14 verdure da piantare a maggio

Se vivi nelle Hardiness Zones 7-11, ci sono così tante verdure da piantare a maggio! Allo stesso modo, le zone 3-6 possono ancora far partire le loro verdure, purché presti attenzione al clima locale e a qualsiasi potenziale condizione di gelo. Maggio segna l’inizio del clima primaverile per la maggior parte degli Stati Uniti, ma quali colture crescono meglio se piantate in questo periodo dell’anno?

Nel complesso, la maggior parte delle verdure può essere piantata all’aperto a maggio, con alcune opzioni a crescita lenta meglio piantate utilizzando inizi stabiliti piuttosto che coltivate da seme. Alcune colture che dovrebbero essere piantate come piantine includono pomodori, peperoni, melanzane e cetrioli. Tuttavia, alcune verdure dovrebbero essere seminate direttamente dal seme, inclusi mais, cavoletti di Bruxelles e carote.

Anche se sei nuovo di zecca nel giardinaggio, maggio è un ottimo mese per iniziare. Finché le tue condizioni di gelo sono passate, il tuo terreno si sta riscaldando e le tue piante sono pronte a crescere! Anche se questo non è un elenco completo e molte altre colture possono essere piantate durante questo mese, ecco alcune verdure diverse che puoi piantare a maggio.

I 14 migliori ortaggi da piantare a maggio

Distanziare il tuo giardino è la chiave per avere una semina di maggio di successo. Alcune colture, come il mais e la zucca, hanno requisiti di crescita specifici in base a come vengono posizionate e distanziate. Ciò è particolarmente vero se stai facendo giardinaggio in un’area limitata. Con un po’ di pratica, puoi coltivare una serie di deliziose verdure durante questo mese primaverile. Ecco alcune opzioni da considerare!

Cavolo

A seconda della tua regione, potrebbe essere troppo tardi per piantare piante di cavolo dai semi. Tuttavia, potresti avere un po’ di fortuna con il trapianto di una piantina di cavolo consolidata, a seconda della varietà. Tutte le piante di cavolo lottano nella calura estiva, preferendo il clima fresco. Ma potresti avere abbastanza tempo per coltivare queste gustose teste se conosci bene le condizioni meteorologiche locali! I cavoli richiedono pieno sole e cibo in abbondanza durante il loro periodo di crescita. Assicurati di avere compost o altre opzioni nutrienti per questo alimentatore pesante.

Pomodori

Un certo numero di verdure in questo elenco richiedono temperature del suolo più calde prima di poter essere coltivate in sicurezza all’aperto. I pomodori sono una di quelle colture e maggio è il momento perfetto per piantare piantine consolidate acquistate presso il tuo vivaio locale. Assicurati che le tue temperature medie siano costantemente comprese tra 50 e 60 ° F prima di piantare, poiché i pomodori sono molto sensibili alle basse temperature. Tuttavia, con così tante varietà, dimensioni e sapori, questo è un ortaggio che continuerà a dare per tutta l’estate purché sia ​​piantato in pieno sole!

Peperoni

Parlando di piante sensibili al freddo, i peperoni dovrebbero essere piantati all’aperto allo stesso modo dei pomodori. L’acquisto di piante di peperone consolidate nel mese di maggio è una buona idea. Questo ortaggio impiega molto tempo a germogliare dal seme, ma è comunque un ortaggio da piantare a maggio. Se piantate in pieno sole e annaffiate con cura, le piante di peperone producono continuamente fino alle prime gelate autunnali. Inoltre, esiste una quantità vertiginosa di piante di peperone, in grado di crescere sia in contenitori più piccoli che in giardini più grandi.

Melanzane

Membri della stessa famiglia di pomodori e peperoni, le melanzane bramano anche la piena luce del sole, temperature del suolo calde e molto cibo durante la stagione di crescita. Acquista una piantina di melanzane consolidata dal tuo negozio di giardinaggio e assicurati di piantare le tue melanzane quando il tuo terreno ha raggiunto almeno 50 ° F in modo coerente. Dovresti anche fornire alle tue melanzane una gabbia o un altro sistema di supporto. Questo raccolto viene rapidamente appesantito man mano che cresce. Assicurati che la tua melanzana abbia un terreno drenante sabbioso o sciolto per evitare marciumi o malattie.

Carote

Proprio come il cavolo, le carote crescono solo quando le temperature sono miti, ma ciò non significa che non si possano coltivare durante il mese di maggio. Dato il modo in cui crescono le carote, dovresti iniziare queste gustose verdure solo dal seme. È meglio seminarli direttamente nel luogo in cui finiranno di crescere. Le carote preferiscono il pieno sole e un terreno leggermente sabbioso in modo che possano radicarsi facilmente. Inoltre, se il tempo rimane buono, puoi ripiantare continuamente i semi di carota per tutta la primavera!

Canopo

Se vivi nelle zone di rusticità da 3 a 6, potrebbe essere troppo presto per piantare le tue piante di melone. Questo è un raccolto che preferisce temperature del suolo in media comprese tra 65 e 70 ° F. Dovresti assicurarti che il tuo raccolto di melone abbia almeno due mesi solidi di calde temperature estive. Questo è il modo migliore per addolcire questo frutto. I meloni hanno bisogno di molto spazio per crescere e le tue piantine dovrebbero essere posizionate ad almeno 2 piedi di distanza l’una dall’altra. Anche se potrebbe volerci un po’ di tempo prima che questi meloni maturino, diventano davvero più dolci e deliziosi se coltivati ​​nel tuo giardino!

Melata

Se vuoi coltivare sia melone melone che melata, puoi seguire le stesse linee guida generali per entrambe le colture. I meloni di melata hanno bisogno di pieno sole e terreno nutriente che sia stato modificato con letame o compost. Assicurati di non piantare le tue piante di melata troppo presto, poiché le temperature calde sono un must. Tieni d’occhio i parassiti e assicurati che il tuo terreno sia privo di erbacce che potrebbero impedire la diffusione delle tue viti di melata. Man mano che i frutti si sviluppano, ci sono molti metodi diversi che puoi adottare per proteggerli mentre crescono, incluso sollevarli da terra per evitare che marciscano!

Zucche

Molte persone scelgono di piantare zucche da seme a metà o tarda primavera, il che potrebbe significare che questo particolare mese non funziona per la tua zona. Tuttavia, come il melone e la melata, le zucche richiedono molto spazio per espandersi. Allo stesso modo, il pieno sole è un must per le zucche così come il terreno nutriente e molta acqua, soprattutto quando questa coltura viene stabilita per la prima volta. Assicurati di familiarizzare con la particolare varietà di zucca che vuoi piantare. Alcune varietà si diffondono più di altre!

Zucchine

Maggio è un ottimo mese per piantare zucchine da semi o piante stabilite a seconda di quanto fa caldo nella tua regione. Come molte altre verdure in questa lista, le zucchine richiedono il pieno sole. Hanno anche bisogno di temperature del suolo superiori a 60 ° F e spazio sufficiente per espandersi per avere successo. Le piante di zucchine possono avere problemi con l’impollinazione. Mantenere i fiori che attirano gli impollinatori nelle vicinanze è una buona idea. Il più delle volte, le colture di zucchine crescono in modo prolifico e facile, purché abbiano un sacco di fertilizzante per compost e acqua durante la fruttificazione!

Zucca Gialla

Appartenenti alla stessa famiglia, la zucca gialla e le zucchine crescono in modo simile e sono ottime verdure da piantare a maggio. Conosciuta anche come zucca crookneck, la zucca gialla richiede il pieno sole. Hanno anche bisogno di terreno nutriente e di almeno 3 piedi per distendersi mentre producono. Innaffiare a fondo, almeno un pollice a settimana, è un must per questa zucca estiva. E, proprio come le zucchine, le piante di zucca gialla continueranno a produrre in massa fino alle prime gelate autunnali! Assicurati solo che le tue temperature siano abbastanza calde quando le pianti per la prima volta.

Mais

La spaziatura delle tue piante di mais è la chiave del loro successo complessivo, dato che il mais è principalmente impollinato dal vento e dalle brezze mutevoli. Con pieno sole, molta acqua e un po’ di fertilizzante per tutta la stagione di crescita, il mais è relativamente facile da coltivare. Tieni presente che gli steli di mais produrranno in media solo due spighe. Questo potrebbe spingerti a piantare ancora più mais l’anno successivo! Esistono molte varietà di mais, basate principalmente sulla dolcezza e sul colore.

Cavoletti di Bruxelles

Con un’abitudine di crescita eretta, i cavoletti di Bruxelles saranno probabilmente la cosa più intrigante che cresce nel tuo giardino. Tieni presente che questo raccolto può ritardare la sua germinazione a basse temperature, quindi assicurati che il tuo tempismo sia giusto. Tuttavia, i cavoletti di Bruxelles vengono generalmente piantati da seme con successo durante la primavera, portando a un raccolto autunnale. Questa coltura unica ama l’irrigazione regolare alla base della pianta e il terreno compostato.

Cetrioli

Se sai che vuoi i cetrioli velocemente, prepara il terreno del tuo giardino stendendo uno strato di plastica nera. Questo aiuta il tuo terreno a riscaldarsi in preparazione per le piantine di cetrioli, poiché questa coltura è particolarmente sensibile alle temperature del suolo inferiori a 70 ° F. Finché pianti i cetrioli tenendo presente la temperatura, questa è una coltura molto facile da coltivare. Funziona meglio in pieno sole e preferisce essere annaffiato frequentemente. Puoi trovare varietà di cetrioli che fanno bene nei contenitori. Ci sono anche varietà più grandi note per la produzione pesante.

Patate dolci

Mentre le patate dolci sono facili da curare una volta stabilite, queste colture a crescita lunga devono essere cronometrate perfettamente. Il tuo terreno deve essere regolarmente sopra i 65 ° F per il miglior successo, ma molte varietà di patate dolci hanno bisogno di almeno 120 giorni per maturare e produrre. Ecco perché questo raccolto è…