Ti sei mai chiesto quali sono le differenze tra aragoste spinose e aragoste del Maine? Bene, sei nel posto giusto. Mentre queste specie di aragosta sono crostacei con lievi somiglianze, ti interesserà sapere che sono deliziosi frutti di mare carnosi sfruttati su larga scala a causa della loro carne morbida. Entrambi possono essere utilizzati in diversi modi per realizzare un piatto perfetto.
Ma quali sono le principali differenze tra l’aragosta spinosa e l’aragosta del Maine? Dove puoi trovarli facilmente? Poiché sono in qualche modo simili, sapere dove possono essere trovati è un fattore importante per distinguerli.
Questo articolo scoprirà tutto ciò che devi sapere su entrambe le specie di aragosta, comprese le loro diete, habitat preferiti, gusti e comportamenti. Daremo anche una descrizione dettagliata del loro aspetto fisico e della loro durata complessiva in natura. Cominciamo!
Confronto tra aragoste spinose e aragoste del Maine
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Aragosta |
Aragosta del Maine |
Aspetto esteriore |
Da bianco a rosso scuro o marrone |
Marrone verdastro o nero |
Dimensione |
Possono crescere fino a circa 60 cm o 2 piedi di lunghezza e pesare circa 15 libbre. |
Sono lunghi da 8 a 24 pollici e possono avere una massa di oltre 20 kg (44 libbre). |
Diete |
Piante in decomposizione, piccoli molluschi, lumache e pesci. |
Ricci di mare, vongole, lumache e cozze. |
Habitat |
L’Oceano Atlantico, la costa dell’Asia, il Mar dei Caraibi e il sud del Brasile. |
Costa atlantica occidentale del Nord America, dal Canada alla Carolina del Nord |
Gusto |
Queste specie di Aragoste hanno un sapore dolce e particolare che varia a seconda dell’habitat. |
A causa dell’habitat più freddo in cui abitano, si ritiene che le aragoste del Maine abbiano un sapore migliore delle aragoste spinose. |
Durata |
Possono vivere per 50 anni o più. |
Le aragoste del Maine possono vivere fino a 100 anni. |
Le principali differenze tra aragoste spinose e aragoste del Maine
Le principali differenze tra le aragoste spinose e le aragoste del Maine sono i loro artigli e le antenne. Le aragoste spinose hanno artigli più piccoli che non sono commestibili e lunghe antenne, mentre le aragoste del Maine hanno antenne più corte ma artigli più grandi con carne commestibile. Differiscono anche per aspetto, dimensioni, habitat, gusto e durata della vita.
Le aragoste spinose (Palinuridae) sono una famiglia di crostacei con circa 60 specie. Anche se mancano di tenaglie, cioè non hanno artigli, hanno un’antenna più lunga e spinosa rispetto alle aragoste del Maine. A volte, questa antenna può essere più lunga del corpo. Le aragoste spinose cercano acque più calde migrando verso acque più profonde in inverno, e lo fanno seguendo l’un l’altro in un’unica fila.
D’altra parte, l’aragosta del Maine (Homarus americanus) è un crostaceo con due chele grandi, forti e di dimensioni diverse per l’alimentazione. Uno degli artigli è molto affilato e serve per fare a pezzi la preda, mentre l’altro serve per frantumare i gusci dei molluschi. L’artiglio anteriore più piccolo viene utilizzato anche per dirigere il cibo in bocca. Le aragoste del Maine possono scappare all’indietro dai predatori sbattendo la coda per una rapida esplosione di velocità.
Ora, diamo un’occhiata a ancora più differenze tra di loro.
Aragosta spinosa contro aragosta del Maine: aspetto
Le aragoste spinose hanno piccole spine appuntite che coprono i loro corpi per proteggersi dai predatori, da cui ha avuto origine il loro nome. Variano di colore da quasi bianco a rosso scuro o marrone e spesso hanno macchie di colore scuro sulla coda.
Le aragoste del Maine sono generalmente di colore bruno-verdastro o nero quando sono vive. Alcuni possono possedere un guscio blu quando nascono. Hanno forti artigli usati per nutrirsi. Il loro guscio ha macchie verdi, nere e marroni.
Aragosta spinosa vs aragosta del Maine: dimensioni
Le aragoste del Maine sono in genere tra 8 e 24 pollici di lunghezza e possono avere una massa di oltre 20,1 kg (44 libbre). A causa della loro carne morbida e del loro peso, sono considerati i crostacei più pesanti a livello globale.
Tuttavia, le aragoste spinose possono crescere fino a 60 cm, o due piedi, di lunghezza con un peso di circa 15 libbre.
Aragosta spinosa contro aragosta del Maine: Habitat
Le aragoste spinose si trovano principalmente nelle acque dell’Oceano Atlantico, della costa asiatica, del Mar dei Caraibi e del sud del Brasile. Sono creature acquatiche calde e migrano verso acque più profonde in inverno.
Le aragoste del Maine, d’altra parte, abitano la costa atlantica occidentale del Nord America, dal Canada alla Carolina del Nord. Preferiscono acque più fredde e, a causa del cambiamento della temperatura dell’acqua, le loro popolazioni stanno diventando sempre più abbandonate nel loro habitat. Tuttavia, come le aragoste spinose, vivono in grotte fangose, scogliere rocciose, fessure o tane sui fondali marini di tutto il mondo.
Aragosta spinosa vs aragosta del Maine: diete