendendo l’artemisia una pianta più grande nel complesso. Anche gli steli di artemisia sono in genere di tonalità rossastra, mentre gli steli di assenzio sono grigio-verdi.
Le foglie sono dove puoi veramente dire la differenza tra queste due piante. Quando si tratta di identificare l’artemisia, le sue foglie sono appuntite in modo univoco, mentre le foglie di assenzio sono arrotondate e più semplici in confronto. Inoltre, la maggior parte delle foglie di assenzio sono più scure nella parte superiore che in quella inferiore, mentre le foglie di artemisia rimangono della stessa tonalità verde per tutto il tempo. Infine, le piante di assenzio producono tipicamente fiori gialli, mentre le piante di artemisia producono fiori bianchi, gialli o rossi.
Artemisia vs Assenzio: usi
Quando si tratta di identificare l’artemisia, le sue foglie sono appuntite in modo univoco, mentre le foglie di assenzio sono arrotondate e più semplici in confronto.
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Artemisia e assenzio hanno usi molto tradizionali, sia in medicina che magicamente. Ad esempio, l’artemisia è stata utilizzata per aiutare nelle pratiche di sogni lucidi, mentre l’assenzio è usato in medicina per le infezioni e per aumentare l’appetito. L’assenzio è anche un componente chiave nella produzione dell’assenzio, mentre l’artemisia è usata raramente in modo culinario. Entrambe queste piante sono ornamentali e sembrano attraenti nel giardino medio del cortile, ma l’assenzio non cresce bene accanto ad altre piante, mentre l’artemisia è l’ideale per attirare gli impollinatori.
Artemisia vs assenzio: origine e come coltivare
Date le loro somiglianze e le relazioni tra loro, l’artemisia e l’assenzio hanno avuto origine nella stessa posizione. Originarie dell’Europa e dell’Asia, entrambe queste piante sono prolifiche in tutto il mondo e in alcune località sono persino considerate erbacce invasive. Puoi coltivare artemisia e assenzio in un terreno ricco di azoto, in pieno sole e in condizioni asciutte. Queste piante crescono meglio in aree selvagge e luoghi disturbati, con radici forti che portano alla loro natura invasiva.
Artemisia vs Assenzio: altri nomi
L’assenzio non cresce bene accanto ad altre piante, mentre l’artemisia è l’ideale per attirare gli impollinatori.
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Uno dei motivi principali per cui l’assenzio e l’artemisia sono confusi tra loro è perché sono conosciuti con gli stessi nomi. Queste due piante sono spesso chiamate la stessa cosa in modo intercambiabile, ma in realtà sono due piante diverse.
Ad esempio, l’artemisia è colloquialmente conosciuta come pianta di San Giovanni, assenzio selvatico, cronewort e erba di crisantemo, mentre l’assenzio è noto come assenzio, assenzio assenzio e, hai indovinato, artemisia. Questo senza dubbio porta a una certa confusione con queste due piante, ma si spera che ora tu abbia alcuni indizi su come distinguerle al meglio.
