Quando si tratta di anatomia, le aragoste sono un fascino del mare. Lo stomaco di un’aragosta contiene un mulino gastrico utilizzato per frantumare il cibo ingerito. I loro cervelli si trovano nella loro gola, mentre il loro cuore e il sistema nervoso centrale riposano nell’addome. Gli occhi dell’aragosta rilevano le ombre e la luce, ma non raccolgono colori o immagini. E infine, le aragoste assaggiano con i loro piedi e ascoltano usando i peli sensoriali delle loro gambe. Ci sono differenze tra aragoste maschi e femmine? Stai preparando un pasto a base di aragosta e vuoi sapere quale sesso è preferibile? Diamo un’occhiata più da vicino e scopriamo come distinguerli e altro ancora!
Confrontando un’aragosta maschio e femmina
| Categoria |
Aragosta maschio |
Aragosta femmina |
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| Morfologia |
I nuotatori sono duri e rigidi |
I nuotatori sono piumati e morbidi |
| accoppiamento |
Accetta il compagno nella sua tana, si cimenta in un finto incontro di boxe, protegge la femmina mentre fa la muta |
Inizia l’accoppiamento cercando la tana del compagno prescelto, deposita feromoni e fa mute quando è pronto per l’accoppiamento |
| Riproduzione |
Perfora l’addome del suo compagno con swimmerets e deposita pacchetti di sperma |
Rilascia le uova quando è il momento, fertilizza mentre attraversano il suo corpo, porta una media di 20.000 uova sulla coda fino al momento della schiusa |
| Gusto |
Lo stesso di una femmina, probabilmente più carne di artigli |
Lo stesso di un maschio, probabilmente più coda, può contenere uova o uova non fecondate che sono considerate una prelibatezza |
Un’aragosta femmina indugia fuori dalla tana di un’aragosta maschio, sperando di iniziare il processo di accoppiamento.
Breck P. Kent/Shutterstock.com
Aragosta maschio contro femmina: morfologia
Il modo più semplice per distinguere un’aragosta femmina da un’aragosta maschio è dare un’occhiata alle loro gambe che nuotano, chiamate swimmerets. Queste appendici si trovano lungo la coda e funzionano per aiutarli a nuotare. Nei maschi sono usati per la riproduzione e nelle femmine aiutano a trasportare e proteggere le sue uova una volta avvenuta la riproduzione. Il primo paio di nuotatori avrà un aspetto diverso dal resto sia nei maschi che nelle femmine. Nelle femmine, il primo paio è piumato e morbido. Nei maschi, questi nuotatori sono duri e rigidi.
Le differenze di coda possono anche fornire un indizio sul fatto che un’aragosta sia maschio o femmina. Questa differenza può essere facilmente osservata se hai un aragosta maschio e femmina fianco a fianco. Le femmine tendono ad avere code più larghe, poiché è qui che trasporta le uova. I maschi avranno spesso artigli più grandi delle femmine, ma non è sempre così.
Aragosta maschio contro femmina: comportamenti di accoppiamento
Un’aragosta femmina avvierà l’accoppiamento cercando il maschio dominante con la tana più attraente. Gli aragoste maschi combattono l’un l’altro con i loro potenti artigli per assicurarsi la casa migliore. Questa ambita tana è la più spaziosa e sicura, in genere su una zona rocciosa del fondale oceanico. I maschi subordinati vengono talvolta sfrattati dalle loro tane durante questo periodo. Una volta che l’aragosta femmina trova il compagno prescelto e la tana, lo invoglierà a invitarla a restare in giro per un periodo di giorni. Inizierà quindi a urinare all’ingresso, depositando il profumo inebriante dei suoi feromoni.
I maschi sono tipicamente aggressivi con le femmine fino a quando i feromoni non hanno effetto. Una volta che un maschio invita una femmina nella sua tana, si impegnano in un elaborato rituale che coinvolge un finto incontro di boxe che si conclude con il maschio che accarezza la femmina. L’aragosta femmina farà quindi la muta: libererà il suo guscio duro per dare più facile accesso al maschio e ricrescerà dopo l’accoppiamento. Una volta che il suo duro carapace si sarà liberato, la farà girare sulla schiena per accoppiarsi con lei. Le trafigge l’addome con il suo primo paio di costumi da bagno e deposita i pacchetti di sperma nei suoi ricettacoli di sperma. Li conserverà per un massimo di due anni prima di rilasciare le uova.
Aragosta maschio contro femmina: responsabilità di riproduzione
Quando la femmina determina che è il momento giusto, rilascia le uova, che vengono fecondate dallo sperma immagazzinato mentre attraversano il ricettacolo seminale. Le aragoste femmine trasportano oltre 5.000 uova fecondate per un periodo di circa 10 mesi. Il numero medio di uova è di 20.000, ma le femmine più anziane possono trasportare fino a 100.000 uova! Li attacca sotto la coda con una sostanza collosa. A volte viene chiamata aragosta a bacca durante questo periodo perché le piccole uova sembrano piccole bacche.
Quando è il momento per una femmina di deporre le uova, viaggia dalle fredde profondità alle acque più calde e trova un banco di sabbia nelle secche, dove scava una fossa. Tuttavia, potrebbe arrivare in un’area e scoprire che gli spazi sono tutti occupati. In questo caso, dovrà combattere per il suo territorio. Le dimensioni giocano un ruolo importante nel successo durante queste battaglie. Se una femmina più grande con artigli formidabili si avvicina a una femmina più piccola nella sua tana, probabilmente riuscirà a prenderla come sua. Il calore dell’acqua poco profonda accelera lo sviluppo delle uova. Dopo due mesi, le uova si schiudono.
Un’aragosta femmina inizierà l’accoppiamento cercando il maschio dominante e indugiando con la tana più attraente.
Steven G. Johnson / Creative Commons
Aragosta maschio contro femmina: gusto
Se stai preparando un pasto a base di aragosta e vuoi sapere se i maschi hanno un sapore diverso dalle femmine, la risposta è no. La carne delle aragoste sia femmine che maschi è ricca e decadente. L’aragosta femmina e maschio hanno lo stesso sapore, a meno che tu non stia mangiando un’aragosta femmina che ha ancora le sue uova o uova. Sebbene le femmine tendano ad avere code più grandi e i maschi tendano ad avere artigli più grandi, la loro carne ha lo stesso sapore.
Al fine di mantenere popolazioni sane, le aragoste femmine che trasportano uova fecondate generalmente non vengono raccolte. Tuttavia, poiché trasportano le uova non fecondate sull’addome per lunghi periodi di tempo, non è raro catturarne una che ha ancora uova che non sono state depositate sulla coda. Queste uova sono verdi quando sono fresche e color corallo una volta cotte. Si chiamano corallo e sono considerati una prelibatezza. Tendono ad essere meno salati e più dolci di altri tipi di caviale. Le uova di aragosta sono deliziose da sole e possono anche essere incorporate in zuppe e salse di pesce gourmet.
