Ci sono differenze significative di cui parlare quando si tratta di confrontare agnello e capra, ma quali potrebbero essere alcune di queste differenze? Per cominciare, agnelli e capre appartengono a generi scientifici diversi. Le capre appartengono a Capra genere, mentre gli agnelli provengono dal Ovidio genere, ma questa è solo l’inizio delle loro principali differenze.
In questo articolo, discuteremo di tutte le differenze tra queste due specie animali, incluso come distinguerle e qualsiasi altra informazione rilevante. In poco tempo, sarai in grado di distinguere un agnello da una capra senza esitazione! Immergiamoci e scopriamo di più ora.
Confronto tra agnello e capra
| Caratteristiche |
Agnello |
Capra |
| Età |
Bambino o adolescente |
Adulto |
| Misurare |
Piccolo; da 10 a 40 libbre |
Dipende dalla specie |
| Aspetto |
Giovane, lanoso, bianco e dinoccolato |
Peloso, solitamente con corna e corpo tozzo |
| Pelliccia |
Lana corta |
Capelli, di lunghezza variabile |
| Corna |
NO |
Di solito, soprattutto se maschio |
| Coda |
Lanoso e con le punte rivolte verso il basso |
Peloso e punta dritta verso l’alto |
Le 5 principali differenze tra agnello e capra
Le capre e gli agnelli hanno un aspetto molto diverso: gli agnelli hanno una pelliccia bianca e lanosa, mentre le capre hanno colori diversi e sono dotate di pelo anziché di lana.
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Ci sono molte differenze fondamentali tra agnelli e capre. Gli agnelli sono considerati pecore giovani, mentre capre si riferisce a una capra di qualsiasi età. Capre e agnelli sono anche molto diversi nel loro aspetto, con gli agnelli che hanno una pelliccia bianca e lanosa, mentre le capre sono disponibili in una varietà di colori e hanno peli anziché lana. Ma questo è solo l’inizio delle loro differenze.
Ora parliamo più nello specifico di ciò che differenzia questi due animali.
Agnello vs Capra: Età
La differenza principale tra agnelli e capre ha a che fare con l’età. Gli agnelli sono pecore giovani, solitamente di età inferiore a un anno, mentre le capre sono chiamate capre a qualsiasi età, ma soprattutto quando sono adulte. Le capre giovani sono spesso chiamate caprette, quindi il confronto tra agnelli e capre ha automaticamente a che fare con l’età dell’animale.
Anche la differenza di età tra un agnello e una capra può influenzare il loro aspetto. Mentre può essere difficile dire quanti anni ha una capra, gli agnelli tendono a sembrare molto più giovani delle loro controparti pecore più anziane.
Molte pecore hanno le corna ai lati della testa, mentre le corna di capra si trovano in cima alla testa. Le corna di pecora possono anche essere arrotondate, mentre le corna di capra sono spesso appuntite o dalla forma unica.
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Agnello vs Capra: Tipi di Pelliccia
Un’altra differenza fondamentale tra agnelli e capre è il tipo di pelliccia. Le capre hanno un mantello peloso, mentre gli agnelli stanno appena iniziando a far crescere la loro lana distintiva. Mentre gli agnelli non avranno mantelli molto folti fino all’età adulta, si può ancora distinguere il pelo di capra dalla lana di agnello.
Ad esempio, la lana è densa e morbida mentre il pelo di capra è ruvido e di lunghezza variabile. Alcune capre hanno il pelo molto lungo mentre altre hanno il pelo corto e tutti gli agnelli hanno una lana più corta delle loro controparti pecore adulte, data la loro età. La maggior parte degli agnelli raggiunge il picco di produzione di lana quando diventano adulti e la loro età ottimale per la lana è tra i 3 e i 5 anni.
Questa potrebbe essere considerata un’altra differenza fondamentale tra agnelli e capre: vengono allevati per motivi diversi. Agnelli e capre vengono entrambi allevati per scopi culinari e agricoli, ma gli agnelli saranno probabilmente utilizzati per il loro vello e la loro lana, mentre il pelo di capra non viene utilizzato in alcuna capacità commerciale.
Gli agnelli e le pecore hanno la coda rivolta verso il basso e spesso sono spesse e lanose, mentre le capre hanno la coda rivolta verso l’alto e sono più sottili e pelose.
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Agnello contro Capra: Corna
Confrontando agnello e capra, una differenza evidente può essere trovata nelle loro corna. Gli agnelli non nasceranno mai con le corna, beh, alcune capre sì. Le pecore possono sviluppare le corna invecchiando, similmente alle capre, ma gli agnelli non sviluppano le corna fino a quando non sono ben oltre l’età adulta.
Se gli agnelli crescono e sviluppano le corna da adulti, queste corna saranno comunque molto diverse dalle corna di capra. Ad esempio, molte pecore sviluppano le corna ai lati della testa, mentre le corna di capra si trovano in cima alla testa. Anche le corna di pecora possono essere arrotondate, mentre le corna di capra sono spesso appuntite o dalla forma unica.
Agnello contro Capra: Coda
Un’altra differenza fondamentale tra agnelli e capre è l’aspetto della loro coda. Gli agnelli e le pecore hanno code che puntano verso il basso, e sono spesso spesse e lanose, mentre le code delle capre puntano verso l’alto, e sono più sottili e pelose.
Questo può essere un modo semplice per distinguere agnelli e capre, dato che le capre hanno spesso la coda eretta e attiva. Agli agnelli viene spesso tagliata la coda in giovane età, per la loro salute e sicurezza. Lo stesso si può dire anche per le capre, ma le capre hanno meno problemi di salute con la coda rispetto alle pecore.
Gli agnelli e le pecore sono considerati erbivori, mentre le capre sono considerate brucatrici, espressione che indica che le capre tendono a mangiare qualsiasi cosa gli venga a tiro.
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Agnello vs Capra: Dieta
Un’ultima differenza fondamentale tra agnelli e capre riguarda la loro dieta. Gli agnelli ricevono una discreta quantità di nutrimento dal latte materno, mentre le capre sono abbastanza grandi da capire da sole la propria alimentazione. Tuttavia, anche gli agnelli passano a mangiare cibi solidi durante i loro primi mesi di vita, in modo simile alle capre.
Anche ciò che capre e agnelli scelgono di mangiare è ciò che li differenzia. Agnelli e pecore sono considerati erbivori, mentre le capre sono brucatrici, un’espressione che significa che le capre tendono a mangiare qualsiasi cosa gli venga in mente quando la trovano. Le capre spesso mangiano piante, ramoscelli, foglie e arbusti alla linea dei loro occhi. Agnelli e pecore brucano l’erba che trovano sul terreno.
Tuttavia, proprio come gli agnelli, anche i capretti hanno bisogno del latte materno per sopravvivere. La materia vegetale diventa presto importante per la loro nutrizione, ma sia gli agnelli che i capretti hanno bisogno di una combinazione di entrambe le fonti alimentari per crescere e diventare adulti sani.
Qual è la differenza tra carne di agnello e di capra?
La carne di capra e di agnello viene preparata in vari modi. Qui sopra, uno stufato africano tradizionale contiene pezzi di agnello.
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La carne di pecora, agnello, capra e capretto viene consumata in varie parti del mondo. Generalmente, la carne di pecora è chiamata montone, ma in alcune parti, la carne di capra è chiamata montone. L’agnello è semplicemente chiamato agnello.
In termini di sapore, la carne di capra ha un sapore delicato e leggermente dolce, dovuto al fatto che le capre mangiano una maggiore varietà di vegetazione, comprese le erbe. Gli agnelli, d’altro canto, pascolano in pascoli d’erba, il che fa sì che la loro carne abbia un sapore più selvatico e ricco.
La carne di capra ha un contenuto di grassi inferiore a quello dell’agnello, ma più calorie e proteine rispetto al montone, il che la rende più sana, ma sia la capra che l’agnello hanno vitamine e minerali che sono benefici per l’uomo. Tuttavia, la carne di agnello è più ricca di vitamine, mentre la carne di capra è più ricca di minerali.
Anche la preparazione della carne di capra rispetto a quella di agnello è diversa. Poiché la carne di capra tende a essere più dura, di solito viene affumicata, arrostita o brasata. La carne di agnello, d’altro canto, è più delicata e tenera, quindi a volte viene cotta velocemente in padella, ma in altri casi viene arrostita lentamente.
