lunedì, Luglio 8, 2024
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9 frutti succosi da raccogliere e mangiare a luglio per sapori freschi e deliziosi

Benvenuti al culmine dell’estate, dove la vibrante tavolozza della natura dispiega le sue deliziose offerte in tutti gli Stati Uniti. Luglio porta con sé una cornucopia di deliziosi frutti succosi, maturi per la raccolta e pronti ad abbellire le nostre tavole con i loro sapori dolci e rinfrescanti. Mentre il sole getta il suo caldo abbraccio sulla terra, è tempo di esplorare la generosità che ci attende in questa fruttuosa stagione.

Dai frutteti bagnati dal sole della costa orientale ai vasti campi dell’ovest, luglio annuncia una splendida gamma di frutti, ognuno dei quali è una testimonianza della generosità della natura e dell’arte della coltivazione. È un momento in cui frutteti e giardini esplodono di colori vivaci e aromi allettanti, invitandoci a intraprendere un’avventura saporita.

Negli Stati Uniti, luglio segna il picco della stagione di crescita, regalandoci un’abbondanza di succulenti tesori. Che tu sia un appassionato di frutta stagionata o semplicemente desideri esplorare le gioie dei prodotti raccolti localmente, questa guida ti presenterà alcuni dei deliziosi frutti che raggiungono il loro apice a luglio!

1. Fragole

Le fragole deliziose e colorate sono adorate per il loro sapore dolce e aspro e occupano un posto particolare nel cuore degli amanti della frutta di tutto il mondo. Questi deliziosi frutti succosi sono ricchi di vitamine e minerali vitali.

In varie parti degli Stati Uniti dove l’ambiente è favorevole al loro sviluppo, luglio è il culmine della stagione delle fragole. La California è attualmente un luogo popolare per la coltivazione delle fragole. La California, a volte indicata come la “Capitale mondiale delle fragole”, ospita una vasta area di terra fertile. Ciò è particolarmente vero in aree come la costa centrale, Santa Maria e Watsonville. Le fragole crescono meglio in questi luoghi grazie alle condizioni ottimali di temperature miti, molto sole e terreno ben drenato.

Oregon, Washington e Michigan sono tra gli altri stati che hanno abbondanti raccolti di fragole a luglio. Queste aree hanno climi più miti, con temperature estive più fresche e giornate estive più lunghe. Di conseguenza, sono in grado di coltivare fragole in modo efficace, offrendo ai clienti bacche deliziose e saporite in questo periodo dell’anno.

Le fragole sono note per essere ricche di vitamina C.

©Erika Anes/Shutterstock.com

2. Lamponi

I lamponi sono un popolare frutto succoso che piace a molte persone per i loro colori vivaci e le esplosioni di sapori aspri. Queste deliziose bacche sono una deliziosa aggiunta a qualsiasi dieta poiché non sono solo dolci ma anche ricche di nutrienti sani.

In molte zone degli Stati Uniti il ​​mese di luglio è un periodo ideale per la raccolta dei lamponi. Il Pacifico nord-occidentale, che comprende stati come Washington, Oregon e sezioni della California settentrionale, è una delle regioni popolari per la coltivazione di lamponi questo mese. Il clima temperato di queste aree, le precipitazioni moderate e il terreno fertile sono perfetti per la crescita delle piante di lampone e un raccolto abbondante.

Allo stesso modo, a luglio si verifica anche un abbondante raccolto di lamponi nella parte nord-orientale degli Stati Uniti. Ciò include stati come New York, Vermont e New Hampshire. Dato che lì le estati sono più miti, le piante di lampone possono svilupparsi al massimo delle loro potenzialità. Nel nord-est, i lamponi sono apprezzati per il loro eccezionale sapore e qualità. Crescono bene grazie alle condizioni ideali della regione per sole, umidità e terreno ben drenato.

Lampone
I lamponi hanno un’ottima quantità di potassio, necessario per la funzione cardiaca.

©Mike_O/Shutterstock.com

3. Mirtilli

I mirtilli sono piccole gemme ricche di antiossidanti, note per il loro profilo aromatico unico e la vibrante tonalità blu. Queste deliziose bacche, appartenenti al genere Vaccinium, non sono solo una prelibatezza ma anche un concentrato di sostanze nutritive.

A luglio, la raccolta dei mirtilli raggiunge il suo apice in diverse regioni degli Stati Uniti, offrendo ampie opportunità per gustare questi deliziosi e succosi frutti. Un’area importante per la coltivazione dei mirtilli durante questo mese è lo stato del Maine. Conosciuto come “Blueberry State”, il Maine vanta vaste distese di campi di mirtilli selvatici che si animano a luglio. Il terreno acido, le estati fresche e le abbondanti precipitazioni nella regione creano le condizioni ideali per la crescita di queste bacche saporite.

Altri stati rinomati per il loro raccolto di mirtilli a luglio includono Michigan, New Jersey e Oregon. Queste regioni beneficiano di una combinazione di fattori come suoli ben drenati, climi miti e luce solare adeguata. Nel Michigan, la regione dei Grandi Laghi offre un ambiente favorevole alla coltivazione dei mirtilli, mentre il terreno sabbioso e le temperature moderate del New Jersey contribuiscono al successo dei raccolti di mirtilli. Allo stesso modo, i diversi microclimi dell’Oregon supportano la crescita di varie varietà di mirtilli.

Durante il mese di luglio, i mercati degli agricoltori e i negozi di alimentari in queste regioni traboccano di mirtilli freschi, attirando i consumatori con il loro sapore dolce e piccante. I mirtilli possono essere gustati da soli come spuntino salutare, incorporati nei prodotti da forno o aggiunti a frullati e insalate, offrendo un’esplosione di sapore e una serie di benefici nutrizionali.

Mirtillo
I mirtilli sono estremamente ricchi di antiossidanti e si ritiene che aiutino a gestire il colesterolo.

©Bukhta Yurii/Shutterstock.com

4. Meloni

I meloni sono amati per la loro polpa succosa e dolce e per l’alto contenuto di acqua. Sono la definizione di piacevoli frutti succosi estivi! Queste prelibatezze, che sono membri del Cucurbitacee famiglia, sono disponibili in una varietà di gusti e sono piuttosto popolari in estate.

I meloni vengono raccolti in molte zone degli Stati Uniti a luglio, dando alla stagione estiva una spinta saporita. La Central Valley della California è una regione importante per la coltivazione dei meloni. Questa regione produce un’ampia varietà di meloni, tra cui angurie, meloni e melate. La zona è rinomata per il suo suolo ricco e l’ambiente di crescita ideale. Le estati calde e secche della Central Valley sono perfette per la crescita dei raccolti di meloni, che danno origine a tanti frutti gustosi e succosi.

Arizona, Texas e Georgia sono altri stati famosi per i raccolti di meloni di luglio. In queste zone prevale un clima mite simile, con molto sole e umidità, che favorisce lo sviluppo e la maturazione dei meloni. In questo periodo dell’anno, il Texas in particolare è ampiamente conosciuto per il suo raccolto di angurie e il famoso “cocomero del Texas” è uno dei preferiti dell’estate.

Un’ampia gamma di meloni viene venduta a luglio nei mercati degli agricoltori e nei negozi di alimentari in tutto il paese, offrendo ai clienti un’alternativa fresca e idratante. I meloni offrono un modo delizioso per evitare la calura estiva e assaporare i sapori della stagione, sia che vengano consumati a fette, aggiunti alle macedonie o frullati in frullati.

tre fette di melone arancione opaco in primo piano su uno sfondo di meloni interi non affettati
I meloni sono ricchi di sostanze nutritive benefiche per la salute delle ossa.

©iStock.com/agcuesta

5. Ciliegie

Le ciliegie sono un’amata prelibatezza estiva per le loro piccole dimensioni, il colore brillante e il caratteristico sapore dolce-aspro. Questi frutti succosi non sono solo una delizia per il loro sapore, ma forniscono anche tutta una serie di vantaggi per la salute.

L’alta stagione delle ciliegie negli Stati Uniti si verifica a luglio e numerose aree della nazione sono rinomate per il loro enorme raccolto di ciliegie. Lo Stato di Washington è una regione degna di nota per la coltivazione delle ciliegie questo mese. Washington, a volte indicata come la “capitale mondiale delle ciliegie”, ospita vasti frutteti di ciliegie che forniscono una vasta gamma di ciliegie, tra cui le ciliegie Bing, Rainier e Montmorency. La straordinaria qualità e il sapore delle ciliegie di Washington sono dovute in gran parte all’ambiente mite della zona, al terreno fertile e all’abbondante luce solare.

California, Oregon e Michigan sono tra gli altri stati famosi per il raccolto di ciliegie di luglio. Mentre la Willamette Valley e la Hood River Valley dell’Oregon sono famose per le loro amarene, la Central Valley e la Central Coast della California sono famose per le loro deliziose ciliegie dolci. I raccolti di ciliegie sono abbondanti nel Michigan, a volte noto come “Cherry State”, e sono disponibili sia tipi agrodolci che agrodolci.

Ciliegia Acerola biologica fresca. Ciliegie tailandesi o Acerola frutta sull'albero con goccia d'acqua, alta vitamina C e frutti antiossidanti.
Le ciliegie sono ottimi frutti succosi a est se vuoi favorire un sonno ristoratore e alleviare i dolori muscolari.

©Mr.Somchai Sukkasem/Shutterstock.com

6. Uva

L’uva è un frutto succulento e versatile, rinomato per i suoi sapori dolci e piccanti. Che sia gustata fresca dalla vite, trasformata in vino o utilizzata in varie creazioni culinarie, l’uva è una vera delizia. Queste bacche fruttifere, appartenenti al Vitacee famiglia, sono coltivate in diverse regioni degli Stati Uniti, comprese quelle raccolte a luglio.

Un’area importante per la coltivazione dell’uva durante questo mese è la California, in particolare nelle famose regioni vinicole della Napa Valley e della Sonoma County. Queste regioni beneficiano di climi caldi e soleggiati e diversi tipi di suolo, creando le condizioni ideali per la crescita della vite. A luglio inizia la vendemmia, nota come “schiaccia”, con i vigneti in fermento di attività mentre i vignaioli e gli operai raccolgono e selezionano i grappoli maturi.

Altri stati noti per la loro vendemmia a luglio includono Washington, Oregon e New York. La Columbia Valley a Washington, la Willamette Valley in Oregon e la regione dei Finger Lakes a New York sono rinomate per la loro produzione di uva. Queste regioni sperimentano estati più miti e ore di luce diurne più lunghe, che contribuiscono allo sviluppo di uve con eccellenti profili aromatici.

A luglio, i vigneti e i mercati degli agricoltori in queste regioni presentano una vasta gamma di uve, che vanno dall’uva da tavola a quelle coltivate specificamente per la vinificazione. L’uva non viene solo gustata come fresca merenda, ma viene anche trasformata in vini, succhi, gelatine e varie delizie culinarie.

L'uva è pericolosa - Uva rossa
L’uva può aiutare a ridurre le possibilità di contrarre il cancro e può abbassare la pressione sanguigna.

©iStock.com/darrenplatts123

7. More

Le more hanno un sapore dolce e piccante che è molto popolare negli Stati Uniti. Sono apprezzati per il loro gusto ricco e la versatilità nelle applicazioni culinarie. Queste deliziose bacche, appartenenti al genere Rubus, sono le preferite dagli amanti della frutta e sono molto apprezzate durante i mesi estivi.

A luglio, le more sono in alta stagione e possono essere raccolte in varie regioni degli Stati Uniti. Un’area importante per la coltivazione delle more durante questo periodo è il nord-ovest del Pacifico, compresi stati come l’Oregon e…

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