Il New Jersey è anche chiamato “The Garden State”, principalmente grazie al suo status di uno dei leader del paese nella produzione agricola! Secondo quanto riferito, lo stato ospita oltre 2.000 specie di piante! Possiamo quindi tranquillamente affermare che il New Jersey è un vero gioiello naturale, piante comprese!
Impariamo di più sulle piante originarie del New Jersey!
1. Ontano nocciola
L’ontano nocciola produce frutti simili a coni che maturano durante l’autunno.
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| Ontano nocciola |
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| Nome scientifico |
Alnus serrulata |
| Altri nomi comuni |
Ontano liscio |
| Tipo di impianto |
Arbusto o piccolo albero arbustivo |
| Distribuzione |
Nord America orientale |
| Usi |
Stabilizzatore e restauratore di habitat; utilizzato nei trattamenti diuretici, oftalmici e purgativi |
L’ontano nocciola, chiamato anche ontano liscio, può crescere come un arbusto o un piccolo albero e di solito raggiunge circa 13 piedi di altezza e 5,9 pollici di diametro. La sua corteccia è liscia e grigio-brunastra, mentre i rametti sono bruno-rossastri e ricoperti di peli quando sono giovani.
Ha foglie semplici e obovate che misurano fino a 5 pollici di lunghezza e circa 3 pollici di larghezza. I fiori rosso-verdi si aprono a marzo o aprile. L’ontano nocciola produce frutti simili a coni che maturano durante l’autunno.
Questa pianta è spesso avvistata in habitat acquatici, paludi vicine o argini perché richiede ambienti soleggiati e umidi.
2. Arachidi
L’arachide è anche chiamata fagiolo di patata perché i suoi tuberi sono simili alle patate nel contenuto nutrizionale.
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| Arachide |
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| Nome scientifico |
sedano americano |
| Altri nomi comuni |
Arachidi americane, patate indiane, hodoimo, America-hodoimo, fave di patate, cinnamomo |
| Tipo di impianto |
Vite perenne |
| Distribuzione |
Dal sud del Canada a sud della Florida e ad ovest del Colorado |
| Usi |
I suoi tuberi e semi sono spesso cotti e mangiati |
L’arachide è una vite perenne che cresce fino a circa 19,5 piedi di lunghezza e produce foglie da 3-6 pollici con 5-7 foglioline. Ha bellissimi fiori rosati, rosso-marroni o viola.
Questo vitigno è ampiamente conosciuto per i suoi tuberi che vengono cucinati e mangiati, ed è stato un alimento base per molte popolazioni indigene in America. In seguito la “ricetta” passò agli europei, svolgendo un ruolo importante nello storico rapporto tra l’Europa e le colonie americane.
L’arachide è anche chiamata fagiolo di patata perché i suoi tuberi sono simili alle patate nel contenuto nutrizionale. Tuttavia, i tuberi di arachidi hanno un sapore leggermente diverso e tre volte più proteine delle patate.
3. Canapa indiana
La pianta erbacea della canapa indiana ha steli rossastri e cresce fino a 3 piedi 3 di altezza.
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| canapa indiana |
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| Nome scientifico |
Apocynum cannabinum |
| Altri nomi comuni |
Dogbane, dogbane di canapa, dogbane della prateria, radice di reumatismi, radice di amy, cotone selvatico |
| Tipo di impianto |
Erbacea perenne |
| Distribuzione |
Nord America in aree boschive aperte, pendii e fossati |
| Usi |
Gli steli sono una fonte di fibra per la produzione di vestiti, borse e fiocchi; i semi macinati vengono aggiunti ai pasti; fitoterapia usata per trattare la febbre e rallentare il polso. |
La pianta erbacea della canapa indiana ha steli rossastri e cresce fino a 3 piedi 3 di altezza. I suoi steli contengono un lattice lattiginoso che può trasformarsi in gomma ed essere usato come gomma da masticare. Le sue foglie sono lisce superiormente e pelose inferiormente, mentre i fiori hanno cinque petali e sbocciano da luglio ad agosto.
Tutte le parti della pianta sono velenose per gatti, cani, cavalli e umani. Inoltre, la canapa indiana contiene glicosidi cardiaci, composti organici che riducono la frequenza cardiaca. I suoi steli possono causare vesciche sulla pelle a causa della loro linfa bianca.
Tuttavia, la pianta è ancora utile in vari campi. Ad esempio, i nativi americani usavano steli di canapa indiana per produrre archi, reti, borse o vestiti. Inoltre, i semi possono essere consumati se macinati in polvere, mentre la radice della pianta veniva utilizzata in trattamenti cardiotonici, diuretici ed emetici.
4. Tè del New Jersey
Il tè del New Jersey ha un fitto apparato radicale con radici profonde, robuste, legnose e peli radicali fibrosi vicino alla superficie.
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| Tè del New Jersey |
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| Nome scientifico |
Ceanothus americano |
| Altri nomi comuni |
Radice rossa, dolce di montagna, ceanothus del tè Jersey, palla di neve selvaggia |
| Tipo di impianto |
Arbusto |
| Distribuzione |
Nord America |
| Usi |
Le radici e la corteccia della radice sono usate per trattare le infezioni del tratto respiratorio superiore; la corteccia della radice è anche usata per trattare i problemi del sistema linfatico. |
L’arbusto del tè del New Jersey cresce fino a 42 pollici di altezza e ha un apparato radicale spesso con radici profonde, robuste, legnose e peli radicali fibrosi vicino alla superficie. L’arbusto produce fiori bianchi e frutti secchi e deiscenti. Questo arbusto prospera in terreni sabbiosi o rocciosi su pianure asciutte o praterie.
I nativi americani usavano le radici del tè del New Jersey e la corteccia della radice per curare le infezioni del tratto respiratorio superiore. I colonizzatori europei usavano le sue foglie come sostituto del tè, mentre oggi gli erboristi usano la corteccia della radice per curare i problemi del sistema linfatico. Inoltre, alcune persone usano estratti di fiori come coloranti.
5. Dolce felce
Le foglie di felce dolce sono ampiamente utilizzate per preparare il tè, avendo un piacevole sapore resinoso e amaro.
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| dolce felce |
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| Nome scientifico |
Comptonia peregrina |
| Tipo di impianto |
Arbusto deciduo fiorito |
| Distribuzione |
Nord America; cresce su siti sabbiosi asciutti |
| Usi |
Le foglie sono usate per fare il tè |
Anche se chiamato dolce felce, il Comptonia peregrina pianta non è una felce ma una pianta fiorita. In Quebec, si chiama Felce del viaggiatoreche si traduce come “comptonia itinerante”.
È un arbusto deciduo in fiore che raggiunge un’altezza di 4,9 piedi. Ha foglie da lineari a lanceolate che emanano un odore dolce. I fiori sono piccoli, raggiungono solo 0,2 pollici di lunghezza e crescono in grappoli. Tuttavia, quando si formano i frutti, i fiori si allungano, fino a circa 2 pollici.
Le foglie di felce dolce sono ampiamente utilizzate per preparare il tè, avendo un piacevole sapore resinoso e amaro. Alcune persone hanno riferito che il tè a base di foglie di felce dolce tratta gli effetti locali dell’edera velenosa.
6. Erbaccia delle farfalle
L’erba delle farfalle cresce meglio in terreni asciutti, ghiaiosi o sabbiosi e richiede il pieno sole.
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| Erbaccia Farfalla |
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| Nome scientifico |
Asclepia tuberosa |
| Tipo di impianto |
Pianta perenne del Milkweed |
| Distribuzione |
Nord America orientale e sudoccidentale |
| Usi |
Le radici erano usate per curare le malattie respiratorie e la diarrea. |
L’erba farfalla è una pianta asclepiade, ovvero è una pianta il cui lattice contiene glicosidi cardiaci che rendono la pianta tossica. Inoltre, contiene alcaloidi e resinoidi che possono causare convulsioni, lesioni corneali o debolezza.
Le piante di erba farfalla crescono fino a 3,5 piedi di altezza e producono fiori arancioni, rossi o gialli da aprile a settembre. Queste piante hanno foglie lanceolate disposte a spirale, mentre i fiori sviluppano cinque sepali e cinque petali.
L’erba delle farfalle cresce meglio in terreni asciutti, ghiaiosi o sabbiosi e richiede il pieno sole. Sebbene sia considerato tossico e controindicato in gravidanza o durante l’allattamento, i nativi americani usavano ampiamente le radici bollite dell’erba delle farfalle per curare malattie respiratorie e diarrea. Inoltre, i baccelli del seme venivano bolliti e usati come fonte di cibo.
7. Rampicante a tromba
Il rampicante a tromba è una vite in fiore nel Bignoniacee famiglia.
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| Rampicante a tromba |
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| Nome scientifico |
Campsis radicans |
| Altri nomi comuni |
Vite di tromba gialla, vite di colibrì, vite di prurito di mucca |
| Tipo di impianto |
Vite in fiore |
| Distribuzione |
Stati Uniti, Canada, Europa e America Latina |
Il rampicante a tromba è una vite in fiore nel Bignoniacee famiglia. Può raggiungere lunghezze fino a 33 piedi, coprendo in modo aggressivo alberi, piante, edifici o sentieri. Ha foglie lunghe che crescono fino a 7 pollici di lunghezza, ciascuna con fino a 13 foglioline. La tromba rampicante produce fiori arancioni o rossastri inodori con gole giallastre.
I fiori attirano numerosi colibrì, falene, formiche e api quando sbocciano. Inoltre, molti uccelli nidificano nel fitto fogliame di questa vite.
La vite trombetta è nota per causare dermatiti da contatto.
8. Rosa palude
Il rosa palustre ha fiori rosa profumati che sbocciano da marzo a maggio.
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| Rosa Palude |
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| Nome scientifico |
Rumore di Helonias |
| Tipo di impianto |
Pianta erbacea perenne rizomatosa |
| Distribuzione |
Stati Uniti orientali |
| Stato di conservazione |
Vulnerabile |
Il rosa di palude è una pianta rara che cresce negli Stati Uniti orientali. Ha fiori rosa profumati che sbocciano da marzo a maggio, mentre le foglie sempreverdi sono venate parallele, lanceolate e di colore da verde scuro a giallo-verde.
Questa specie è elencata come vulnerabile e l’attuale più grande popolazione di paludi rosa si trova nel New Jersey. Una delle principali minacce del rosa palustre è il bracconaggio illegale, soprattutto a causa del suo colore rosa brillante. Inoltre, trattandosi di una pianta perenne, sopravvive all’inverno, rendendo la pianta ancora più attraente per i bracconieri.
9. Asfodelo giallo
L’asfodelo giallo è un’erba perenne rizomatosa che cresce nei Pine Barrens del New Jersey.
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| Asfodelo giallo |
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| Nome scientifico |
Narthecium americano |
| Altri nomi comuni |
Asfodelo di palude |
| Tipo di impianto |
Pianta erbacea perenne in fiore |
| Distribuzione |
Nei Pine Barrens del New Jersey |
| Stato di conservazione |
In pericolo |
L’asfodelo giallo è un’erba perenne rizomatosa che cresce nei Pine Barrens del New Jersey. I suoi steli sono alti circa 9,8 – 17,7 pollici, mentre le foglie sono lunghe circa 7,8 pollici. A giugno e luglio l’asfodelo giallo produce fiori gialli.
Questa pianta è elencata come in pericolo. Mentre in precedenza era minacciato dalla perdita dell’habitat, l’asfodelo giallo è ora una pianta protetta nel suo habitat. Tuttavia, il degrado dell’habitat, i veicoli fuoristrada e le dighe di castori sono ancora le principali minacce.
10. Azalea di palude
L’azalea di palude è un arbusto a fioritura decidua nel Ericacee famiglia.
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| Azalea di palude |
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| Nome scientifico |
Rododendro viscosum |
| Altri nomi comuni |
Azalea umida, caprifoglio di palude |
| Tipo di impianto |
Arbusto deciduo fiorito |
| Distribuzione |
Stati Uniti orientali |
L’azalea di palude è un arbusto a fioritura decidua nel Ericacee famiglia. Cresce fino a circa 8,2 piedi di altezza e larghezza e ha foglie verde opaco. L’arbusto fiorisce all’inizio dell’estate, producendo fiori bianchi che diventano rosso-violacei durante l’autunno. Oltre ad essere estremamente belli, i fiori di azalea di palude hanno un forte profumo.
La pianta cresce in un terreno acido arricchito con muffa fogliare e può sopravvivere a temperature fino a -4 gradi Fahrenheit.
11. Sommacco liscio
Il sommacco liscio è un arbusto diffuso che cresce fino a 9,8 piedi di altezza.
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| Sommacco liscio |
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| Nome scientifico |
Rhus glabra |
| Altri nomi comuni |
Sommacco bianco, sommacco scarlatto, sommacco montano |
| Tipo di impianto |
Arbusto |
| Distribuzione |
Nord America |
| Usi |
I germogli venivano aggiunti alle insalate; i frutti sono attualmente consumati o aggiunti alle bevande. |
Il sommacco liscio è un arbusto diffuso che cresce fino a 9,8 piedi di altezza. Ha foglie alterne e foglioline accoppiate in modo opposto con margini seghettati. Produce piccoli fiori verdi durante la primavera e commestibili…
